カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

終わり間際のスペシャル。笑
限定は、いつか終わりが来る。
まあ、どんなものでもそうなのだが、
最初から終わりがあるってわかっているのが限定。

外観1
その終わり間際にカレーリーフへ訪問。
なんか訪問って言い方、かっちょいい!笑

外観2
なんと駐車場が舗装されていた!
暫く来ないでいるとダメだな。
(何がダメかは不明。笑)
あれ?でも、そんなに開けてないような気がする。
だって、この前夏野菜スペシャルを食しているからね。
調べたら、ちょうど1ヶ月前だった。
15年8月22日の日記「限定(カレーリーフ)」参照。)

チキンと夏野菜スペシャル2
で、今回もチキンと夏野菜スペシャルにした。
もう秋なんだけど、夏野菜スペシャルがまだあるということは、
嬉しいということだ。笑
前回食した時に、シルバーウイークまでやる予定と
マスターがおっしゃっていたのが、公言通りで素晴らしい
15年8月22日の日記「限定(カレーリーフ)」参照。)

チキンと夏野菜スペシャル1
前回スリランカ風を頼んだのを覚えていたので、
今回は、インド風にした。
ライスは小。
美味しいねえ。
期間限定だから尚更、美味しいと思う。
そして、限定期間終了間際だから尚更。

I went to Kurry Leaf with my curry friends. One came from Sapporo, another lives in Ikeda town, Hokkaido. I ate chicken and summer vegetable curry, Indian style roux. It was so good.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

カレー修行(十勝)

限定カレーは、種類様々だが、
限定という言葉に惹かれてついつい食したくなってしまう。
欲張り虫が顔を出すと大変だ。笑

地域限定で食すことができるのは、
その場所に出かけて食す。
カレーのためにならそれが遠くても苦にならない。
期間限定は、数日のものから、数ヶ月に及ぶものまで様々だ。
最も有名なのはマンスリーカレーだろう。
その月限定のカレー。
まだ月初めで、ちょっと余裕があると思っていたら、
あっという間に月末になり、
あらら、食すことができませんでした、ってこともある。
また、季節限定というのもあり、これは少し期間が長いが、
安心しているといつの間にか終わってしまう。笑

外観
カレーリーフへ行った。
今回は期間限定のカレーを狙って。

チキンと夏野菜スペシャル1
チキンと夏野菜スペシャル
インド風とスリランカ風の2種類。
今回はスリランカ風にした。
ライスは小。
いつもと言っていいほど、ライス小にするので、
忘れていると「今日はライス普通なんですね?」と確認してくれる。
ありがたいものだ。

チキンと夏野菜スペシャル2
チキンは野菜類の下になり、隙間からようやく見えるくらい。
そのくらい野菜がたっぷり

チキンと夏野菜スペシャル3
野菜がチキンを取り囲むようにしているので、
ちょっと角度を変えて写真を撮ってみた。
今までこういうこと思いつかなかったな。
流石限定カレー。(関係ない。笑)
このカレーを食さないと夏って感じしない。笑
夏野菜スペシャルは9月のシルバーウイークくらいまであるとのこと。

I went to Kurry Leaf in Obihiro for lunch. I ate season limited curry. It was chicken and summer vegetable special curry. It was so good. I was relieved eating it.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

カレー修行(十勝)

インドという国は、歴史が深いし、大きいところだ。
人口も多いし、面積も広い。
宗教はヒンドゥー教が最も多いが、仏教も関わりが深い。
公用語が沢山あり、インド全体の公用語はヒンディー語だ。
30年ほど前に仏太が学校で習った時は、人口6億人くらいだったと思うが、
現在は12億を超えているそうだ。
中国は人口増加を抑える政策をしているが、インドはしてないので、
そのうち世界の人口順位は逆転すると言われている。
(現在1位中国、2位インド)
近年はIT産業に力を入れているようで、
そういった噂はよく聞く。

また、我々修行者には、絶対外すことのできないカレーの聖地でもある。笑
カレーという言葉(curry)がインドでは一般的ではないようだが。
って話をし出すと、結論は出ないのだが、
カレーcurryという言葉の語源はいまだに諸説あって、はっきりしない。
ただ、料理として、インドで普通に食されているものの多く(ほとんど)は
スパイスを使って作られていて、
日本人がそれを食すと、カレーだと思うものも多々あるようだ。

仏太はインドは1泊しかしたことがない。
アフリカに行くときのトランジット(乗り換え)で
寄った時に1泊泊まったのだ。
勿論、カレーを食した。
本場はこんなに辛いのか!
と感激した覚えがある。

昔の日本では、外国の国名を感じで表記していたことがある。
その名残で、現在もアメリカ(USA)を米国、
イギリスを英国などと書いたりする。
インドは印度だ。
印度カレーって商品(カレールー)もあるよなあ。笑

外観
カレーリーフでランチを頂くこととする。

チキンと野菜のカリー1
インド風カリーのうち、
チキンと野菜のカリーを選んだ。
ライスは小。

チキンと野菜のカリー2
色がとても鮮やかで
食材それぞれを活かしている。
美味しさも兼ね添えているので申し分ない。
トマトが特徴なのだが、
スープでもその酸味が現れている。

インドも長期滞在してみたい国だよなあ。

I went to Kurry Leaf in Obihiro to eat lunch. I ate chicken and vegetable curry with Indian soup. I ate it thinking about India. I have been to India only one night. I went there to transit airs. Of course I ate curry there. The curry was so hot, I remember. This time I ate curry of Kurry Leaf thinking about it.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

参考サイト
インド(外務省)

カレー修行(十勝)

南瓜の原産はアメリカ大陸だそうだ。
日本に伝わったのは、17世紀にカンボジアから。
そう、カンボジアが訛って南瓜になったという説が有力らしい。
へえ、これ初めて知った。
それは現在で言う日本カボチャで、
西洋カボチャはその後入ってきたとのこと。
カボチャも調べてみると面白いね。

外観
カレーリーフでランチ。
体調の回復具合を見る試験第2弾。笑

スリランカ風カリー1
今回は、スリランカ風のチキンと野菜のとキノコのカリー南瓜トッピングした。
ライスは小。
変わりない安定のスープ。
スリランカ風は個人的に一番スパイシーと思っているので、嬉しい。

スリランカ風カリー2
ぎゃおん!
チキンが見えない。笑
こんもり野菜たっぷり。
南瓜が目立っている!笑

カボチャプディング
食後に珍しく、デザートをいただく。
自家製カボチャプディングだ。
そう、今日は南瓜(カボチャ)にこだわった。笑
色を見ても、カボチャ中心ってことを考えても、
濃厚でこってりしているのかと思ったら、
全然そんなことはなかった。
むしろあっさりしていて、一気に食べてしまった。
うん、いいね!

I ate Sli Rankan style soupcurry, chicken and mushroom and vegetable. It was stable and good. I ate pumpkin pudding after soupcurry. It was good, too. I was so satisfied.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

参考サイト
かぼちゃ(野菜図鑑)
カボチャ(Wikipedia)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

外観
カレー界の重鎮が札幌からやってきたとなれば、
当然のようにgo一緒カレー!
御大のご希望はカレーリーフ

夏野菜スペシャル1
まだある夏野菜スペシャルをいただいた。
インド風にした。
前回スリランカ風を頼んだはず。

・・・・・

帰って調べたら、間違っていた。
前回もインド風にしている。苦笑
14年7月15日の日記「夏野菜の季節がやってきた(カレーリーフ)」参照。)

リスペクト華聖人さん
華聖人さんに尊敬の念を込めて。

外観
で、御大は札幌在住なので、
そんなに頻繁に十勝に来れるわけではない。
ってことで、今月閉店予定のSONTOKUも。
すなわちハシゴだ。

ラムつくね&八彩1
ラムつくね&八彩に枝豆と豚巻きトマトをトッピング。

ラムつくね&八彩2
レギュラーメニューではひよこ豆なのだが、枝豆はその代わり。

ラムつくね&八彩3
豚巻きトマトは先月のマンスリーの残っていたものを。

ラムつくね&八彩4
ラムつくねも美味しいよねえ!

リスペクト華聖人さん
当然、尊敬の念は忘れてはいけない。
玉子の黄身を先に食して、
そこにライスを入れ、スープを少しかける。
華聖人さんが始めたところから、
リスペクト華聖人さん」という名前がついている。

御大もご満足の様子で良かった良かった。
十勝のカレー仲間に来てもらった甲斐があった。

I went to Kurry Leaf and SONTOKU for dinner with Mr. Kaseijin and Tokachi curry friends. I ate summer vegetable special at Kurry Leaf and Lamb minched meat and vegetable soupcurry at SONTOKU. Both were so good. My friends and I were so satisfied with curries. Mr. Kaseijin came from Sapporo after his job to eat good curries. It was so a special day today.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

SONTOKU
帯広市西16条南5丁目
0155-35-9722
http://www.mytokachi.jp/sontoku/
11:00-15:00 (LO14:30), 17:30-21:30 (LO21:00)
不定休
参考:乙華麗様です!第9回