カレーgo一緒

ふかし芋
ジャガイモを指す。
北海道だからだろう。
内地だとさつまいものこともあるだろうな。

ふかし芋はそのまま食べるのもいい。
熱々のうちにバターを乗せて、
溶けるのを見ながら食べるのが好きだった。
また、大人になってから、塩辛を乗せていただくのが
北海道スタイルだと知った。
ジャガイモ、バター、塩辛を組み合わせちゃうという、
贅沢カロリーヌもありだ。

バタじゃが1
この前富良野で、こういうのを見つけて、
衝動的に、自分へのお土産とした。
21年11月3日の日記「富良野(きち)」参照。)
バターじゃがカレー味だ。

バタじゃが2
夕食の一部として慎ましく、
バターじゃがカレー味をいただく。笑
さて、どこにあるかわかるかな?
裏をかいて、まだない、ということはないよ。笑

バタじゃが3
皮付きがまたいいよね。
バターじゃがカレー味の名前の通り、
カレーの匂いがプンプンだ。
皮がパリッと言うか、やや堅めで、
中のジャガイモ本体の柔らかさと相まって、
食感も素敵で、美味しさが増す。
カレーとジャガイモが合うことはわかっている。
だからこそ、ちょっとしたおかずにいいのだ。

I ate Butter Jyaga Curry Taste as a side dish of today’s dinner. It was bought in Furano some days ago. It was good and just curry taste. Thank you.