十勝はルーカレーが強い（アパッチ）
十勝に転勤するにあたって、下見をした。6月頭のことだ。
住まいを決めて、仕事の条件の確認をする。
だいたい、なあなあで決まっていく。（笑）
いや、本当はそれではいけないのだが、
転勤で条件はほとんど変わらないし、
寮（という名のアパート）の一室を借りることにしたので、
そちらも手続き的にはだいたいいいところだ。
というわけで、当然のように修行をする。
新しくなったWAMUWに行こうとしたら、定休日ができていた。
その時ふと思いついたのは、移転したアパッチ。
移転したことは知っていたが、十勝に修行に行くときには、
他のところ（まだ行ってないところ）にいくことが多く、
アパッチは後回しになっていた。
なんとアパッチは6年8ヶ月ぶり。
今年2008年は5年以上経って再訪しているところが多い。
それだけ、長生きしてる修行場も結構あるということだ。
前回、アパッチを訪れたときは移転前で帯広の街中、藤丸のすぐ目の前にあった。
学生が立ち寄りそうな、安くて早くて美味いスタンドカレーというイメージだった。
移転後はかなり広くなり、焼き肉屋と同居した形。
少し郊外（幕別側）に出た形になり、駐車場も充実した。
マスターが「前に来たことある？」と覚えてるような口ぶりだったが、
移転前に来たことを告げると、あれ？人違いか、という顔をした。
仏太の顔は特徴が少なくて、わかりにくく、間違えやすいのかもしれない。
色々あるメニューからザンギカレーの大辛にした。
うん、好きな味だ。ザンギもいい感じ。カレーもいい感じ。
インデアンという十勝のソールフード的ルーカレーの修行場がある土地で、
このようなルーカレーもいいかもしれない。
この日は同居してる焼き肉屋がお休みだったが、そのメニューにラム丼定食というのがあり、
非常にそそられた。そのラムをカレーにトッピングして食したい・・・
アパッチ
帯広市東11条南6丁目5
0155-22-6200
11:00-17:00 (17:00-はどさんこが営業）
不定休