カレー修行(道東),食(カレー以外)

B級グルメってなんだろう?
そもそも本来はそこからなのかもしれない。
美味しさに関してはBじゃなくAだってあるだろうし、
人それぞれの好みがあるから、
順位をつけることは本来はできないはず。

まあ、イメージとしてのB級グルメというなら、
定義の曖昧さから、そういうこともできるだろうし、
突っ込みどころ満載ってことにもなるだろうなあ。

だから、無理やり「定義を作ったり」「新たなB旧グルメを乱発したり」するのは
本来ではないだろうし、容易に破綻してしまうだろうことは予想がつく。
まあ、ここで言う破綻にも定義が必要だったりするかもしれないけど。

などと、小難しい話から入ってしまったが、
そこら辺に関しては、近いうちにどこかでまとめて話をする機会がある気がする。
だから、今日はこのへんで。笑

いやいや、実際はザンギの話をしようと思っていて、
実際にタイトルも仰々しい。笑

たまたま別件で釧路に行く機会ができて、
完全に忘れていたのだけど、
その日(今日)が釧路でザンギ王選手権をやっている日だった。

昨日、カレー仲間の一人が、1人で参戦して、Twitterやfacebookにあげていた。
なんとその人は全部で10店舗あるところを全て食べきったのだ。
1日で、1人で。
やろうと思えば、家に持ち帰ることもできただろうに。
で、前情報をいただいた上で、セレクトしていただくことにした。笑

あくまでも釧路の目的は別にあるので、それに差し支えない程度に。笑

ビール1
ビールを持って並ぶ。
頑固親父のカレーザンギ(グレイスペイ)は並ぶという前情報があったからだ。

ビール2
確かに並んだ。
ビールが空になってもまだ買えない。
いやいや、仏太の飲み方が速いわけではない。
仏太は飲兵衛じゃないんだよ。
きっと・・・
たぶん・・・
そうじゃないかと・・・笑

ザンギ1
他のところは比較的早くにゲットできた。
で、こんな感じでまとめて色々と食べ比べ。
イベントは、本来の味と違うかもしれないが、
その場で比べることができる良いチャンスだと思う。

ザンギ2

ザンギ3
カレー味のザンギもあれば、
タルタルソース付きのザンギもあったりして、
それぞれが特徴を出して、
独特の美味しさの世界を構築している。

投票箱
10あるものから1つ気に入ったものに投票。
公平さで言うと、全部食べて判断して、ってことになるけど、
まあ、私の友達ではないのだから、それは難しいだろうね。笑
友達が一番いいと思ったものは、実は最初買ってなくて、
お土産にしようと思って、それを買った。

投票前に買ったのは以下の4つ。
ボウノット カレーザンギ
グレンスペイ 頑固親父のカレーザンギ
秋田屋 鳥ザンギタルタルソース
あぶり家 炙りザンタレ

さて、どこが優勝するかな。
なんでも、去年まで3年連続優勝のところが殿堂入りっていうことで
今回は新しいチャンピオンが決まるのだそうだ。

今回はこれが主目的ではなかったが楽しんだ。
もっと楽しむ方法もあっただろう。
例えば、前もってどこのお店が出店するのかは知りたいところだ。
それはネットで探しても見つからず、
公式ブログ、公式facebookと思われるところでも書いてなかった。
また、公式ブログにいたっては、コメントができないようになっている。
より良いものとか、より食べる人のことを考えるなら、
一般の意見も受け入れるべき
だと思うなあ。
おそらくそれは批判されることを恐れすぎているのだと思う。
中途半端にネットを使うのは逆に危険だからね。

10店舗も出るし、それ以外にも北見塩焼きそば、小樽ほにゃらら(忘れた)、
芽室コーン炒飯、ガレット、ラーメンなどなど
沢山の出店があり、前もってわかっていれば、
食べ方に作戦を立てることもできただろう。
10のうちセレクトしなければならない人がほとんどだし、
シェアするにしても人数とかで変わってくるだろうし。

おそらく色々な意見があると思う。
勿論、良い意見もあれば、批判もあるだろう。
どちらも今後につなげていくという意味では大切だと思うけど、
そういうのを「拒否している」ように見えてしまうのだけどね。

さて、来年はカレーザンギあるかな?笑

I went to Kushiro for another purpose. I found the zangi chanpionship in Kushiro. I ate two type of curry zangis and other original zangis with beer. They were all good. I can’t decide the ranking or the grade of them. Why do they decide it so much? www

ボウノット
釧路町鶴野東3丁目2-1
0154-68-5393
10:30-18:00 (金土-20:30)
日曜祝日定休

グレンスペイ
釧路町末広町2丁目22LSビルB1F
0154-24-7721
http://946mobi.net/glen-spey/index.shtml
21:00-29:00
日曜定休(祝日前は営業)

秋田屋
釧路町末広町3丁目4-1
0154-23-1718
17:00-23:00
日曜定休

くし炉 あぶり家
釧路市末広町5丁目6番地
0154-22-7777
http://www.aburiya946.com/
17:00-23:30 (LO23:00)
無休

参考サイト・ブログ
くしろザンギ
今年もやります!ご当地グルメの祭典2014 (くしろザンギ)
ザンギリ侍(facebook)

カレー修行(十勝)

特別なことはない。(笑)
今年は特に特別なことはない。

ってか、はキリストの誕生日と言われている日。
(諸説あり、国によっては違う日としているところもある。)
クリスマスイブは、その前夜のこと。
ちなみに、元旦は英語で、new year’s day
大晦日の夜はnew year’s eve

かなり余談だが、仏太がパーソナリティだったら、
ひねくれ者としてここで、これをかけると思う。(笑)
http://www.youtube.com/watch?v=0vNORfVTXyo

12月24日を聖なる夜として、企業がキャンペーンを張ったので、
大々的に、全国的に、色々な消費がある日となったと思われる。
(かなり偏った見方だろうが、間違ってはいないと思う。
それが、いいか悪いかは別問題で。笑)
で、24日のほうが盛大になるから、
24日がクリスマスと勘違いしている人も出てくる。
どっちだっていいじゃん、ってのは、言い過ぎだと思う。
誕生日を間違われたら、ちょっとむっとする人は多いと思う。
たった1日でもね。(笑)
だから、このあたりは正確に使いたい言葉だと思っている。

言葉はいいとして、クリスマスイブ・・・
好きじゃない。
キリスト教徒じゃないし、企業の戦略にハマりすぎていると思うから。
それを上手く利用するのも一つの手かもしれないが、
どうも天の邪鬼?で、逆らいたくなってしまう。
まあ、考え方を変えればいいのだろうけど。

ただ、だったら、仏陀(仏太じゃないよ)の誕生日もお祝いしようよ。
日本では4月8日と言われているよ!(これも世界各地で諸説あり。)

そういうわけで、カレーはこの時期チキンをいただくことが多い
おいおい、結局流されてるじゃないか!(笑)

外観
久しぶりにアパッチに行ったら、
親父さんが覚えていてくれて無茶苦茶嬉しかった。
ちなみに、ここには教会はない。念のため。(笑)

チキンカツカレー1
もう流されてしまえ!(笑)
チキンカツカレーザンギをトッピング!
更に親子である生卵もトッピング!

チキンカツカレー2
ザンギは写真では上手くわからないかな。
ちょっと色が似ていて、そのコントラストを出すのが難しい。
スプーンで持ちあげるべきだったか。

チキンカツカレー3
チキンカツはよく見たら分かるよなあ・・・
もう少しわかりやすい写真を心がけないと!
チキンと・・・じゃなく、きちんと!!!

ちなみに、ザンギカレーにチキンカツをトッピングしても同じになると思う。(笑)

ああ、結局、社会の荒波に流されてしまった。(笑)

I went to Apatch in Obihiro to eat dinner. I ate chicken cutlet curry with topping zangi and egg. It was good. This was the Christmas Eve for me.

アパッチ
帯広市東11条南6丁目5
0155-22-6200
11:00-21:30
不定休

カレー修行(十勝)

外観
SONTOKUは定休日が不定だ。
その月毎に貼り紙がされたり、ブログでお知らせが出る。
10月は毎週火曜日で定休日らしいお休みとなってる。

納豆と挽肉1
今回は偶然、友達がいた。
奥さんと一緒。
あとから聞いたら、どうやら仏太の注文は、
奥さんが頼んだのとそっくりだったそうだ。

納豆と挽肉2
スープカレーの納豆と挽肉トマトスープでいただく。
なんだか具沢山で色が綺麗で、視覚的にもやられちゃう。
匂いもいいから、よだれが出てしまう。

納豆と挽肉3
挽肉納豆が細かく見えるけど、他の具でだいぶ隠れてるね。
辛さはチョイHi辛

納豆と挽肉4
ライスはターメリックライスの小を更に少な目にお願いした。

納豆と挽肉5
さっき見えていたかと思うのだけど、
ザンギをライスオンで絶品具!

メニューがその都度変化していて楽しめるのもいい。
勿論、美味しいから尚更。

I went to SONTOKU to eat natto and keema soupcurry with zangi on rice topping. I choiced tomato soup of 4 types. Rice was termeric rice, small size. It was so good. I met my friend there and his wife’s order was similar to mine, I heard later.

SONTOKU
帯広市西16条南5丁目
0155-35-9722
http://www.mytokachi.jp/sontoku/
11:00-15:00 (LO14:30), 17:30-21:30 (LO21:00)
不定休
参考:乙華麗様です!第9回

カレーgo一緒,カレーツアー,カレー修行(札幌)

十勝で知り合った友達が、札幌の西側にいるという話を聞き、
折角だから、go一緒カレーしようという話になった。
その友達Tさんはスープカレー未体験。
では、仏太が手ほどきして「初」を・・・

外観
仏太が札幌西側に行き、
修行したいと思うところはいくつかあるが、
その内の一つLegonに行くことにした。
Tさんのいるところと近く、
あまり時間を取らせず迷惑をかけないと思ったのと、
Legonは基本好きなところだからだ。

カレー1
中々来れるところではないので、欲張りたくなった。
レゴンスペシャルというのが無茶苦茶気になったのだが、
パリパリチキン+たっぷり野菜に絶品具することとした。
スープは3種類あるうちオリジナルスープをチョイス!
辛さは5番

カレー2
メインのパリパリチキン
こんがり香ばしい。

カレー3
とろたま絶品具!
欲張って具沢山になってしまったから、
それでとろたまが結構隠れているが、
実際はもっと沢山ある。

カレー4
もう一つの絶品具豚角煮
肉系のカレーに更に肉系のトッピング。
贅沢な選択だ。

とろたま、豚角煮を絶品具!
とろたま → とろ → 登呂、 豚角煮 → 豚 → 仏太!
お、俺か!!!(笑)

Tさんも美味しそうに食していて嬉しかった。
やはり初めてのスープカレーをどこにするかで
その後のスープカレー人生が決まってしまうことがあるからだ。
そして、何より、友達も(絶品具はしてなかったが)
食欲旺盛に食していて良かった。

友達を送って、一人になり、再び修行へ出る。

外観
西側と言ったらここに寄らないわけにはいかない。
gopのアナグラは今月マスターsinさんの誕生日でお祝いを兼ねて。
ここだけの話、マスターは御自分の年齢を本気で1才間違っていたらしい。
(ちなみに、「本気」は「マジ」と読む。笑)

カレー1
今回も欲張ってしまった。
gopに来るとどうも、あれもこれも病が出てしまう。(笑)

カレー2
最初からこれは食したいと決めていたので、
ベースのカレーも控えめ?に。
野菜とシメジを選んだ。

カレー3
トッピングはスープインもあるが、ライスオンもある。
で、今回は主にライスオン。
どっちが主役だろう?というくらいのライスオンも絶品具!
かなりヤバパイン!
マスターsinさん、惜しげもなく、ダシマル!

カレー4
ラムショルダーのトマトマサラ焼きは時々出てくる。
ちょうどメルマガでそれがあることを知っていたので、
これは直ぐにお願いした。
ただでさえ、手間暇かかっているのに、
sinさんが更に手を加えて下さって嬉しさダシマル!!!

カレー5
マスターsinさんからお薦めされたのがこれ。
これヤバパイン!!!
パーナ貝のレモングラス酒蒸し
特製バジルソースがかかっていて、
これだけでもワインをぐびぐびいけちゃいそうなくらいだ。

チャイ
チャイを飲んでホっと一息。
カウンター越しにsinさんと話ができて光栄。
「手間だけかかって儲からないんだよねえ。」
「うちの子はみんな可愛くて働くよ。」
などなど、sinさんらしい語録が次々と飛び出した。

ぽるこなう?
夕食はポルコでカレー仲間と集合。
華聖人さん、Cさん、小梅ぃさん、Kさん。
当初は自分たちだけだった(シャッターだった)のだが、
徐々に席が埋まり、途中満席になっていた。
今回は約束してなかったけど、会えたカレー仲間もいて嬉しかった。

スープカリー1
限定メニューのニラ豆腐豚ひき肉のカリーにした。
辛さは8番
多分、もう少し辛いのもいけると思う。
というくらいにはなってきた。

スープカリー2
塩ザンギ絶品具!
これが、でかい!
聞いていたけど、でかい!
ポルコ大好きのやっちさんに聞いていたんだけど、でかい!

スープカリー3
熱々のカリーも元々量が多い。
ヘルシーサイズというのがあり、
減らしたものもあるのだが、
どうも普通に食してしまう。
自粛しないと。

スープカリー4
汗だくになりながら、美味しくいただき、
話も盛り上がった。
隣の席に座った不意に会えたカレー仲間ひろしさんは
かなりがっつり食していた。
大食いだって知らなかった。
痩せの大食い・・・羨ましい。

水はどうでしょう
パロディだということはすぐに分かったが、
こういう遊び心もまたいいものだ。

札幌ツアーはこれで幕を下ろした。
やはり札幌はスープカレーに関して、凄く刺激になる。
時々行こう!

Today I went to Legon with my friend first. This was the first time for him to eat soupcurry. It was very important. I selected chicken soupcurry with topping pork and egg. It was so nice. My friend also ate soupcurry all. I was very glad.
Next I went to Gop no Anagura alone. I choiced vegetable and mashroom soupcurry with topping parna shell and grilled masara lamb on rice. I drank a glass of chai after I wassatisfied with full stomach of good curry.
At last I went to PORCO with my curry friends. I ate keema soupcurry with topping salty zangi on rice. It was a pleasant time to talk to them and curry was very good.

Legon
札幌市西区西町南18丁目1-40クリエイトビル1F
011-667-0347
11:30-15:00, 17:00-21:00
無休

gopのアナグラ
札幌市西区山の手3条6丁目1-17
011-612-6208
http://homepage2.nifty.com/gopnoanagura/
11:30-21:30 (日祝-20:30)
木曜定休

スープカリー ポルコ
札幌市東区北14条東1丁目
011-741-0531
http://www.soupcurryporco.jp/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (土日-21:00)
月曜定休

参考サイト
仮性人の「あ、店はスープカレーです」