12月 31 2019

年越しそば@松久園

年越しそば1
実家で年越しそばをいただきました。

年越しそば2
豪華な具が嬉しいです。
感謝です。

年越しそば3
おそばは松久園のものを予約していてくれました。
松久園はニジマスのイメージですが、実はおそばも扱っていますね。
ああ、とても食べやすいです。
程よいコシと長さです。
母の作ってくれた出汁も美味しいです。
素敵な年越しを毎年ありがとうございます!!!

松久園
芽室町美生1-20
0155-65-2321
https://www.matsuhisaen.com/
11:00-17:00 (LO16:30)
水曜定休


8月 21 2018

牛トロ丼+そばセット@十勝亭

外観
札幌から可愛いお客さんが来て、ランチの希望がありました。
十勝亭に行きたいとのことです。
牛トロ丼を食べたいということで、具体的に決まっていると、そこに行けばいいだけなので楽ですね。笑
牛トロ丼を食べたかったみたいですが、雑誌で調べてくれて、やはり本場地元の清水町でとなりました。

セット
魯人は牛トロ丼とそばのセットにしました。
中々ここに来れないこともあって欲張りました。

牛トロ丼
牛トロ丼美味しかったです。
とろけるように口の中で広がります。
ご飯と一緒というのがいいですよね。

そば
おそばもセットにしてお汁代わりにしました。
贅沢なセットです。
牛トロもそばも色々と食べ歩いてみたいです。

十勝亭
清水町字清水437-5
050-5595-5524
https://www.facebook.com/shimizudrivein.tokachitei/
8:00-18:00 (11月〜4月 -17:00)
年末年始休み


1月 24 2016

つけ親子@たじま

外観
本別に行ったら、ここがお薦めだよ、と美人さんに教えてもらいました。
ああ、この通りか!
と見つけたのは、本別裏通り探索をしている時でした。
たじまという手打ちそばのお店です。
昔、田島さんという友達のお母さんが春さんという名前で、インド人かと思っていたことを思い出しました。

つけ親子1
ここの大将は、違う部族の人みたいです。笑
つけ親子をお願いしました。
ネギはついてきますが、大根おろしはトッピングです。

つけ親子2
素敵な器に入った、素敵なお蕎麦は細くコシがあります。

つけ親子3
温かいつけ汁はカシワと溶き卵の親子状態です。
これに蕎麦をつけて、ズズズッといただきます。
本当は冷たいお蕎麦が好きなんだけど、こんな寒い日は温かいのが食べたいって時にいいですね。
お蕎麦は冷たく、つけ汁が温かい。
ひやあつって、讃岐うどんでは言う所ありますね。

たじま
本別町北2丁目1-10
0156-28-0939
https://www.facebook.com/teuchisobatajima
11:30-14:30, 18:00-20:30
月曜定休


8月 25 2013

せいろ・豚丼セット@玄穣

外観
新得町そばの館にやって来ました。

そば畑
目の前にはそば畑が広がってます。
素敵な光景ですねえ。

ポスター1
しんとく新そば祭りはもう12回目になるのですね!

ポスター2
やさしんとく!

ポスター3
たのしんとく!

せいろ豚丼セット1
そばの館に入っているレストランは玄穣(げんじょう)と言います。
そこでせいろと豚丼のセットをオーダーしました。
欲張りです。

せいろ豚丼セット2
いわゆるもり蕎麦がせいろと呼ばれます。

せいろ豚丼セット3
豚丼もついて嬉しんとく!

せいろ豚丼セット4
蕎麦もやっぱり美味しんとく!

せいろ豚丼セット5
蕎麦も含めてこれからもよろしんとく!

玄穣
新得町基線102番地
0156-64-5858(そばの館)
11:00-19:00 (4月〜10月)(-17:00(11月〜3月))
無休


7月 4 2012

そば@味楽瑠亭

外観
味楽瑠亭に来ちゃいました!

乾杯
かんぱ〜〜い!

食物
もぐもぐ、パクパク。

蕎麦1
しめしめ、〆です!
ずずずいっと、おそばです!
しめ鯖じゃなくて、しめそばです!

蕎麦2
ずずずっと、ちゅるるん!

味楽瑠亭
音更町北鈴蘭南2丁目1
0155-30-1189
http://08.xmbs.jp/mirakurusirokuma/
18:00-24:00 (LO23:30)
日曜定休