カレー手作

正直、本日の会議は、きっと寝る、と思っていた。
いや、確信していたと言っても過言ではない。

昼休みにMOMOIRO CLOVER Zを聴いた。
ももクロの最新アルバムだ。
うん、いい。
上がる。

午後の仕事も集中していた。
ただし、オンオフは結構激しいので、
休憩時間になると、ボーッとした。

しかし、眠ることなく、ウトウトすることもなく、
夕方になって、会議が始まった。
その頃には、それまでの興奮やら、
体の各細胞の活性化が落ち着いて、
どうやら眠くなってきた。
それでも会議の間持ちこたえた。
会議が終わればあとは帰宅ということが
わかっていたからかもしれない。

運良く、残業はなく、帰路につくことができた。
仕事をやりきったという満足感と充実感。
(今日はいつも以上に、アピール。笑)

アルミホイル焼き1
夕食は、玄米ご飯に生玉子、納豆、わかめのスープ、
メインがアルミホイル焼き。
奥にキューちくが見えている。

アルミホイル焼き2
アルミホイルをあけると温かい湯気が立ち上る。
その湯気の向こうには思い出が垣間見えた。
幼少時、家族旅行で層雲峡に連れて行ってもらった。
その時宿で出た夕食にアルミホイル焼きがあった。
鮭とキノコだったと思う。
鮭は確実なのだが、キノコは自信がない。
鮭にレモンが挟まっていて(乗っていたのではなく挟まっていた)
それが印象的で、旅行が終わって家に帰ってからも、
母親にそれを作ってくれとリクエストしたほどだ。

アルミホイル焼き3
今回はカレーチキンとエリンギなどだ。
いわゆるタンドリーチキン風というのだろうか。
「風」とつければ、なんでもOKみたいな風潮は好きではないが、
言葉としては、そのものではないが、それに似ているってことで、
名付けとしては楽ではある。
いずれにしても、アルミホイル焼きは、
味をギュッと閉じ込めるという意味でも優秀だ。
昼間の疲れ、眠気はすっかり忘れて、夢中になって食した。

今日もまた良い1日だった。

参考サイト・ブログ
週末ヒロイン ももいろクローバーZ