うどん,カレー修行(麺類)

本日は〆にうどんを茹でることにした。
〆ということは、その前に何かがあるということ。
そう、何かが・・・・・笑

カレーうどん1
この前、更別に行った時に買ってきた自分へのおみやげ。
15年9月21日の日記「秘境(Komni Cafe)」参照。)
さらべつさんうどんと十勝幸福行きビーフカレー

カレーうどん2
えいや!っと料理したら、あら不思議!
カレーうどんになった!

カレーうどん3
どこをどうやったら、カレーうどんになるのか不思議な人は、
えいや!ってところにヒントがあるからね!

んなわけねーだろ!!!!!

うどんは普通に茹でて、レトルトカレーはレンジでチン。
ただこの温度加減が結構難しい。笑
うどんを茹でた時間がちょっと長かったようだ。
自分の好みより、柔らかかった。
しかし、このようなルーカレーを載せるパターンでは
うどんは柔らかいのもいいな。
また、更別に行きたくなってきた。

I ate curry udon made by myself. They were bought in Sarabetsu I had been there. The curry udon was good. I was satisfied.