修行場・札幌「Waon Sapporo」

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Waon Sapporoジャンル:居酒屋
住所:札幌市白石区栄通7丁目4-27
電話:011-852-8200
Web Site:http://www.waonsapporo.com/
Blog:http://yaplog.jp/ma-waon/
E-mail:waonsapporo@yahoo.co.jp
タイプ:スープカレー
辛さ:1(パラダイスカレー)
交通機関:地下鉄東西線「南郷7丁目」
通り:東北通(栄通)
駐車場:あり
カード:使用不可
14席(テーブル席)
営業時間:19:00-24:00
定休日:日〜木曜日
Take Out:なし
メニュー
パラダイスカレー¥680
シェルターカレー¥780
他、居酒屋メニュー多数。



仏太の視点
 残念なことに、カレーの取り扱いを止めてしまった。飲んだりちょっとした料理はあるみたいだが、スープカレーはなくなった。(2008年2月確認、3月記す)
 パラダイスカレーは釧路のカレー修行場「黒魔術」直伝のスープカレー、シェルターカレーはワオンサッポロオリジナルスープカレーで、メニューにはどちらかしか出さないそうだ。中々怪し気な状態。金・土曜限定営業というのもかなり怪しい。定休日を見て、何書いてるんだ?ああん!と凄んだ方もそれが正しいのだ。フライヤーを先に見たのだが、とても変わった修行形態でどんどん想像が膨らんでいた。なかなか行くことができず、遂に先日毎月定例会をしている仲間と一緒に行ってみた。外観は完全に普通の一軒家。この時点でかなりひいてしまう。しかし、臆することなく、自転車を置いて看板を見ると、やはりカレーがある!!!しかも、スープカレーではないか!!!フライヤーを見ただけだったら、パラダイスカレー、シェルターカレーという名前だけで勝手にルーカレーと決めつけていた。隠れ家的な存在で、民家を改造してあり、入ってすぐ一瞬土足でいいのか不安になる。ベランダから入るのは常連の仕業だが今まで二人しかいないようだ。今度やってみたい・・・・。この怪しさ爆発具合は、香川県で讃岐うどん行脚をして以来の感覚でとても心が踊った。カレーは釧路の黒魔術から学んだというパラダイスカレーがその日のメニューだった。少々タイ風味で美味しかった。が、黒魔術ではまだ修行したことない仏太にとってどのくらい本家に近いかはわからない。そして、オリジナルのシェルターカレーも是非食してみたくなった。怪しさ爆発だが、中はそうでもない。素人がやっていると言うだけあるが、素敵な空間。落ち着けるのだ。オシャレなカフェ風の雰囲気は全くないので、それを求める方は考え直してから入った方がジェネレーションギャップに陥らなくていいと思う。(カルチャーショックの間違いだろ!!!)(2006年8月食す、9月記す。)
 写真を撮っていることで怪しいと、可愛い奥さんが考え、DJをする旦那さんがネットで検索して、仏太のところにたどり着いて下さった。メールを下さって、とてもありがたかった。そして、そのお礼ではないが、早くも再食する機会に恵まれた。自己紹介をして、飲み物(ビール)を頼んだらすぐに、その日のカレー「シェルターカレー」も注文。マスターのおっしゃる通り確かに甘い!!!しかし、これはこれで酒のつまみにもなるし、普通に食事としてのスープカレーでもある。個人的には辛い方がいいのでパラダイスカレーの方がいいのかもしれないが、味はシェルターカレーの方が好きだな。辛み系のものを出してくれるので、辛くしたい人は頼んでみよう。またしても、まったりと堪能してしまった。いい空間だ。怪しすぎる・・・・・。(笑)(2006年9月追記)


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