カレー修行(十勝)

本日は土曜日。
第4土曜日はラジオの日だ。
あ、仏太がパーソナリティーを務めるラジオ番組があるってことね。
毎週月曜日夜と第2,第4土曜日昼に担当させてもらっている。
で、今日が第4土曜日。
午後2時からFM WINGでももクロ応援番組の堂々モノノフ宣言!だ。

午前中は仕事(第2職業)。
思い切って時間通りの12時に出て、しっかり修行してから行こうかと思った。
が、仕事はピッタリ終わらず、結局12時45分頃、退勤となった。
食事をガッツリすると、お腹いっぱいで動きが鈍くなる。
喋りにもキレがなくなる。
経験上そういうことが多いので、食べるか食べないかの二者択一だったら、食べないことが多い。
しかし、今回は誘惑に負けた。笑

外観
初美に行って、ご挨拶してこようと思ったのだ。
麺類ならサラッと食べられるだろうし、
お腹いっぱいになることもないだろう。
時間的にはサッと終われそうだし。

ランチ1
あら、ラーメンだけじゃないの?
え?
どーなってんの?笑

ランチ2
カレー修行者としては、このキーマカレー丼を主役として捉えて、
このような構図での写真を。笑

ランチ3
ラヲタには怒られるかもしれないが、
カレヲタの立場ということで許していただき(笑)
今回オーダーした塩ラーメンはスープというかそういう立場で。笑

ランチ4
キーマカレー丼は今回新たにメニューに加わっていた。
まさかカレーをここは初美で出してくれるとは思ってなかった。
ラッキー。
それだけではなく、これカレー修行者は一度食してもらいたい。
トマトが利いていて、インド風な感じを受ける。
コレだけでも大満足。
しかし、初美は基本ラーメン屋。
なので、今回のようにラーメンのサイドメニューとしてのキーマカレー丼。笑

さて、今回のラジオは一緒にトークするパーソナリティーがいた。
たけちゃんという男性だ。
やはりモノノフ。
とても忙しそうだ。
充実した30〜40才前後とはまさに彼のことだろう。
楽しくトークしてラジオ番組はつつがなく終わった。

無事に終わったことで安堵が生まれ、
次なる行動を思いついてしまった。
今日は午後は自分の時間がたっぷりあるのだ。
ボケッとしていても怒られないのだが、
そのように過ごすのが苦手だ。
本当はそうした方がいいんだろうな、と思う時もあるのだが、
どうも生来貧乏性のようで、何かをしてないと落ち着かない。笑

当初、仕事を時間通り12時に終えたら、
あそこで修行しようと考えていたところがあった。
ラジオが終わった後、そこに行ってみようと思い立ったのだ。
というか、今回この午後にやりたいことをメモしていたら、
7つくらいの項目が候補として上がっていて、
メモを見たら思い出したのだった。

その修行場は噂を色々と聞いていて、
そのうち行きたいと思っていたが、
中々縁がなかったところだ。
まず、平日は仕事があり、中々行けない。
日曜定休というのもきつい。
ならば土曜日となるのだが、他の予定が入っていることが結構ある。
行けそうになった時でも、臨時休業が結構あり、
縁がないのかもしれないな、と思っていた。
ただ、最近、集中して情報が集まる(少なくとも5人からは言われた)ので、
第244回(2018年1月15日月曜日)(仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ)参照。)
まあ、縁があれば近々行けるだろうと楽観的でもあった。
先週、さあ、その時だと思って、サイトを調べたら、臨時休業だった。
その時は別の修行場へ行った。
18年1月20日の日記「やはりこの話題は避けられない(ミントカフェ)」参照。)

外観
よく目の前を通っていたのだが、
その存在を知っていたのだが、
実際にそこに行くと、全然わかってなかったという。
ELEPHANT IN THE ROOMは西2条通り沿いにある。
酒屋さんの久楽屋が分かる人は同じ並びでちょっとだけ南と言えばわかるのではないかな。

チャイ
カウンター席に座って、ミニチャイを食前にいただいた。
雑貨が沢山売られていて、それを見ているうちに、
熱々のチャイが直ぐに出てきた。
カレーを待ちながら、見回していると、
人形だったり、象の置物だったりがあちこちにある。
それも売り物か?
それとも飾りなのか?
小さな小上がりは2人用テーブル(ちゃぶ台?)が2つ置いてあり、
その1つに女性が2人座ってカレーを食していた。

チキンカレー1
チキンカレーがやってきた。
ここのメニューはシンプル。
カレーはこのチキンカレーしかない。
飲み物はいくつかあるが、ミニチャイ、ミニラッシーは+100円でセットになる。
無茶苦茶安い!
辛さを選ぶことができる。
トッピングは玉子とパクチーのみ。

チキンカレー2
ライス小にするのを忘れた。笑
いい匂いがする。
良い評判ばかり聞いていたので、
それに惑わされないように気持ちをリセットして、
フラットで無心な状態でいただく。笑
いや、これね、バイアスがかかっていても、しっかり好みの味。
スパイシーだね、まさに。
辛いという意味ではなく、スパイスが利いているねってこと。
最初の一口目にカルダモンシードが来て、
くわーーーーーーーってなった。
カルダモンシードって爽快感が半端ないよね。
好きな人ならわかってもらえると思う。
玉子はネラの玉子というブランドものを使っている。
(正確にはネラの卵;仏太はしおりん=玉井詩織推しで、玉という字を使いたがる。笑)
とてもこだわりがあり、メニューと一緒に説明書きがある。
人に聞いたら、ナチュラル・ココに売っているそうだ。
一瞬、欅坂46のメンバーで、今一番写真集が売れているアイドルかと思った。
それ、ねる(長濱ねる)でしょ。裏拳(笑)
パクチーも香り高い。
パクチー好きはトッピングすべし。
カレーとパクチーが合うのだ。
写真はちょっと見えにくいがアチャールも好きなものだ。
総合的にこのカレーがいいと言う人がとても多いのがよく分かる。
願わくはライスがもう少しカレーと合っていれば、文句なしかなあ。
と贅沢を言ったところで始まらない。
コストパフォーマンスは非常に良いと思った。

大きなスピーカーにこだわりがありそうで、
レコード音源かなあ、とぼんやり思いながら、
カレーの余韻に浸った。

マスターに、2月途中から3月まで休みという噂が本当か聞いたら本当だと。
この味は絶やさないで欲しいのだが、
果たして4月の復活はいつになるのだろう。

ちなみに名前のelephant in the roomの意味は
マスターには聞かなかったが、調べてみた。
ネットには部屋の中の象って最初に出てきて笑ってしまった。
いや、直訳ならあっているんだよね。
けど、これは慣用句のようで、そちらの意味は知らなかった。
そこに居合わせた人がみな重要と問題と認識していながら、あえて触れずにいる、そういう議題を指す比喩
なるほどなあと思うが、よくこんな言葉知っているなあ、と感心した。

今回の仏太が初めて食したカレー2つは
全然elephant in the roomなんかじゃないので、
公然と話題にしてもらって構わないし、
むしろ修行場としては、どんどん口コミしてもらいたいのではないだろうか。笑

今日の修行は非常に密度が濃かった
また、今日すべきこと、したいことは8割方消化した。
とはいえ、予定を詰め込みすぎるタイプなので、
それを差し引くと、ほぼ今日の予定は完遂できただろう。
非常に充実した1日だった。

I went to Hatsumi, a ramen shop in Otofuke, after my job. I ate shio(salty) ramen and keema curry bawl there. I have not known there was it. I found it on menu just looking at menu. Both of ramen and keema curry were so good. Then I went to FM WING to talk on a radio program. After talking I went to ELEPHANT IN THE ROOM in Obihiro. I ate chicken curry with topping an egg and pakchi. It was so good as I had heard about it. I like both curries. Today was a very useful day.

初美
音更町柳町南区3-7
0155-29-1118
11:00-14:30, 17:00-20:00 (土日祝11:00-20:00)(LO19:30)
火曜、第3水曜定休

ELEPHANT IN THE ROOM
帯広市西2条南1丁目18
0155-29-2463
http://elephant-in-the-room.shop/
11:00-17:00 (土-20:00)
日曜定休+不定休

参考サイト
FM WING
週末ヒロイン ももいろクローバーZ
【英語】要注意!「象が部屋にいるよ」と言われたら(weblio英会話コラム)
たまご農園・十勝エッグフォレスト(facebook)
欅坂46公式サイト
長濱ねる公式ブログ

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),食(カレー以外),飲み会

世間様は3連休かそれ以上の連休のようだ。
仏太の職場にはお盆休みという概念がない。
キリスト教とかイスラム教などではない。
単にお盆休みがないというだけだ。
そして、仏太は当番なので、この3連休は出勤。

連休という字が、遺体と見えてしまうあたり、
仏太もかなり痛い存在になっているかもしれない。苦笑

朝食は簡単にいただいた。
写真は撮り忘れ。
スープカレーワンタンなどを食した。

仕事はつつがなく終わった。
午前半ドンなので、ランチを食べに行く。

外観
8月3日にオープンしたばかりの
初美というラーメン屋へ行った。
カレー修行者がランチにラーメンをいただく。
中々ないシチュエーションだ。(そうか?笑)
仏太のブログにカレーラーメン以外のラーメンが登場するのは、
そうそうない話で、違和感を感じる人もいるだろう。
(自分が一番違和感を感じているかも。笑)

チャーシューメン1
まあ、カレーラーメンならわかる。
カレーラーメンはメニューになく、
今回はチャーシューメンをいただいた。

チャーシューメン2
しょうゆ味のスープが麺に絡んでいい具合になっている。
甘さがあるのだが程よく、また、しょっぱすぎないのがいい。
チャーシューも分厚い!

仏太はここの大将を知っていて、所謂友人なのだが、
だからこそ推したくなるというのもある。
以前、彼が作ってくれた鍋を何度かいただいているのだが、
スープとしてこの美味しさがあるのだから、
それを元にラーメンとかスープカレーとか作ったら美味しそうと思っていた。
すると、今回8月3日、初美の日=はつ(8)み(3)の日
ラーメン屋をオープンすると連絡があった。

絶対美味しいという確信をオープン前から持っていて、
たまたまだが、好みのスープだったこともあり、
既に初美のファンになっている。
とはいえ、友達だから贔屓しているってことは否定しないので、
気になる人は是非ご自分で食べてもらいたい。
なお、味は現在、しおとしょうゆのみで、
他にねぎラーメン、チャーシューメンとラーメンは4種類だ。
今後、みそなどを増やしていくとのこと。

今後も頑張って欲しいと思い、大将に挨拶をして、お会計をした。

そして、ラジオの生放送に出演のため、FM WINGへ行った。
ももクロ応援番組堂々モノノフ宣言!」だ。
いただいたラーメンで元気になっていた。
ももクロの元気と笑顔を十勝に広めたいという番組だから、
元気に放送するのはとても良いことだ。

外観
夜は潮華でパーティー。
小さな店長が頑張っていた。

飲み物1
まずはビールで乾杯。
「仏太さんはビールでしょ?」と言われたのだが、
全く否定することなく、お願いします!笑

食べ物1
スタートはパクチーとジェノベーゼソースをトーストの上にのせるものだった。
いきなり潮華らしさが全開なのだが、何かが違う・・・・・

食べ物2
あ、仏太の無造作なのせ方が、違うのか。笑
もう少し綺麗にすれば良かった。笑
味は当然文句のつけようがない。

食べ物3
定番中の定番、生春巻き
これは予約したときじゃないと食べることができない。
野菜とエビが透き通ったライスペーパー越しに見える。

食べ物4
おそらくこれは初めてだと思う。
ポークの唐揚げは甘辛のタレでいただく。
なんか最初に感じた違和感が蘇ってきた。笑

食べ物5
それはこの鴨肉をいただく時にわかった。
いつもいただくパーティーメニューとちょっとずつ違うのだ。
趣向が凝らされて、いつも以上に上品というか芸術的というか。
味は美味しいのはわかっている。
そこじゃなく、もう一歩先へ進んだ工夫や愛が見え隠れしているのだ。

食べ物6
肉まんとかあんまんの生地のようなパン(?)に
鴨やネギなどを挟んでソースをかけていただく。
そうそれは北京ダックのようだ。
北京ドックではない。
赤潮の人達、笑うところですよ〜。笑
(追記:肉まんの生地のようなパンは花巻というそうだ。)

食べ物7
海老蒸し餃子は当たりだった。
ハチノスもあると思っていたけどなかった。
こういう予想をして、当たりハズレを楽しむのもまたいい。
そして、このプリプリのエビが入った餃子の
美味しいことといったらこの上ない!

食べ物8
魚の形をした器もそうなのだが、これは料理に注目!
数種類の野菜とともに牛肉が調理されている。
そのソースはカレー味が含まれている。
牛肉のカレー風味だ。
これ、ヤムウンセン、特に潮華のヤムウンセンを知っている方は
その味を思い浮かべてほしい。
イメージはそんな感じ。
この後も幾つかいただいたが、
今回の仏太的ベストはこれだ!

飲み物2
酔いも回って、ビールから紹興酒へ移る。
小さく可愛い店長さんが一生懸命に伝票に書いてくれている。
しょーこーしゅ、できゃんた
(実際の字は見てない。笑)
普通の小学生は知らないよなあ。

食べ物9
タイスキの鍋に入ってきたのは、
一瞬トムヤムクン?と思ったが、匂いが違った。
おそらくこれはエビが入ってない。
ココナツチキンスープだ!
いい匂い!
幸せの味!

食べ物10
まだお腹大丈夫ですよね、と最後に来たのは、特製ガパオだ。
特製は勝手に仏太がつけたのだが、
とにかく全てが、良い方向に違和感を感じる、今回のお料理の数々。
普通のパーティーじゃあ、こんなに特別じゃないでしょ。
などと心の中で喜んでいた。
喜びすぎてホイホイと食してしまい、
混ぜた写真を撮るのを忘れてしまった。笑

食べ物11
ヒートアップしたのをアイスで収める。
癒やしのひととき、冷やしのひとくち

小さな可愛い店長さんは、マスターご夫妻のお子さん。
夏休みでお手伝いをしているという。
本日は特に満席でパーティーだらけのように見えるから、
とても力になっているのではないかと思われた。
我々も癒やされた。
素敵なお料理の数々と癒やしのホスピタリティ、
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate roast pork ramen at Hatsumi for lunch. Hatsumi opened on August 3rd. A master is my friend. He works there with his beautiful wife and his great son. Ramen was so good. I like it. I would go there again.
For dinner I ate good foods with beer and shokoshu with my wife. It was my birthday party. My birthday is August 13th. We went to Choka alonging to Shirakaba dori. We enjoyed good Chinese and Thai foods. I was so happy.

初美
音更町柳町南区3-7
0155-29-1118
11:00-14:30, 17:00-20:00 (土日祝11:00-20:00)(LO19:30)
火曜、第3水曜定休

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考:乙華麗様です!第12回

参考サイト
FM WING
週末ヒロイン ももいろクローバーZ