仏太のカレー修行<隠し味>


 10年10月まで仏太のカレー話としてやっていたサイトのリニューアル版としてスタート。以前の内容を見直して修正してアップ。徐々にアップしていく予定。(10年12月記す)


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スパイスを学ぼうについて

 仏太はカレーが好きなくせにスパイスがよくわかっていません。だから、勉強することにしました。その記録ノート。

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仏太のレシピについて

 自分で作ったもの、人から教えてもらったもの、本などから得た知識・・・・。カレーに関するレシピをメモしておきたいです。時には、カレーじゃないものも出てくるかも・・・。

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コラム de 仏太について

 以前、idクリエイションというクリエイター集団?のメルマガで連載させてもらっていました。それをアレンジしたものと、個人的に思っていることなどを載せようと思います。単なるコラムだけではないかもしれません。(笑)

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