仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

「いただきます！」
オープニングトーク：本日は忠類（幕別町）の話（仏太）

Music1: GENKAI ZENKAI（Seira）

前回メッセージありがとうございました！
ぱだわんさん：リクエスト（ふたりのアイランド替え歌）
ぶうさん：どのお店のチャーシューがお好き？

田楽の辛味噌あつめん、チャーシュー（HIDE）
中山商店のにんにく醤油ラーメン、豚角煮（釣田清一）
初音の辛味噌ラーメン、チャーシュー。このみのスープカレーのポークが良かったからきっとラーメンのチャーシューも（仏太）

『地域密着』 忠類（幕別町）
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：忠類と言えばゆり根ですよ。ホクホクとしたゆり根はグラタンが美味しいです。忠類の道の駅で昔、天丼があったような。わかりますか？
鶴の風さん：自分が道民だった頃は忠類村ありました。今は合併したんですね。ナウマン象は熊も恐れたという言い伝えありますよね。食に関する忠類って何があるんでしょう？

天丼は知らない。ゆり根は茶碗蒸しで食べたことあり。グラタン美味しそう（仏太）
ナウマン象1頭分まるまる化石が発掘されたんは日本初のはず。各地にレプリカがある。ナウマン象記念館いいところ（仏太）

Music2: カレーライス（遠藤賢司）
稲士別のいなっしーさん、リクエストありがとございました！

Music3: 愛のエレキテル（モンマルトルひかり with オー）
オマチマンツマチマンさん、リクエストありがとうございます！

『地域密着』 忠類（幕別町）
いつもメッセージありがとうございます！
オマチマンツマチマンさん：モンマルトルひかり/愛のエレキテルの歌詞に〜北の屋台のゆり根揚げ〜とありますが、あれは多分忠類産だと思います笑 よかったら、途中まででいいので、かけてください。あと、ランチョエルパソの広大などろぶたの牧場があるとか。ますやパンのエルパソの生ハムサンド美味しかったでーす。#食Ｋ食Ｑ
クリスタルさん：忠類と言えば「ナウマン温泉ホテルアルコ」です。町内会の日帰り温泉で、その年にによって色々な温泉に行くのですが、ナウマン温泉ホテルアルコにも何度か行ったことがあります。温泉も良かったのですが、お食事がとても美味しかったです。地元食材を使った会席料理でゆり根がふんだんに使われていましたよ。また食べに行きたいです。

ランチョエルパソの豚の牧場が忠類にある。広大と聞く（仏太）
ホテルアルコ行ったことある。レストラン（郷里ちゅうるい）の料理美味しい。泊まらなくても食べることできる（仏太）

Music4: 碧いうさぎ（酒井法子）

『地域密着』 忠類（幕別町）
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：替え歌ありがとうございました！頼んでおいて気恥ずかしくなっているのは何故でしょう？
ぶたのはなこさん：hey ぐっ太 かんでないかい？
ナガッツガワのショーンパーマーさん：先週はテーマ以外のメール読んでいただきありがとうございました！益々先の見えない新型コロナではありますが、皆さんどうか無事に笑顔でいつもの時間を楽しめるように気をつけて頑張ってください！
ナニワの冷やしさつまいもさん：ちゅうるいって何？中華類？猫の餌チュール？今夜の替え歌もしかしたら榊原郁恵の夏のお嬢さんでしょうか？ではのんびりいただきま〜す。日曜日はおかわりも。
ミスター鉄南さん：忠類は通過するばかりですみません、よくわかりません。爬虫類（トカゲ）の好きな方なら存じ上げます。ウイングで「ラジトレ」って番組やってますね。

（替え歌）楽しんでいただければ幸い（仏太）
いつもよりは少ないかと。これからも叱咤激励よろしくお願いします（仏太）
テーマに沿ってなくてもOK！忠類は地元の人や北海道好きな人くらいしかわからないかも。十勝の19市町村を取り上げたいと思っている（仏太）
残念ながら外れ。替え歌当てるの難しい。聴いていただくのとても嬉しい（仏太）
木曜15:30りんご先生のラジトレは仕事中で聴けてない。鉄南さんは昼も夜もチェックしていて凄い。爬虫類は蛇は苦手、とかげは大丈夫だと思う（仏太）

Music5: Stop In the Name of Love (The Supremes）
ゆり根シュークリーム→シュープリームス（実は本格的発音はスプリームスらしい）

『地域密着』 忠類（幕別町）
いつもメッセージありがとうございます！
稲士別のいなっしーさん：帯広広尾自動車道には忠類インターチェンジと忠類大樹インターチェンジがありますが、どちらも所在地は幕別町忠類です。忠類市街地に行く人は忠類インターチェンジで下りてください。
ディックトレイシーさん：リスラジで適当に聴いてますと推してるたこやきレインボーの曲を聴けたのでひょっとしてリクエストすればかけてもらえるのかなと厚かましい考えでリクエストしてみます。
ナニワの冷やしさつまいもさん：「ちゅうるい」って地名なんですね。初めて知りました。ご当地テーマですね。替え歌当てるの難しいなあ。仕事帰りにLAWSONで北海道フェアの賞品、えび味噌まぜそば（一幻）と噂のやきそば弁当、どちらが美味しいですか？
みはたくさん：忠類村は幕別町と合併したんですね。帯広広尾自動車道で忠類ICができて忠類行けますね。十勝ローカル話題もしっかり聴いて学びます。帯広広尾自動車道は無料で通行できるのが良いです。忠類行ってみたいです。
ぴっぴ☆さん：知る人ぞ知るてっぱんさんというお店があります。お好み焼き、たこ焼きがメインでフードメニュー沢山で、デザートやスムージーも。雑貨も色々売っていてアットホームな、かなりユニークなお店です。営業日が金土日月。電話で確認してから行ってほしいお店です。先週ラスト自分で仏太くんって言っていたのウケました。

（いなっしーさん）重要な情報ありがとうございます！（仏太）
（リクエストは）あったらかける（仏太）
やき弁食べたけど一幻のは食べてない。やき弁は北海道のもので、ペヤングに似ている（仏太）
平成の大合併で幕別町と忠類村が合併。是非忠類に遊びに来て！車だと便利だが、バスで行って歩いて楽しむのも。ナウマン象の化石発掘場には車がいい（仏太）
てっぱんさん、名前聞いたことあり、言ってみたい。他にもカレーを食せる所、居酒屋などある。見るところはナウマン象記念館や発掘されたところなど。HIDEくんと言おうとして仏太くんと言ってしまった（仏太）

Music6: ちちんぷいぷいぷい（たこやきレインボー）
ディックトレイシーさん、リクエストありがとうございます！
ぷいぷいって世界で一番歌っている曲
メンバー全員卒業して、新しいプロジェクトへ進むとのこと

『地域密着』 忠類（幕別町）
いつもメッセージありがとうございます！
Gヤンさん：OpeningでまさかのGENKAI ZENKAI、テンション上がりました！ファンドリでこうちゃんも「ゲンキゼンカイ」って紹介してました。紹介前に気づいた仏太さん流石です。（笑）忠類情報全く無いです。私はココ壱番◯で働いていたことがあり、年間500食以上カレーを食べてました。それでも飽きないんですよね。不思議な食べ物です。（笑）
釣田清一さん：先週ありがとうございました１道の駅のわさびソフトは好きなのですが周りの方々には口に合わないようです。大阪からの来客にはこれからも食らわせ続ける予定です！
稲田の白うさぎさん：忠類と言えば白銀台スキー場です。実家から一番近いスキー場なので思い出が壱番詰まっています。
そらっぴぃ〜さん：懐かしいなぁ 忠類と言えば白銀台スキー場笑顔 高校の授業で行ったよ！広尾線で！#食Ｋ食Ｑ
ボブチャンチンさん：こちらようやく感染者が減ってきました。北海道も気をつけましょうね。流石にローカル情報はわかりません。うちの市の新型コロナのポスター（ゴルゴ13）、とかげの写真を貼り付けておきます。このあとスタッフ（誰やねん）が天ぷらにして美味しくいただき・・・コラッ
ちいちゃん：社会科の授業で忠類村って習った世代です。ホテルあるこの露天風呂が好きです。白い石がとっても綺麗なんですよね。ゆり根は未だに食べ方をしらない。グラタンにしたら美味しいって教えてもらったけどなかなか手に入れる機会がないです。
あおいの父さん：忠類の温泉がなまら良いって聞いたんだけど、まだ行ってないなー #食K食Q

カレーは飽きない。毎食、毎日でもOK。カレーライスは700kcal以上あると言われる。GENKAI ZENKAIはセカンド・アルバムTURNINGの中で一番気に入った（仏太）
お気に入りを友達に、は素晴らしい。わさびソフト知らなかった（仏太）
白銀台スキー場はソリの大会やってる。スキーするので行ってみたい。（仏太）
昔、鉄道・広尾線があった。冬も楽しめる忠類地区（仏太）
とかげ写真で見ても大丈夫（仏太）
（ちいちゃん）忠類村を知らない世代かと。ゆり根は茶碗蒸し、カレーにもOK。グラタンで食べる人も。忠類は他にこのみとかTomonoとか美味しいところまだある（仏太）
ホテルアルコの温泉いい（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

田楽
音更町十勝川温泉北15丁目1番地
0155-46-2337
http://o-dengaku.com/
11:00-21:00 (LO20:30)
火曜定休（祝日営業、翌平日休み）

中山商店
帯広市大通南3丁目4-1
0155-67-5507
11:00-15:00, 17:00-21:00
火曜定休

初音
鹿追町仲町2丁目2-35
0156-66-2260
https://www.facebook.com/hatsune1962/
18:00-24:00
火曜不定休

食堂このみ
幕別町忠類錦町148
01558-8-2026
https://www.instagram.com/shokudou_konomi/
11:00-14:00, 16:00-20:00
月曜定休（祝日営業、翌日休み）

ナウマン象記念館
幕別町忠類白銀街383番地１
01558-8-2826
https://www.town.makubetsu.lg.jp/kyouiku/matikadogallery/naumanzokinenkan/naumanzo.html
9:00-17:00
火曜定休（祝日の場合は翌日休み）

ランチョエルパソ
帯広市西16条南6丁目13-20
0155-34-3418
http://rancho-elpaso.jp/
11:30-22:00 (LO21:00)
水曜定休

てっぱんさん
幕別町忠類元忠類350番地
090-7656-3962
https://ja-jp.facebook.com/teppansun
11:30-21:30 (LO21:00)
木曜, 祝日定休

森のカフェTomono
幕別町忠類東宝93
080-5581-1155
http://tomonoutuwa0115.blog.fc2.com/
https://www.facebook.com/moricafe.tomono/
https://www.instagram.com/tomonocafe/
10:00-17:00
不定休

参考サイト・ブログ
幕別町
Seira official web site
道の駅忠類（北の道の駅）
遠藤賢司秘宝館
オマチマン
北の屋台
どろぶた
HOTEL arco
NORIKO SAKAI OFFICIAL WEBSITE
The Supremes (UNIVERSAL MUSIC JAPAN)
えびそば一幻
たこやきレインボー
CoCo壱番屋
白銀台スキー場

おかわり第327回は本日2021年5月30日日曜日18時から
第412回（2021年5月24日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2021年5月31日）の放送は
『地域密着』（ちいきみっちゃく）というコーナーで
忠類（幕別町）についてトークしましょう。
5月31日は何か忠類に関係ある日なのでしょうか？
おそらく何もありません。
単に仏太の記憶が薄れないうちに、
忠類の魅力をみんなで語りたいのです。
みなさんのしている忠類を教えて下さい。
忠類を知らない方はどんどん質問してください。
仏太1人でお送りする予定です。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

「いただきます！」
オープニングトーク：本日は豚肉の話を（仏太、釣田清一、HIDE）靴を買ってもらって上がっています（HIDE）

カルテNo098
名前: HIDE
年齢: 15（初診時）
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: お母さんが作ったグリーンカレー
診断: 母手作りグリーンカレーをどんどん食べてぐんぐん伸びる病
治療: もっと立派になってお母さんに恩返ししましょう
メモ: 以前、WING学園放送部（FM WING）出演（現在お休み中）
カルテNo098　HIDE（過去の出演記録）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

Music1: ねこまんま（伊藤多賀之）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『美級美食』豚肉
いつもメッセージありがとうございます！
ぶたのはなこさん：♪ぽーく ぽーく こまっちゃいます

先週メッセージありがとうございました！
マシューさん：ラモス瑠偉さんはブラジル生まれですが、日本に帰化された日本人です。
ナガッツガワのショーン浜乙女パーマーさん：お茶漬けアラレの答えは、湿気らない為、です。
ちゃーさん、そらっぴぃ〜さん：♪はーるばる来たぜ 鮭茶漬け〜（動画）

『美級美食』豚肉
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：これからの時期、さっぱりと冷しゃぶを豚肉で、なんて如何でしょうか？レタスや玉ねぎのスライスと共に、胡麻をきかせたタレを絡めて召し上がれ。これまた涎が止まりません！
鶴の風さん：群馬も豚肉文化盛んです。麦豚や米豚などこだわり育てた銘柄豚も多く、県内だけで30以上の銘柄豚があります。豚肉料理を名物に掲げる店が数多くあります。特にカツはパスタやカレーなど様々なメニューで提供されます。また一口にカツ丼と言っても「たれカツ」や「ソースカツ」などエリアごとに名物料理が存在します。
ナガッツガワのショーン腰痛パーマーさん：今日は嫁の誕生日です。パートに出て頑張ってくれてる。息子が生まれた年、父が旅立ち、しばらくして息子の骨折。2人で手術室の前で無事を祈ったね。俺の誕生日に緊急入院して手術。泣きながら息子と2人でケーキを食べた。昨年母の旅立ち。色々あったね。それでも笑顔でいる。強いね。敵わないよ。おめでとうよりありがとうを伝えます。ありがとう。

冷しゃぶいいですよね（HIDE、釣田清一、仏太）
県内エリアごとに名物があって、銘柄豚が30種類も凄いですね（HIDE、釣田清一、仏太）
30種類のうち鶴の風さんは何種類たべたのでしょう？（HIDE）
感動しました（HIDE、釣田清一、仏太）
苦労されているんですね（釣田清一）
これからもご家族を大切に。お互いに感謝大切（仏太）

Music2: ニワトリは飛んで行かない（所ジョージ）
パンナナさん、リクエストありがとうございました！

『御食事権』 豚肉
十勝モール温泉豚を使った十勝産無添加ハンバーグ3つ＋餃子20個 1名様
にくすけお食事券1000円分2枚 1名様
締め切り2021年5月30日日曜日23時59分
にくすけでも購入可能
十勝コネクトでも購入可能

実食
これ飲み物！肉の甘味が出ている（仏太）
ソースなしでも美味しいです！肉汁が凄いです！（HIDE）
札幌のイベントでは1日600個売れた実績があります（釣田清一）

Music3: 哀愁のスパ十勝川（モンマルトルひかり）

『美級美食』豚肉
いつもメッセージありがとうございます！
あおいの父さん：あっ！「鮭茶漬け」歌ってくれた。笑#食K食Q
まみ蔵さん：チャ〜さん、そらっぴ〜さん、ありがとうございました〜#食K食Q
あおいの父さん：台本は仏太さんが書いてるんですかね？笑 「yes coke yes」最初わからなかった！笑 我が家は母が牛肉苦手だった事もあって、なんでも豚肉だったなー。すき焼きとかねー。#食K食Q
クリスタルさん：豚肉好きです。カレーライスも豚肉で作ることが多いですよ。牛丼より豚丼のほうが断然好きですしね。
ミスター鉄南さん：夕べ、ホットプレートで豚バラ肉に荏原黄金の味でいただきました。釧路根室地方は特にトンカツメニュー多く感じます。根室のエスカロップ、別海のポークチャップ店ロマン、標津の福住総本店にはトンカツ蕎麦ありました。中標津の富貴庵も同じメニューありました。帯広ではホーリーズのカツナポミーがお勧めです。ご存知ですか？
中丸くん、亀梨君、上田君LOVEさん：もしかしたら釣田さん？先週応募していたアスパラが届き、すぐに使い方を分けて冷凍しました。ありがとうございました！その日はたまたま家にいました。配達のドライバーさんも知っている人でした。豚肉は働いている人に良いと母が言ってました。母の料理は豚肉を入れる時はわかりやすく、祖母の時は探さないといけないです。豚肉は大好きです。

どちらかというと豚丼が好きです（HIDE）以前は牛丼派でしたが、現在は豚丼も好きです（釣田清一）どちらかというと豚丼が好き（仏太）
ホーリーズは間違いがない。エスカロップを食べたことある（仏太）ドリアが美味しかったです（HIDE）カツナポミーを食べたことがあります。美味しいの一言です（釣田清一）
豚肉見えて大きさがある方が美味しそう（仏太）

Music4: 豚（長渕剛）

『美級美食』豚肉
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：豚肉大好きです。やぶ田ファームさんの豚肉、エルパソさんのどろ豚は柔らかくて本当に美味しいですよね。豚丼を帯広プロパンさんが扱っている長寿源のタレで作ると間違いなく美味しくなります。甘すぎないのが好みです。道の駅やとかちむらで売ってますよ。肉じゃがもカレーもしゃぶしゃぶも我が家は基本豚肉メインです。最近は自宅で採れたアスパラとスライスチーズを豚肉の薄切りロースでクルクル巻いて焼いたものを豚丼のタレで味付けしてお弁当に入れてます。冷めても美味しいのでおすすめです。
ナニワの冷やしさつまいもさん：ハンバーグ＆餃子どちらも大好物。夏バテ防止に餃子、プチ贅沢ハンバーグ味わってみたいです。
みはたくさん：ねこまんまの歌があるんですね〜#食K食Q
ぶたのはなこさん：（イラスト）豚：♪パラパラ♪ イカ：おどらなーい！#食K食Q
あおいの父さん：群馬も「タレカツ丼」あるんですねー#食K食Q
ナニワの冷しゃぶさつまいもさん：先週のラモス瑠偉さんの補足ありがとうございました。完全ブラジル人ではなかったんですね。
まみ蔵さん：うちも豚肉のすき焼き#食K食Q
ぶたのはなこさん：ハンバーグは飲み物です？！#食K食Q
あおいの父さん：ハンバーグ食べたいなー#食K食Q
ぴっぴ☆さん：ショーンパーマーさんの愛妻さん、お誕生日おめでとうございます ちゃんと言葉にできる男性は素敵です！#食K食Q
ナニワの冷しゃぶ？さつまいもさん：HIDEくんはkanaeさんのようにカラスの鳴き真似できますか？先週金曜日に聴いたカレーBOYさんの声するけど気のせいですかねぇ？仏太肉じゃなく豚肉、めちゃ好きやねん。お好み焼きは豚玉、豚キムチ、豚生姜焼き、とん平焼き、カレーには豚肉細切れ、おでんには豚バラ串。替え歌、プレゼント、楽しみです。
まみ蔵さん：今日のランチに味噌麹の豚肉だったよ〜美味しかったよ〜#食K食Q
ぶたのはなこさん：（イラスト）豚：なしてアラレ入ってるの？ イカ：それはずーっとパリパリになるの#食K食Q
あおいの父さん：しゃぶしゃぶも「牛と豚」どっちか選んで！って言われたら「豚」選んじゃうなー。#食K食Q
みはたくさん：阿寒ポーク 釧路では有名ブランドです #食K食Q
スイデンコウベさん：豚肉料理は王道のローストンカツが1番なんです。大好きなカレーではゴーゴーカレーのトンカツ乗せカレーが私の味覚的には究極かもと思ってます！関西にはゴーゴーカレーないんで、関東遠征の時に行くか、レトルトでたまに食べます。

（アスパラ豚肉巻き）涎たれます（HIDE）
ぴっぴ☆さんも料理上手（仏太）
プレゼント応募すれば、当たれば、美味しさをわかってもらえます（釣田清一）
Evening Trax聴いてなかったです（HIDE、釣田清一、仏太）
楽しみにしてくださっているの嬉しいです（釣田清一、仏太）
ゴーゴーカレーは、（帯広の）インデアンのように、金沢市の地元のカレー（仏太）

Music5: きゃりーANAN（きゃりーぱみゅぱみゅ）
パンナナさん、リクエストありがとうございます！

『美級美食』豚肉
いつもメッセージありがとうございます！
ちいちゃん：ねこまんまが聴けるなんて、嬉しすぎて感動しております！！！今日は豚の生姜焼きを食べながら皆様の豚肉話聴いてます。豚肉はどんな料理にも使えて、本当に万能な役に立つ相棒です！週5くらいで食べてるかな。豚の角煮最高だなぁ。炊飯器で簡単にチャーシューも作れるらしいですよね。
ちゃーさん：最近食べた美味しい豚肉、十勝管内池田町/阿部農場さんの黒豚、十勝管内大樹町/源ファームさんのポークステーキ(肩ロース) 実は、胆振管内豊浦町の、とようらポークが一番好き♡#食K食Q
まみ蔵さん：ラムしゃぶ好き#食K食Q
ボブチャンチンさん：ポークカレー作りました。#食K食Q
みはたくさん：豚肉と言えばチャーシュー。釧路では有名ブランドの阿寒ポークを使ったチャーシューが釧路市内の多くのラーメン店で使われてます。釧路市内のスーパーにもあります。美味しいです！豚肉は豚丼、豚しゃぶ、生姜焼きをメインにいただきます。
パンナナさん：なんと言っても豚丼ですよ。十勝では専門店だけではなく、そば屋、ラーメン屋、とんかつ屋、居酒屋、色々なお店でいただくことができますね。昔アルバイトしていたラーメン屋のメニューにも豚丼がありました。今までは当たり前のことだと思ってましたが、コロナ禍で遠出ができなくなった今、豚丼の美味しさを再確認しています。
稲士別のいなっしーさん：豚肉と言えば、置戸町のいなだ屋置戸本店のカツカレーそばですね。トンカツ好きにも、カレー好きにもお勧めです。
ぶうさん：ラーメンのチャーシューが大好きです。みなさんはどこの店、どんなチャーシューが好きですか？

ちいちゃん家にお邪魔したい（仏太）
阿寒ポーク有名なんですね（HIDE、釣田清一）
皆さん、美味しく食べている（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

豚飯屋にくすけ
帯広市西1条南8丁目20-1たい焼き工房広小路店内
0155-29-2975
11:30-14:00
土曜、日曜、最終水曜定休

ロマン
別海町別海鶴舞町120-3
0153-75-2458
https://pork-chap-roman.com/
11:00-15:00
木曜定休（祝日営業）

福住総本店
標津町北1条東1丁目1-2
0153-82-2305
http://oishii-fukuzumi.com/
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜定休

富貴庵
中標津町東39条南1丁目
0153-72-2669
http://www.aurens.or.jp/~fuukian/
11:00-20:00

コーヒーとお食事の店 ホーリーズ
帯広市西16条南35丁目2-10
0155-66-9399
https://www.facebook.com/rest.hollys
11:00-22:00
火曜定休

ランチョ・エルパソ
帯広市西16条南6丁目13-20
0155-34-3418
http://rancho-elpaso.jp/
11:00-15:00, 17:00-22:45（LO21:45）
無休

いなだ屋置戸本店
置戸町置戸94-1
0157-52-3772
https://www.facebook.com/sobaInadaya/
11:00-20:00

参考サイト・ブログ
伊藤多賀之オフィシャルサイト
97 CHANNEL
十勝コネクト
長渕剛 TSUYOSHI NAGABUCHI OFFICIAL WEBSITE
やぶ田ファーム（農家の力）
帯広プロパン
ゴーゴーカレー
きゃりーぱみゅぱみゅオフィシャルWEBSITE
阿部農場
源ファーム
とようらポーク（どこでもお祭り北海道どこフェス）

おかわり第326回は本日2021年5月23日日曜日18時から
第411回（2021年5月17日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで
1時間です。

さて、では、
次回（2021年5月24日）の放送は
『美級美食』（びーきゅうぐるめ）というコーナーで
豚肉・ポークについてトークしましょう。
5月24日が豚肉の日？
いえ、ポークの日ではありません。笑
『御食事権』今月まだですね。
釣田清一からのプレゼントはなんでしょう？
もう、つながりましたね？笑
メッセージ、プレゼントご応募お待ちしてます。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

「いただきます！」
オープニングトーク：本日、ももクロ結成記念日、先週「ごんぼほる」（仏太）お茶漬けの日（こうちゃん、まみ蔵さん、仏太）

カルテNo065
名前: こうちゃん
年齢: 還暦（初診時）
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: 麺類
診断: ラブ麺だって、パブアンダンテ病
治療: パブ、音楽、ラジオで皆さんを楽しませてください
メモ: 毎週火曜日15時〜16時45分「Fun Music Dreams！」（FM WING）出演中
パブ・アンダンテのマスター
帯広市西16条南5丁目42-17
0155-34-4118
12:00-17:00（カラオケタイム）, 19:30-24:00（パブタイム）
日曜、祝日定休
毎月第2,第4土曜日はライブの日
カルテNo065　こうちゃん（過去の出演記録）

カルテNo096
名前: 麻美蔵（まみ蔵）
年齢: こうちゃんと同期
性別: 一応女性？
出身: 新得町屈足
好きな食べ物: そば
診断: そばを食ったり、カレー南を食ったり、かしわせいろを食ったり、ドキドキ同期病
治療: FMDもFMWも盛り上げていきましょう！
メモ: 毎週火曜日15時〜16時45分「Fun Music Dreams！」（FM WING）出演中
長寿庵の娘さん
カルテNo096　麻美蔵（まみ蔵）（過去の出演記録）

Music1: remember（Seira）

『主食主義』 お茶漬け
いつもメッセージありがとうございます！
そらっぴぃ〜さん：オモロい。氷雨か〜い。
ぱだわんさん：口付けですか？違いますね。お茶漬けは海苔をたっぷり入れてトロトロにして食べるのが好きです。思い出したら溢れてきました。涎垂らさないように気をつけます。
鶴の風さん：月曜夜8時にメインディッシュ（こうちゃんとまみ蔵さん）来ましたね。たまに食べるsh家茶漬けが美味しく感じるんですよね。わさびも捨てがたいです。
食KINGドリームFUN鉄南さん：年イチでまみ蔵さんの出るスペシャルなや〜つですね。どんな歌のトリオが出るかだ〜いたい想像は付きますが。とても楽しみにしております。まみ蔵さん、あとはオッケーたのんだぜぃ〜
クリスタルさん：流さんが今度ファンミュージックドリームスに6月15日に出演とのことで大変楽しみにしています。お茶漬けはド定番の永谷園の鮭茶漬けが一番好きかなあ。ひつまぶしも最後にお茶漬けにするのですよね？まだ食べたことがないので、いつか食べてみたいですね。

口付けは寸劇に出てきた（仏太）
味付け海苔を入れてトロトロもいいです（まみ蔵さん）
鮭茶漬け大好きです（こうちゃん、まみ蔵さん、仏太）
わさび泣きながらです。辛いのが苦手で、見るだけで汗が出ます（こうちゃん）
わさびなど辛いの全然OKです（まみ蔵さん）
時々鉄南さんをスルーしちゃいます（こうちゃん）
万が一鉄南さんからメッセージがないと心配です（こうちゃん、まみ蔵さん、仏太）
（流さん出演）楽しみにしていてください（まみ蔵さん）まだ詳細決まってません（こうちゃん）
ひつまぶし食べたことありません（まみ蔵さん）蒲郡で食べたことあります（こうちゃん）うな丼、薬味入れ、お茶漬けと三段階（仏太）

Music2: everything's gonna be alright (Sweetbox)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『主食主義』 お茶漬け
いつもメッセージありがとうございます！
Gヤンさん：お二人（こうちゃん、まみ蔵さん）が寸劇に参加されるのを楽しみにしてます！お茶漬けは食べたいですね。ただ、お茶漬けの元を使って玉子とネギを入れて雑炊作っちゃいます。今日の1曲目何が流れるか、どんな風に紹介してくれるのかワクワクして聴いてます。

お茶漬けを煮込んだら雑炊ですね。病気したら雑炊というイメージです（こうちゃん）
要は雑炊は汁がない（まみ蔵さん）
rememberは曲調で一番気に入った（仏太）

Music3: すべるバー（ゆらゆら帝国）
パンナナさん、リクエストありがとうございました！

『主食主義』 お茶漬け
いつもメッセージありがとうございます！
あおいの父さん：うゎー、小芝居と替え歌歌わせちゃったよ。笑 いただきまーす！
ナガッツガワのショーン･パーマーさん：寸劇にざわつくファミリー。
あおいの父さん：熱々のご飯の上に塩辛を乗せて、お茶をかけると塩辛が縮むんですよ。このタイミングでザッとかっこむのが好きだなー。でも血糖値上がる食べ方だなー。笑
みはたくさん：永谷園のお茶漬けです。（写真付き）
ナガッツガワのショーン浜乙女パーマーさん：歌姫様、brotherの歌は何店？隣のダンディさん髪が青から赤に変わってるよ。お茶漬けですって？永谷園より浜乙女です。（メーカー）（Twitterに写真）追加するなら焼きたらこかな。松前漬けもいいけどなんとなく酔っぱらうから。
コーヒー牛乳さん：放送聴いてます。月曜の夜を盛り上げてください！
あおいの父さん：やっぱり3点なんだ。

やるしかないしょ（まみ蔵さん、こうちゃん）
（塩辛）まみ蔵も好き！美味しいよね。
3点！（まみ蔵さん）流さんからも3点（仏太）
お茶漬けなら生より焼きたらこですね（まみ蔵さん、こうちゃん）
小さい頃はお湯かお茶だったけど、最近は出汁が美味しいですよね（こうちゃん）

Music4: Shake Hip（米米CLUB）
ナガッツガワのショーン浜乙女パーマーさん、リクエストありがとうございます！

『主食主義』 お茶漬け
いつもメッセージありがとうございます！
そらっぴぃ〜さん：お茶漬けと言えば、北海道を代表する大物演歌歌手さんも歌っていたでしょ。♫さ〜けちゃづけ〜 もうその一択しかありませんね。あれ？まさか替え歌ではないですよね？
ナニワの冷やし茶漬けさつまいもさん：お茶漬けは子供の頃から好きな食べ物の一つです。定番の梅、鮭。オリジナル茶漬けは、海苔明太子＆ちりめん茶漬けです。明太子に刻み海苔とちりめんじゃこを混ぜたお茶漬けです。某外国人サッカー選手の「日本人ならお茶漬けやろ」みたいなCMありましたね。替え歌予想、小柳ルミ子のお久しぶりねからの、お茶漬けぶりね、かな？笑 替え歌外れたけど、まみ蔵ちゃまの訛り良かったケロー。永谷園のお茶漬けのもとで焼きうどんを作っても美味しいですよ。
ナガッツガワのショーンパーマーさん：お茶漬けの素を混ぜたご飯でおにぎりおにぎりも美味い。お茶漬けのアラレ何故入ってるか？知ってるかな？
あおいの父さん：すし太郎とごっちゃになってる。笑
そらっぴぃ〜さん：ちゃうよ～～。函館の人の替え歌バージョンだよ～～。
みはたくさん：食K食Qとファンドリのコラボ放送。日曜夕方6時、9時に再放送とは豪華なプログラムですね。永谷園のお茶漬けは鮭をまるごと入れたりわさびを直接入れたり、ちょっと贅沢に楽しみます。海苔、梅、鮭、わさび、色んな味を楽しみます。こうちゃん、まみ蔵さんのビッグゲストのビッグショー楽しみに聴いてます。明日火曜日午後3時のファンドリに感想メッセージ送ります。
ぴっぴ☆さん：お茶漬けそんなに得意ではないかも。うなぎ大好きなのでひつまぶしは好き。ぶたいちさんで豚丼お茶漬けがあるのはご存知ですか？ひつまぶしのように豚丼にお出汁と薬味がたっぷりついてくるセットがあるんです。お出汁がめちゃくちゃ美味しくて、山椒の香りが本物でとーっても美味しいんですよね。最後はお茶漬け、食べ方としてこれもありだなって思いました。

北島三郎さんですよね？仏太さんの歌で惑わされる！（まみ蔵さん、こうちゃん）
ちりめん、いいですね！（まみ蔵さん、こうちゃん）
名前が出てこないです（まみ蔵さん、こうちゃん、仏太）
替え歌、次回のお茶漬けの時に使わせてください（仏太）
松茸のお吸い物、パスタなどにも（お茶漬けのもと）いいです（こうちゃん）
ご飯と一緒に炊いて炊き込みご飯も（まみ蔵さん）
替え歌番組じゃないよ（仏太）
6時、9時、6をひっくり返すと9（仏太）なんだかHだ（まみ蔵さん）全然意味がわからない（仏太）
豚丼茶漬け食べたことありません（まみ蔵さん、こうちゃん）食べたことある（仏太）
ひつまぶしはうなぎが柔らかくて崩れていくけど、豚丼は身がしっかりしてますね（こうちゃん）
タレが甘じょっぱいのは同じ？（まみ蔵さん）うな丼→豚丼→室蘭やきとりという説あり（仏太）

Music5: 晴れた日にお茶漬けをくださいな（不良メルヘン）

『主食主義』 お茶漬け
いつもメッセージありがとうございます！
パンナナさん：子供の頃からインスタントのお茶漬けに慣れ親しんできました。大人になって初めて入った居酒屋で締めのお茶漬けを食べた時は大人の階段を登ったような気がしました。まみ蔵さんは〇〇さんと親戚とお聞きしました。エピソードあれば教えて下さい。
コロ助37さん：グランテラス帯広に宿泊した時、21時から24時まで1階レストランでお茶漬けの無料サービスがあり、入浴より先に前菜として食べました。ただで食べるお茶漬けほど美味いものはないねえ君ぃ！とばかりに食べまくりたいところでしたが、1杯だけにしておきました。朝食バイキングでお茶漬けができたらオバケのQちゃんみたいに20杯は食べたくなるくらい美味いお茶漬けでした。
ナガッツガワのショーン浜乙女パーマーさん：お茶漬けのあられだよ。（註：その後「湿気らない為だよ」というのがありましたが、見逃してました。すみません！）
ナニワの冷やしさつまいもさん：私が言っていたのはラモス瑠偉選手です。確かにチリチリパーマ、印象に残ってます。浜乙女、大阪にもあります。
パンプキン馬車さん：土曜日夜からずっとネカフェにこもってリモートワークにいそしんでいます。ネカフェは24時間飲み食いには困りません。2日もいるとソフトクリーム作りも板についてきました。お茶漬けで好きな具はあられです。地味すぎてごめんなさい。
ボブチャンチンさん：永谷園でご当地シリーズ出てまして北海道はうにとかにでしたかね。美味しくないわけ無いですよね。他の地域も美味しいですよ。微妙に違いますが、甘みの名産鶏飯美味しいですよ。鶏「で出汁を取って細かく切って錦糸玉子とかご飯に乗せて出しをかけてたべるやつですね。

いとこです。エピソードはあまりありません。笑（まみ蔵さん）
まみ蔵は所ジョージと親戚です（こうちゃん）父が言っていたのでおそらく間違いないです（まみ蔵さん）
（コロ助37さん）流石、凄い！（仏太）
あられ、食感がいいです（こうちゃん）
（鶏飯）食べたことないです（まみ蔵さん、こうちゃん）美味しい（仏太）

「ごちそうさまでした！」

参考サイト・ブログ
Seira official web site
永谷園
Sweetbox (WARNER MUSIC JAPAN)
ゆらゆら帝国
浜乙女
米米CLUB
ぶたいち
不良メルヘンOfficial Web Site
ホテルグランテラス帯広

おかわり第325回は本日2021年5月16日日曜日18時から
第410回（2021年5月10日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで
1時間です。

さて、では、
次回（2021年5月17日）の放送は
『主食主義』（しゅしょくしゅぎ）というコーナーで
お茶漬けについてトークしましょう。
5月17日がお茶漬けの日だからです！
口づけの日ではありません。笑
Fun Music Dreamsから
こうちゃんとまみ蔵さんがゲストに来られる予定です。
歌のコラボも・・・・笑
メッセージお待ちしてます。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

「いただきます！」
オープニングトーク：本日ごぼうの日（仏太、HIDE）

カルテNo098
名前: HIDE
年齢: 15（初診時）
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: お母さんが作ったグリーンカレー
診断: 母手作りグリーンカレーをどんどん食べてぐんぐん伸びる病
治療: もっと立派になってお母さんに恩返ししましょう
メモ: 以前、WING学園放送部（FM WING）出演（現在お休み中）
カルテNo098　HIDE（過去の出演記録）

Music1: ごぼうのうた（小島よしお）
ぱだわんさん、リクエストありがとうございます！

前回、メッセージありがとうございました！
コーヒー牛乳さん：非常用の水は7年水（アルカリ水）です。

『晴耕雨読』 ごぼう
いつもメッセージありがとうございます！
ぶたのはなこさん：愚っ太、やっちまったな。ぐっDEくん、頑張れ。
ぱだわんさん：北海道全域外出自粛ですね。暫くみんな頑張って乗り切っていきましょう。
ナガッツガワのショーンチンピラパーマー：ファンドリで2人相手に唄うなんて。HIDE君はそんな冒険しちゃ火傷するぜ。こちらには菊牛蒡漬けがあります。出汁ショーン油に漬け込んだやつはそのままでも、お茶漬けでもチャーハンインしてもマルチに上手いやーつです。
なにわの冷やしさつまいもさん：和歌山にあるのは御坊市。やはりきんぴらごぼう、ごぼうサラダはド定番ですね。おでんのごぼう天、ごぼうの甘辛煮も好きです。それよりは替え歌が気になる。予想したいけど難しい。笑

ごぼう大好きです。母の作ったごぼうの醤油漬け、きんぴら大好きです。にんじんごぼうでお弁当に入れます（HIDE）
居酒屋しずか野でごぼう肉巻き。コープベルデでごぼうチップス買った（仏太）
菊牛蒡漬けはご飯に合いそうです（HIDE）お酒に合いそう（仏太）

Music2: sakura（NIRGILIS）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『晴耕雨読』 ごぼう
いつもメッセージありがとうございます！
鶴の風さん：ささがきゴボウにチャレンジしてみたのですが、ごぼうが変色しやすく上手くいかなかったです。何かコツがあれば教えて下さい。
クリスタルさん：クリスタル家でごぼう料理といえば「ごぼうのから揚げ」！（下記レシピ参照）そのまま食べても美味しいですし、マヨネーズを付けて食べても美味しいです。居酒屋にも同じようなメニューがありますよね。自宅でも作れます。
ぶたのはなこさん：faxをしてみた。届いてない？ごぼう、素揚げして食べたことあるけど、おいしかったぷー。
FAX：ぐっ太＆ぐっDE 「ごぼうってへーこいた ぶたお」「ごぼう それって おいしいの？」（可愛いイラスト付き）

さっと料理をしてしまう。カンナのように削る（仏太）
美味しそうです（HIDE）
居酒屋より手作りが美味しい気がする（仏太）
ごぼうの素揚げはスープカレーで（仏太）

Music3: 流星のサドル（久保田利伸）
なにわの冷やしさつまいもさん、リクエストありがとうございます！

『晴耕雨読』 ごぼう
いつもメッセージありがとうございます！
そらっぴぃ〜さん：やはりきんぴらごぼう！たくさん作って冷蔵庫に保存。お弁当の一品に便利ですよね。炒めものは勿論、煮たり、汁物に入れる時も必ず少しごま油で弱火で熱を加えてじっくりと炒めます。ごぼう独特の悪強い香りが消えて良い香りに変わり、エグミがなくなり甘みが出ます。
ミスター鉄南さん：十勝のごぼう天蕎麦が大好きです。他の地区でごぼう天蕎麦は中々ありませんよね。今夜は楽しい番組「ゴボーっ」とオッケーたのんだゼィ〜！
ナニワの冷やしさつまいもさん：御坊市はごぼうしで正解です。昔、ごぼうのことごんぼあｓんって言っていた奈良県出身です。おじいちゃん言っていたなあ。
みはたくさん：ファンドリゲスト楽しかったです。伊予製麺で5月末まで期間限定でごぼうを使ったうどんがあり、私はごぼう天肉うどんをいただきました。ごぼうの天ぷらはサクサクしておいしかったです。ごぼうとうどんは相性抜群でした。最近はごぼうサラダ、味噌汁にごぼうにはまっています。

アク取りは、母が同じことを言ってました（HIDE）
わざとアクを取らない人もいる（仏太）
オッケー受け取ったゼィ！ごぼ天蕎麦は北海道くらい？山形、東京、名古屋はなかった気がする（仏太）
ごぼう天は食べやすい天ぷらです（HIDE）
東北でもごんぼじゃなかっただろうか？（仏太）
ごぼうは出汁が出る。味噌汁なら豚汁も。うどん県でうどんトッピング色々あった（仏太）
ファンドリに出た時にTwitterでいただきますと皆さんが書いていることが話題。楽しみ方は人それぞれなので楽しんで！（仏太）

Music4: ギターロック（路傍の空）

『晴耕雨読』 ごぼう
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：変色防止するのに、薄めの酢水につけてください。
Ｇヤンさん：福岡といえばごぼう天うどんです。
コーヒー牛乳さん：本放送のみ拝聴です。放送頑張ってください。
りりちゃん：クリスタルさんに1人6缶まで買えるよっ〜って大きな声で教えてくれました。この時間で数缶残ってました。ラジオ帰り買ってみて！
ナガッツガワのショーンチンピラパーマーさん：今日の寸劇長いです。
りりちゃん：わーお!!久保田!!6日にLIVE行って来たよ〜。なまら良かった。幸せな時間だった。
みはたくさん：いただきます！
まみ蔵さん：仏太さん。その節は大変お世話になりました。大変感謝しております。まさか、まみ蔵も茶番劇やらされる!?!?それは無いっすよね〜。
ぶたのはなこさん：久保田（利伸）好きです！
パンナナさん：お笑い好きの私にとってゴボウと言えばゴボウしばきあい対決かな？山崎邦正とホルスタインモリ夫のやーつ。あれこそまさにごぼうじゃなくてただのボウのやーつ。
そらっぴぃ〜さん：冷蔵庫じゃないよん冷凍庫だよん(^^;)ぐっDEになっちゃった。冷蔵庫じゃなくて冷凍庫だよ。♪ぼくのなまえはごんぼう〜ってくるかと思ったら、与作だったか〜。

Music5: Change The World (Eric Clapton)
ナガッツガワのショーンチンピラパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『晴耕雨読』 ごぼう
いつもメッセージありがとうございます！
ボブチャンチンさん：ゴボウはかやくご飯に入れたり、けんちん汁、豚汁などに入れたりしますね。昨日は母の日でしたね。母のリクエストのお好み焼きを作りました。（写真添付）
あおいの父さん：ごぼうと聞いて、「ごんぼほる」と言うワードが思いついた僕は生粋の北海道民。笑
ぶたのはなこさん：はなこの応援は厳しいからぐっ太&ぐっDEと言わなくなったら終わりだよ。
ボブチャンチンさん：御坊市は今話題の田辺のドンファンの田辺市の少し北です。

（お好み焼き）ベーコンが乗っていて美味しそうです（HIDE）
母の日、ガトーショコラを作りました（HIDE）

Music6: まぼろし（Seira）

『晴耕雨読』 ごぼう
いつもメッセージありがとうございます！
あおいの父さん：ごぼうといえば「素揚げ」笑
ナガッツガワのショーンチンピラパーマーさん：先ずはキチンと下読みする事から始めよう。

「ごちそうさまでした！」

☆★☆★☆★☆★☆★クリスタルさんのごぼうのから揚げ☆★☆★☆★☆★☆★
ごぼうを長さ5cmくらいに切り、半分くらいの暑さに切ります。
水につけてアクをさっと抜いてから、砂糖、醤油、お酒をひたひたに入れます。
ごぼうがある程度柔らかくなるまで煮ます。
その煮汁につかったまま冷めるまで放置します。（味が染み込みます）
水気を切って片栗粉か米粉をまぶして、油で揚げます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

しずか野
帯広市西17条南4丁目20-18
0155-33-1231
17:30-22:30 (土23:00) (LO30分前)
不定休

コープベルデ店
帯広市西17条南4丁目11
0155-34-0240
https://www.sapporo.coop/shop/detail.html?no=100
9:00-21:50
無休

参考サイト・ブログ
小島よしお（Sun Music）
コジログ おっぱっぴ〜な日々
NIRGIRIS
久保田利伸（Funky Jam）
伊予製麺
路傍の空
Eric Clapton
Seira Official Website