真心(しんしん)

白樺通りをずーっと西側へ向かって、
芽室に入ってもまだ真っ直ぐ行って、
温泉とコンビニのある交差点で左に曲がると、
直ぐに鉄道の下をくぐるように進むことになる。
んで、どうやら斜めになっている道をずーっと行く。
その道は更に行っちゃうとそのうち嵐山、上美生方面にたどり着くのだが、
そんなに行かず、その途中で右手に郵便局があったら、
そこをほぼ直角にぐいーんと右に曲がる。
道なりに、右にぐおおおってなって、左にずもおおおってなった後、
十字の交差点がある(信号はない)から、それを左に曲がる。
のどかな光景を楽しみながら、南に車を走らせると、右手に見えてくる。

外観
パンカフェしんしんが。
入って直ぐのところにパン売り場があり、
靴を脱いで上がるとそこがカフェスペース。

景色1
奥に上がって、大きな窓の横の席が段差の低い優しい掘りごたつ。
景色が素晴らしい
ちょうど緑があって目にいい。

景色2
ちょっと上を見ると、
今日は青空に雲がもくもくとあって
自然の素晴らしさを実感する

カレー1
パンカフェなのだが、土曜日だけカレーがある
五分づきのご飯と共に。

カレー2
自家製のガラムマサラで作ったインド風カレー
好みでかなり辛くしてもらえた。
チキンが嬉しい歯ごたえ。

サラダ
サラダもシャキシャキで嬉しい。
外の景色と一緒で緑が映える。

チャイ
ホっと一息、食後にチャイをいただきながら、ゆったりとする。
時間の流れがゆるやかな、心温まる素敵なところだ。

しんしんってどういう意味なんですか?」
と尋ねたら、
真心を音読みにしたんです。」
という素敵な答えが返ってきた。

真摯な真心をしみじみと感じて嬉しくなった

I went to Shinshin to have lunch. I ate curry rice Indian style. It was so nice that was made from thier original garam masara that was blended spice. I was very relieved with its warmness and scenary. I was sure to go there again in the near future.

パンカフェ しんしん
芽室町中美生6線2-5
0155-65-2387
11:00-16:00
日曜〜水曜定休(冬季休業あり)

参考サイト
芽室町中美生のカフェに行ってきました(料理と写真。メカニックを含め日々のこともろもろと)