2016年5月

知り合いの知り合いの話。
ってことは、私の話か？！笑
いえ、他人の話。

その場に8人いて、昼食を作ってみんなにご馳走しよう
と思った方がいたそうな。

「うどん2把茹でておいて。」
と上司に言われて、
「わかりました！」
って元気に答えた後輩。

上司が一仕事終えて
さあ、後輩にうどんを振る舞うぞ！
と意気込んでキッチンに行ったら、
あれ？うどん足りないんじゃないの？

その後輩、2人前だけを茹でていたそうな。

日本語は難しく面白い。
その1つに特殊な単位がある。
例えば、タンスは、物だから、1個2個3個・・・かと思えば、
実は、正確には1棹2棹3棹（さお）・・・
しかも、タンスは漢字が難しい。
箪笥・・・・・
一生書かないよ・・・・・
例えば、うさぎは、動物だから、1頭2頭とか、1匹2匹と思いがちだけど、
そうではなくて1羽2羽3羽（わ）・・・
兎って漢字も普段使わないなあ。

わからなくても生きていけるとは思うが、
知っていると面白い。
知識って何処で役立つかわからないし。

という話に触発されて、
朝早くに起きて、眠い目をこすりながら、
うどんを1把茹でることにした。笑
ちなみに讃岐うどんというのは
本当はうどん県で作っているものだけに
許される名称じゃなかったかな。

このカレーうどんの素は
以前スーパーで買ってきたんだと思うのだけど、
しっかり覚えてなくて、
こういうあたりの自分のいい加減さが
非常に残念でしょうがない。
ただ、なんでも完ぺきにこなす人間は
敬遠されがちなので、ま、良しとしよう。笑

サラダとともにいただくカレーうどん。
朝食としては贅沢だけど、本日の活力のために！

うん、うどんはいい具合に茹でることができた。
自分で茹でる時は、その加減をよくわかってないので、
その都度違うものになってしまうことが多い。
でも、だいたいこのくらいというところを掴むと毎度美味しい。笑
実際はちょっとくらい好みじゃなくても美味しいんだけど。
やはり自分で作るっていいなあと思う。
特にカレーだと。笑
今回はカレーうどん。
これまたいい。

I ate curry udon for my breakfast. I made it by myself. It was good. I was so satisfied.

それってもっと早くからわかってるよね、
ってことが続いた。
2つ続いただけで相手は人だから、
なんとなく変な感覚。笑
その2人は全然関係ない。
独立してそれぞれとのやり取りで同様のことを感じた。
というか、心の中で思った。
声には出してない。笑

怒ってはいないが、ムカついたので、
口に出したら、ドカンといっちゃったかもしれないから、
飲み込んで、自分の中で消化するのも大切。
やはりそういう噴火ってよろしくない。
しかし、噴火したら、その火を消すのは大変。
消火不良だな。笑
自分の心の中に閉まっても、
それがくすぶり続けると、
溜まってきた時に、ドバっと一気に吐き出したり、
消化不良となって、精神崩壊をきたしかねない。

こうやって書くことでストレス解消しているのか、自分？笑

朝食は、カレーパン、サラダ、ヨーグルト、牛乳。
健康的に見える。

カレーパンは鹿追の花ねこパン屋で買った
とっても辛いカレーパンだ。
いや、そういう名前なの。笑
仏太は大丈夫だけど、辛さが苦手な人はこれ火を噴くと思う。
マジシャンになれるかなあ？
プロレスラーになれるかなあ？笑
仏太は噴火することなく、その後消化不良を起こすこともなく、
このとっても辛いカレーパンをいただくことができた。

A big bang hadn’t done.wwwww I ate a hot curry donut bought at Hananeko-panya in Shikaoi. It was really hot so a man who

花ねこパン屋
鹿追町栄町1丁目18
0156-66-3782
10:00-18:00
月曜定休

暑い暑い！
言うと更に暑くなるからやめろーっていう人いるけど、
怒っている方が暑くなる気がする。笑
昨日も今日も30度超えの十勝で暑さもものともせず、
体力を蓄えるためにも花のやに行った！

体力をつけるためには、まずしっかり食さないと！
ってことで、選んだのはこれ！
味噌野菜カレーラージャンメンだ。
味噌は日本の心！
体力つくよね！
野菜を食べなさい！って子供の頃よく言われたよね！
大切だからだよね！
カレーは子供の頃から人気だね。
仏太も大好き！
ラージャンメンはなんとなく元気になる気がする！
なんか辛そうってのがエネルギーになりそう！

そういうわけで、味噌野菜カレーラージャンメンは
体力、活力、元気の源になるのだ！
汗をかきながらいただく！
いいね！
暑い時には熱いものを、って王選手のお父さんが言っていたそうだ。
だから一本足で立っていられたんだね！
（違うだろ・・・・・）

I ate miso vegetable curry ra-jangmen at Hananoya in Shikaoi. It became my power. It was good. Miso was good. Vegetable was good. Curry was of course so good. Ramen was good, too. So the lunch was so good.

花のや
鹿追町南町1丁目18番地
0156-66-1777
11:00-15:00, 17:00-21:00 (LO20:30)
水曜定休

ランチはそばにした。
うどんにしようとも思ったのだが、やはり鹿追はそばでしょ。
ってか、十勝はそばだよね。笑
でも、小麦も生産しているから、うどんもね。
ここしかめんは、うどんもあるのだが、おそらく圧倒的にそばが出ているだろう。

そして、安定のカレーそば。笑
他のを食べなくはないのだけど、やはりカレーにいってしまう。
宿命か？
性か？
いや、修行だ。笑

しっぽくのように沢山の具があって嬉しい。
カレーもいい具合に絡むし、出汁と程よく混ざり合っている。

ここのそばは、更科細麺ってことになるのかな。
カレーそばとしては、程々のコシで、
カレーの粘度に負けず切れにくいが、
食した印象は柔らかい。

なんでこんなに事細かに書くかというと、
途中で入ってきたおじさんが
相手の人にそばのうんちくを語っていたからだ。。
更科か田舎か。
柔らかいか硬いか。
聞いていると、更科の柔らかいのが好きらしい。
そして、それがそのおじさんのそばの基準のようだ。
どんなものでもそうだが、それぞれ好みが分かれるので、
どちらも存在するし、片方には決められないと思う。
個人の好みという意味ではどちらか（どれか）になるだろうけど。

カレーもそうだが、そばも色々な人に好かれている。
だからこそ、その人なりの「蕎麦道」があるのだろう。
心の中でニヤニヤしながら聞いていた。笑

I went to Shikamen to eat lunch. I ate curry soba. I was alone. Some man with his inferior talked to him about deeply his knowledge of soba. He was likely to love soba deeply. His favorite was different from mine.wwwww

しかめん
鹿追町西町3丁目9
0156-66-2184
http://shikamen.com
11:00-19:00 (11月〜4月-18:00)
無休

久しぶりの鹿追で初音に行く。
お久しぶりです！
ご無沙汰してすみません。

あ、去年の10月2日以来だね！

え？マスター、日付まで記憶してる・・・・・
嬉しいやら恐縮やら・・・・・

いや、だってこの前は省吾さんのライブの次の日に来てくれたでしょ、と。
（15年10月2日の日記「省吾（初音）」参照。）
そうか、そうだった！
凄いなあ、忘れていたのを一瞬で引き戻してくれた。

記憶力がいいと言われる人って、
その覚え方があるんだよな、きっと。
連想というかね。
他にも何人かお客さんがいたんだけど、
なんかマスターは全員の名前を覚えているっぽい。

カウンターで楽しんでいる人達が席を寄って開けてくれた。
こごみ、ジャーマンポテト、ネバネバ、どれも好きだな。
ここのお通しはほぼ3種類。
吉田類が来た時に、テレビ的な配慮で、
お通しが4つみたいになってしまったようだが、
基本3種類を一皿で出してくれる。

冷奴をいただいた時に、鹿追の豆腐屋が数年前に潰れたことを聞いた。
十勝は豆の生産がとても多いから、豆腐もとても美味しい。
なので、そういう話を聞くととても残念だ。
それでも美味しい豆腐は沢山あり、この冷奴も美味しかった。
山わさびもいい味出していた。

スープ餃子のスープはラーメンのスープだ。
だから、3種類ある。
そのうち辛味噌を選んだ。
ああ、なんかもう既に〆みたくなってきている。笑

中締めから一転、枝豆をつまみながら、ビールをおかわり。

「もつ煮はいらない？」
ああ、それそれ！
流石、マスター！
まさに今頼もうと思っていた！笑
ここのもつ煮も美味しいので、今回も頼むつもりでいたのは本当。
蕎麦屋の出前ではない。笑（ちょっと違う？）

玉子焼きがこんがりといい感じの色で、
重量感があり、食べごたえあり。
黄色推しとしてはこれは外せない。笑

本当の〆。笑
あ、盛り過ぎちゃった、というマスターの言葉は確信犯的。笑
仏太がカレーを好きなことを知っている。
自衛隊カレーという名前。
あ、そういえば、今日、金曜日だ。
福神漬けでなく、紅しょうが出したら、喜んでくれたお客さんがいて、とのことで出してもらった。
うんうん、カレーに紅しょうがは合っているよね。

〆のカレーは、海上自衛隊のレシピを使っていると。
マスターは元自衛隊員だから、本格的なのだ。
海上自衛隊は、海に出ると曜日感覚が薄れるので、
毎週金曜日をカレーの日にして、
意識づけていた（今も？）という話は有名だ。
そのカレーを金曜日にいただけるというのは何かの縁だろう。
すると、隣にいたグループが実は自衛隊の方達だった。
色々縁があるものだ。

Today, on Friday, I went to Hatsune in Shikaoi to eat dinner. I ate some good foods and drank glasses of beer. I ate a special curry rice at last. Its recipe was from navy in Japan. The navy eat curry rice on every Friday to remember Friday.

初音
鹿追町仲町2丁目
0156-66-2260
18:00-24:00
火曜不定休