2015年2月

札幌からカレー仲間である大御所がやってきた。
最初、2人にご一緒させていただく形で、仏太が同行し3人で観光。
途中から、もう1人参加。
仕事のために遅れてきたのだが、それでも物凄く早い合流だった。

遅れてきた1人は競馬のスペシャリストで
ばんえい競馬も何度も経験済み。
経験したことない人もいて、
みんなで今晩の夕食代を稼ごう！ということになった。
が、観光ってことで！笑

夕食にカトパン、いやカトマンドゥに行った。笑
事前に連絡を取り合っていた時に、
半ばふざけてカトパンと言っていた。
カトマンドゥを略して、カトマンとなり、発音の似ているカトパンに変化したのだ。
そのあたりの言葉遊びが好きな仲間でもある。

カトマンドゥスペシャルが来る頃に、
もう一人のカレー仲間が新得から到着。
やはり仕事だった。

仕込んでいた分がもう終わるということで、
5人で3つのカレーをシェアした。笑
相変わらずのスパイシー、美味いしー！
2人はカトパン初登場で喜んでいた。

競馬のスペシャリストは彩凛華もスペシャリスト。笑
なんと札幌在住で3回も来たことがあると！
新得の友達も初めてとのことで感動していた。

音楽に合わせて、この幻想的な景色が変わるというイベントもあった。
十勝川温泉の近くなので、手湯などもあり、
ゆっくり観光したら、小一時間簡単に過ぎてしまうだろう。

その後歓迎の宴。
ふる屋の目の前に来て、思い出した。
ああ、以前に宴会で利用したことがある！
きっと随分前だなあ。
ここは新得のカレー仲間が気に入っていて予約してくれた。

ビールで乾杯して、
早めに出てきそうなおつまみを頼んだ。
クロ塩辛はイカスミを使っている。
へえ、こういう塩辛もありなんだなあ。
普通より甘めで、食しやすいかも。

枝豆なども早めに出てきた。
冷奴の豆腐は、音更産の大袖振大豆を使ったもの。
やはり音更在住者としてはこういう美味しい豆腐を紹介しておかないと！

ごぼうスティックは、帯広で言えば、かつてのSONTOKU、
札幌だとSoul Storeを思い浮かべるのがカレー修行者。
案の定、みんなそろってSoul Storeって言い出した。笑
（12年10月27日の日記「独創的（デストロイヤー、gopのアナグラ、SOUL STORE）」参照。）

ここをセレクトしてくれた新得の友達のお薦めがこれ。
プチプチサラダ。
数の子もあるようだけど、シークリスタル（海水晶）が乗っている！
これ、プチプチって聞いた時、なんとなくそうかな、と思った。
予想通り！笑
うん、流石だ。
これも美味しい！
がーさす！

で、牛肉のカレー煮。
この仲間なら、とりあえずカレー味は頼む。
いや、仏太1人でも頼む。笑
あ、これ、あっさりした感じで
カレー味もビーフの味もしっかりしている。
呑んでいて、ちょうどいいおつまみだ。
主張しすぎず、酒を引き立てる。
理想的。
がーさす！

「ラムキーマカレーを食せるところがある」って
発言をしたので、みんなの興味津々。
北の屋台にある琥羊（こひつじ）にやってきた。

で、そのラムキーマカレーは
サンチュに挟んで食す。
うん、美味い！

根菜フェアというのを北の屋台全体でやっていて、
今晩はじゃがいもの時期。
大人のポテトサラダはわさびが入っていて、
確かにこれは子供だと苦手な人いるかも。
あ、大人でもわさび苦手な人は駄目か。

ラムのたたき。
今回のカレー仲間はラム好きが多いから、
ここでも結構食事が進む。

ラム鉄板焼き。
って名前だったっけな。
もやしが入っていて、ジンギスカン。
あれ？ジンギスカンって名前だっけ？笑
まあ、とにかくこれも美味しい！
あ、友達が眠りに入った。笑
そろそろ解散だね。
楽しい集まりだった。

My friends came to Obihiro, Otofuke from Sapporo and Shintoku. In day time we went to a horse race field to watch banba horse races. We lost all.wwwww For early supper we ate soupcurries at Kathmandu in West Obihiro. We of all five shared three soupcurry.wwwww We went to Sairinka, light fantasy ivent around Tokachigawa Spa. Then we went back to the center of Obihiro. We ate dinner at Furuya, an izakaya bar one of my friends had reserved. Foods were so good, one of them was curry tasted beef. We all love curry. At last we went to Kohitsuji in Kita no Yatai. We enjoyed lamb foods. Tonight we were so happy to eat good foods and talk to each other. Thanks a lot for my friends.

カトマンドゥ
帯広市西24条南2丁目1-13
0155-37-6072
11:30-15:00, 17:30-20:30
日曜、月曜、火曜、水曜定休
参考：乙華麗様です！第10回

ふる屋
帯広市西1条南10丁目13FKビル1F
0155-21-6671
17:00-24:00
日曜定休

琥羊
帯広市西1条南10丁目いきぬき通り一番街
080-6064-7211
http://www.kitanoyatai.com/yatai5ki/1.matidukuri.htm
17:00-24:00
月曜定休

参考ブログ
カレー三昧の旅
仮性人の「あ、店はスープカレーです」

日が延びてきたとはいえまだまだこの時間は暗い。
朝食時間帯で修行場がやっているところはほぼ皆無。
以前は札幌で深夜営業から早朝までというのもあったのだが、
現在それがどうなっているかは確認してない。
昼食は職場で済ませることが多い。
職員食堂が美味しいからだ。
すなわち、抜けだして修行場へ行くことが少ない。
やはり修行場での修行は夕食が多いってことになる。
まあ、休日はまたべつだけどね。

SAMA帯広本店に行った。
夕食で修行するためだ。

マンスリーカレーを選択した。
極スープの15番。
ライスは小。

炙りチーズがのっているので、全部見えてないのだが、
トッピングした納豆が見えていた。笑

チーズの下からすくい上げると
豆が数種類持ち上がってきた。
そう、5色豆のキーマカレーだ。
そこに納豆をトッピングしたから、
6食豆になっている！笑
豆もカレーに合うよね！
あ、キーマ（ひき肉）もたっぷりだったよ。

I ate bean keema soupcurry at SAMA Obihiro shop. It was a monthly soupcurry of this month. Beans were fitting to soupcurry. I felt good.

SAMA帯広本店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考：乙華麗様です！第8回

自分で作った時、カレー野菜炒め（通称カレー炒め）が多いのは、
このブログを見ていればわかると思う。
切って炒めるだけという単純作業が楽でいい。笑
しかもカレー味をつけることができるし。
ただ、味付けはそれだけだとそっけない。
塩と胡椒も使っている。
また、スタータースパイスとしてクミンも使っている。
だいたいこのくらい、って感じで、
いわゆるテキトーに量を決めている。
それが程よければ適当と言えるのだが、今回はやばかった。

テキトーもいいところで、実際に食し始めたら、
うわ、しょっぱい！
となり、起きてすぐだからかな、と思って、
（実際は起きてから料理などをしているので、「すぐ」ではない。笑）
再度口にしたら、
うわ、しょっぱい！
やはり同じ反応。
もしかしたら、塩がしっかり混ざってない？と思って、
（よくよく考えたら、結構混ぜているはずなんだけど。笑）
三度口にしたら、
うわ、しょっぱい！
結論、塩が多かった。笑
味噌汁は薄味なことが多く、本日もそうだったので、
カレー炒めと一緒に味噌汁をしっかり飲んだのだった。
う〜〜ん、慣れていると思っていても、まだまだだな。
大事だよ、塩味。笑

あ、余談だけど、この前とほとんど同じじゃん！
（15年2月14日の日記「握飯」参照。）
って思った人は、ちょっと口チャック！！！！！笑

I ate fried curry vegetable and rice balls for my breakfast. I cooked a part of them. Fried curry vegetable was so salty. It was bad. I was sorry.

鳥せい木野店に行った。
なんと他の人がいなくて、たった一人だった。
これは6年以上ここに住んで初めてのことだ。
これはチャンスだ！
前からやろうと思っていたことを実行することにした。笑

ビールとともにお通しの枝豆が出てきて、
その後、オーダーしたものが少しずつ出てくる。

ジャンボ串はカレー味。
それを揚げたものをお願いした。
（普通は串というだけあって炭火で焼いてくれる。）
これ思ったより早く出てきたなあ。笑

サラダも比較的ガツガツ食べちゃった。笑
計画では残しておくんだったんだけど・・・・笑

そして、やはり焼き鳥は外せない所。
とはいえ、これは今回は主役ではない。笑

狙っていたのはこれ。
ジャンボ串（揚げ）定食！！！！！笑
ライスと味噌汁を一緒に食したらそうなるでしょ！笑

I went to Torisei Kino branch for dinner. I was alone, only one customer in the shop. I did my plan tonight. I ate jumbo kushi tasted curry. I asked it fried one. And then I ordered rice and miso soup. These were the style of Japanese plate, TEISHOKU.wwwww

鳥せい木野店
音更町木野大通西9丁目
0155-31-2989
http://www.torisei.co.jp/
16:00-24:00
第1,2,3火曜定休

デリバリーって言葉を聞くと、
デリヘルを思い出す人、手を挙げて！！！
はい、そこ、誤魔化さない！笑

デリバリーはdeliveryで配達という意味。
デリヘルは・・・風俗関係の言葉。
言葉での印象は大きいが、
ある意味それは宣伝になっているとも考えられる。

カレーは
１・修行場で食すのが1つ。
２・修行場で買って、持ち出すというのが1つ。
３・配達してもらうというのが1つ。
（勿論、家で作って食すのはあるけど、
今回は修行場で作られる、
いわゆる売っているカレーのゲットの仕方。）
だいたいこの3つになると思う。
１はイートイン、２はテイクアウト、３はデリバリーという。

どれが一番かというわけではないが、
やはり作りたてで、一番美味しくいただくのはイートインだろう。
しかし、状況次第で、テイクアウトやデリバリーもありなので、
それらを否定するつもりはない。
例えば、足を折って動きが取りにくい時に、
デリバリーしてもらって食すというのはありだろう。

今回は帯広白樺通りスープカレー本舗からデリヘ・・・
いや、デリバリーをお願いした。
オーダーしたのはマンスリーカレー。

牡蠣と厚揚げのスープカレーで、他にクミン塩ザンギをオーダー。
当然のように、これではかなり多いので、
クミン塩ザンギは一緒に頼んだ友達と一緒にシェアした。

スープはいつもあるレギュラーの4つとは違う、
このカレー特製のスベシャルスープ。
プリプリの牡蠣が数個入っている。

今回はエビをトッピングした。
勿論、厚揚げも美味しかったし、
リーキなど野菜も良かった。

何より気のおけない仲間と一緒に食したのが良かった。
やはりシチュエーションってある。
対面で調理人と1対1で食べるのが満足という人は
それが最高のシチュエーションなのだろう。
団欒しながら食すというのも最高のシチュエーションになりうる。

今回はラジオ番組に一緒に出るメンバーで、
ラジオ中にこのカレーの話をしようということになっていて、
番組中に食すのか、番組前に食してしまうのか、で話し合った結果、
とりあえず先に食して、番組中にその美味しさを伝えようということになった。
食している音をラジオに乗せるのもいいのだが、
ってか実際そうしてみたいのは山々なのだが、
それで万が一機材を汚してしまっては元も子もないので、
安全策を取ったというところ。

うん、美味しかった。
番組も楽しくできた。
やはりカレーパワーだな。

あ、そういえば、カレーの色が
推し色と違うね、と言われた。
仏太は黄色推し。
カレーはほとんど赤。
なにせ辛さは8番。笑

ちなみに番組は
毎月第3日曜日昼12時から
帯広のコミュニティーFMの1つ
FM WINGでやらせていただいている
堂々モノノフ宣言！という
ももいろクローバーZ応援番組。

I ate oyster and tofu soupcurry of Obihiro Shirakabadori Soupcurry Honpo at FM WING. I ate it right before a radio program 'Dodo Mononofu Sengen!’, cheering an idol group Momoiro Clover Z. Soupcurry was so good. And my soul was higher up.wwwww

帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休

参考サイト
FM WING
週末ヒロイン ももいろクローバーZ