エバーグリーンホテル

第1章　やっぱりこうか

今朝もシャッター。笑
まあ、シャッター自体はないのだが、
オープンと同時に入る（オープン前から並んでいて）ことを
ラヲタ用語でシャッターといい、
それは一部のカレヲタにも広まっている。笑
何人かがオープンの6時半に並んでいて、
スタッフがそれを見て焦って開けたという感じの
構図は写真からは伝わらないと思うが。笑
席は奥の方にまだまだ沢山あり、
昨日と同じ席に陣取った。

当然、先にカレーが昨日と同じようにあるのかチェック。
それっぽいのはある。
しかし、昨日とは違うような、同じような。笑
（19年11月3日「第1章　今日もカレーがある！」参照。）

横にある札を見ると、昨日と同じく
魚肉カリー（漢字ね）ってなっていた。
やっぱりこうか。
そうだろうな。
これはまたしても修行だ。笑

何故山に登る？
そこに山があるからだ。
誰しもそんな会話を聞いたことがあるだろう。

何故台湾に来てまでカレー？
そこにカレーがあるからだ。
誰しもそんな会話を聞いたことがあるだろう。
そう、これは偶然ではない。
必然なのだ。
レールの敷かれた人生は常に修行だ。
常にカレー修行だ。

おそらく昨日とは違うと思われる魚だが、
ミネストローネ風カレーの前に、
魚のことを考えるのを忘れていた。
そして、後になって考えてもよくわからない。
その時考えてもわからなかっただろうということだけはわかる。笑
そう、そこにカレーがあるから、カレーを食すのだ。

茶葉蛋は昨日の朝もいただいたのだが、
今朝も食べる。
玉子は基本好き。
そして、この茶玉子（と勝手に呼んでいた）は
台湾料理の一つだろう。
日本では見たことがない。

殻を剥くとちょうどヒビ割れのところに
お茶の色が着いて、面白い模様になっている。
味は普通の茹玉子にお茶の香りがほんのりとする状態。

電気釜の絵を壁に見つけた。
こちらでは一般的なのだろう。
昨日、この絵に気づいていなかった。
（19年11月3日「第5章　老堯師肉包」参照。）

カフェラテをパンダ模様のようにしてみた。
というか、そうなった。
そして、ランチョンマット代わりのものは
登山の写真だった。
そう、そこに山があるから登るのだ。笑
（おそらくホテルがエバーグリーンなので緑を表そうとしたのだと思う。）笑

さて、山茶花さん、りんごさんがお迎えに来てくれるから、用意しよう。

参考サイト・ブログ
長栄桂冠酒店（台中）
山茶花五十郎が行く

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19年11月4日「典型的観光〜台湾旅行4日目」
台湾旅行　大目次

第1章　今日もカレーがある！
長栄桂冠酒店は12階に泊まっていたのだが、
（19年11月2日の日記「第4章　セレブを経験」参照。）
朝食会場は1階でエレベーターを降りる。
エレベーターは部屋のある階に行くときは
カードをかざして読み取らないとならない。
また、部屋に入るときもそうだ。
1階などに降りる時はカードがなくても大丈夫。
セキュリティの問題なんだろう。
朝食会場に行く時、3階で降りる人もいた。
場所が分かれているのだろうか。
よくわからないが、仏太は1階へ。

長栄桂冠酒店（エバーグリーンホテル）の朝食は6時半から。
早いのがいい。
元々朝早起きは苦手ではない。
（勿論、寝ていたい時もあるが）
旅に出たらいつも以上に早起きになる。
はず。笑
単純に楽しい1日が待っているってことと、
欲張りなので色々と見て回ったり、
食べ歩いたりしたいから、
時間を有効に使いたいのだ。

あれ？
台湾にも蕎麦があるのか、と思った。
日式涼麺
日式和風醤
とか日式ってついているのをよく見る。
和風、日本風、日本式ってことだな。
親日国家ってのがここでもわかる。

玉子とか、シチュー・・・？
うおっと！
もしかして・・・

カレーがあった！！！
魚肉カリー（口加・口里；口偏に加える、口編に里）って書いてある！！！

ビュッフェ形式なので、好きなものを取ってくる。
お粥、サラダ、皮蛋（ピータン）、茶葉蛋など。
なんか皮蛋久しぶりだけど、本場物は初めて。
中国本土を旅行した時は確か食べてない。

そして、魚肉カリー。
何の魚かは知らないが、匂いが明らかにカリー！
ウキウキする！
魚に浮き袋があるからじゃないよ！
他にしいたけ、フクロダケも入っていた。
こういう組み合わせも面白い。
辛さはそれほどでもないが、しっかりレッドカレーだ。
そうベースはタイカレーのレッドカレー。
いやあ、今日もいい修行させてもらった。

台湾らしいのはさっきの皮蛋、茶葉蛋とか、このお粥。
お粥のトッピングは健康的に
ベジタリアン仕様だ。
お粥は日本での旅行中、朝食にいただくことがある。
お腹に優しいのがいい。

と言いながら、飲茶風に更にいただく。笑
炒麺、焼売、饅頭、杏仁スープ。
なんとなく台湾っぽくなってきた。笑
でも、少量ずつ（？）美味しくいただいた。
饅頭がカスタードクリームだったのはちょっと驚いたけど。
すなわち、饅頭、杏仁で甘くなってきた。

なんとなくデザート風に流れたので、
そのままコーヒーをいただく。
シナモンがコーヒーメーカーの近くにあり、
それをふりかけて、カフェラテ風にしてみる。
いや、単にふりかけただけか・・・笑

本日の予定を楽しみにしながら、部屋に戻り準備をした。
山茶花さん、りんごさんとの待ち合わせまで
地元台湾のテレビを見たりしてゆっくりした。

参考サイト・ブログ
長栄桂冠酒店（台中）
山茶花五十郎が行く

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19年11月3日「台中深淵〜台湾旅行3日目」
台湾旅行　大目次

第4章　セレブを経験
エバーグリーンホテルは中国語で長栄桂冠酒店と書く。
あ、漢字はもしかしたら少し違うかも。
日本の漢字と台湾の漢字（更には中国の漢字も）は
ちょっとずつ違う。
繁体字と言われる、難しい漢字が使われていることがある。
が、そこは今回はこだわらずに、基本日本の漢字、
PCのワープロで出てくる漢字を使う。
（楽だから。笑）
その長栄桂冠酒店にチェックイン。
ちょうどいい時間と思っていたら、
携帯の時計が日本時間のままで、1時間ずれていた。
ちょっと待つことにする。

カフェで飲み物を飲んで待っていたら、
用意ができたよと呼んでくれた。
で、部屋に行くと
がびーん！！！
広すぎる！！！

山茶花さんがある地域に行った時に使ったホテルが
ここの系列で、とても良かったから、とここを選んでくれた。
予約をしてくれたりんごさんにも大感謝。
本当に台中でお世話になりっぱなし。
あまりにも立派で身に余りすぎる光栄。
セレブな気分を2泊、
いや、昨日を合わせて3泊経験することになる。
山茶花さんとりんごさんに大感謝をしながら。

旅らしいエピソードというか
旅に出たらハプニングはつきものと思っていて、
軽いのだが、このホテルでそういうことがあった。

チェックインの時間まで少しあるってことで、
フロントに荷物を預けた。
部屋に届けておくと言ってくれた。
あ、このあたりは英語で会話。笑
手続きはその時に終わらせておいた。

で、カフェでジュースを飲んで、
その後実際に部屋に入ったら荷物がない。
色々と広い部屋の中を探したが、やはりない。
フロントに電話した。
すると探してすぐに届けると。

待っていたのだが、中々来ない。
う〜〜ん。
もしかして、ロスト？？？
電話だとわかりにくいし、もしかしたら通じてない？
で、フロントに出向いた。
すると、フロントマンが、え？って顔で
ベルボーイのところへ行った。
そちらに目をやると、なんとそこには
キャリーカーに乗った荷物を発見！
ああ、なくなってなくて良かった。
自分で上げるからいいよ、とそのまま持っていった。
おそらく若いベルボーイはチーフに怒られていただろう。
がんばれ、若いの！笑

何故荷物を急いだか。
いや、凄く急いだわけではないのだが、
洗濯をしたかったのだ。
荷物をなるべく少なくということで、
着替えを最小限にしていた。
一人旅なら、多分、2着を着回しだったと思う。
しかし、今回は重鎮にも会うってこともあり、
そんな失礼はできないと3着着回しにした。笑
まあ、でも、そのおかげで荷物をロストせずに済んだ。
旅は本当に面白いものだ。

参考サイト・ブログ
長栄桂冠酒店（台中）
山茶花五十郎が行く

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19年11月2日「台中堪能〜台湾旅行2日目」
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