カレー修行(十勝)

にんにきにきにき、にんにきにきにき・・・・
西遊記で目指したのは、天竺。

この日仏太が目指したのはシャンバラ天竺
RSRで札幌(石狩)に週末マスターが行くので、
その前にちょっと顔を出す。

ここはスープカレーも美味しいのだが、
唯一インドカレーみたいなメニューがある。
道産豚とひよこ豆のキーマカリーがそれだ。
ここに来るまではスープカレーを食すつもりだったのだが、
メニューを眺めていたら、気が変わってしまった。
そのくらい魅力的なものなのだ。

豆カレー1
いわゆるインドカレーの類なので、どろっとしてる。
スープ状ではない。
豆がたくさん入っていて、豆好きにはたまらない。
前に食したときは、ちょっとしょっぱいかも、と心配したが、
今回はマイルドな味だった。
美味しかった。
夢中で食してしまった。
豆カレー2

I had a very special concentlation while eating dal curry at Shambara Tenjiku.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:00-21:30LO
水曜、第3木曜休み
(8月16日17日は臨時休業、21日は営業)