魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

大阪屋に行きましたよ。
最近、家と実家でホルジンを食べたので、今度はお店で勉強です。笑
（17年4月28日の日記「ホルジン」、
17年5月5日の日記「ホルジン」参照。）

何せ、鹿追名物ですから！

ホルモン上とジンギスカンが来ました。
ここでは、ホルジンというメニューは実はありません。
しかし、この2つはセットのような認識です。
隣の人達も黙々と食べてました。
そういえば、最近、この席ばかりです。
席の好みはないのですが、そちらへどうぞと案内されるとここなのです。笑

果たしてホルジンはジンギスカンが主役なのでしょうか？

それともホルモンでしょうか。
グツグツ煮えてきましたね。
隣の人達がテレビを見て笑っています。

後から野菜（ニラ、もやし）ととうふがやってきました。
隣の人達は2人ともスマホをいじってません。
健全です。笑
ましてやスマホで会話して、突然帰っちゃったりしません。
（笑。完全に内輪ネタ）

今回はビールは飲みませんでしたよ。
誘惑に打ち勝ちましたよ。
ライス（小）とみそ汁をお願いしました。

お婆ちゃんが、野菜（ニラ・もやし）もとうふも入れちゃうと味が薄くなるよとアドバイスをくれました。
しかし、魯人は薄味が好きなのと、煮込んでいる間に味が濃くなると思ったのです。
案の定ちょうど良かったです。
とはいえ、お婆ちゃんの知恵は大切です。
言うことを聞いて、少しずつ入れました。

とても美味しかったので、おかわりしました。
お腹いっぱいになっておかわりできないと思っていたのですが、食欲には勝てません。笑
しかも野菜ととうふを手加減しながらだったので、おかわりしてちょうどよい具合になりました。
コショウや一味をかけながらいただいて、いい汗かきました。
大満足でした。

大阪屋
鹿追町栄町1丁目9
0156-66-2115
11:00-22:00
月曜、祝日定休

職場の人間が数人集まって、田丸屋に行きました。
内地から来た人に美味しいジンギスカンを食べてもらおうと企画したものです。

特上ラムがありました。
これ、極上です。

次々と運ばれてくるお肉は、次々となくなります。

次々と焼いていきます。
4つに仕切られているので、その場所で焼く物を決めて、周りを玉ねぎやもやしなどで固めます。

ホルモンもいきましたが、内地の人にはホルジンも経験してもらいました。
写真撮るの忘れました。笑
でも、とても美味しそうに食べてくれました。
本当に美味しかったんだと思います。

田丸屋
音更町木野大通東6丁目1
0155-31-7530
11:45-14:00(LO13:30), 17:00-24:00 (LO23:00)
第1,2,3火
（火曜日営業してるときは夜のみ）

まるじんで歓迎会です。
あ、常連さん見っけ！笑

ホルジンからスタートです。
関東から来た後輩は初めての食べ方です。

さあさ、煮えましたよ。
どんどん食べましょう！

ジンギスカンも行きましょうね！
まずは塩ロースジンギスカンからです。

はい、ジュージュー焼いていきますよ！
野菜は周り、肉は中心です！

どんどん焼けてきましたよ！
食べてくださいね！

まるじん
音更町木野大通東19丁目
15:30-24:00 (土日祝11:30-)
木曜定休

夜

狼

羊

肉

焼

臓

煮

田丸屋
音更町木野大通東6丁目1
0155-31-7530
11:45-14:00(LO13:30), 17:00-24:00 (LO23:00)
第1,2,3火
（火曜日営業してるときは夜のみ）

今日は、まるじんで誕生日ぱーりー！
ビックリサプライズ！

中に入ると、テーブル席とカウンター席と小上がり。
ちょっと段が高いので大上がりかな？www

おお！！！エコケ人形のカレンダー！！！
これいい！！！
なんだか一気に幸せな気分です！！！
ハッピー、はっぴー、はっぴ〜、ハッピーバースデー！

火をつけま〜す！
あ、触っちゃダメダメ！
熱々だからね！

ジンジンジンギスカンを入れますよ〜！
ハートにジンジンジンギスカ〜ン！

じゅ〜、じゅ〜・・・うん、いい匂い！

ホルモンは別鍋でいきます。

ホルジンはいっぺんに焼きます。（煮込みます）
まぜまぜまぜまぜ・・・・・
ああ！！！
混ぜた写真がなんまらボケてる！
ぼけぼけぼけぼけ・・・・・

気を取り直して、うどんちゃん投入！！！
ちゅるちゅるちゅるちゅる・・・・・

まるじん
音更町木野大通東19丁目
0155-32-3722
15:30-24:00 (土日祝11:30-)
木曜定休