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1・一口大に切った牛肉を油で炒めて塩胡椒します。 2・1cmの厚さに輪切りしたトマトの上にそれをのせます。 3・スライスしたたまねぎをのせ、あわせたドレッシングをかけ、パセリを散らします。 ＜ドレッシング＞ カレー粉 小さじ2杯 サラダ油 大さじ3杯 酢 大さじ1杯 塩胡椒 少々 おろしにんにく 1片 肉は牛肉じゃなくてもよさそうですね。個人的にはラムあたりを試してみたいです。 |
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あるところからぱくってきました。北海道弁で言うならぎってきました。名前を変えた方がいい、と思っていたのですが、そのまま載せてしまいました。アイディアがないんですよね。（笑） |
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