10月 9 2023

茶サバサンド、ハイブリッド冷茶・特選玉露@茶淹香

外観
月曜日のランチに茶淹香に行きました。
スポーツの日でお休みだったのです。
家内も一緒に行きました。

お茶
まずはハイブリッド冷茶・特選玉露をいただいて、お食事を待ちます。

茶サバサンド1
茶サバサンドにしました。
家内はだし巻き玉子サンド、ハイブリッド冷茶・抹茶入り玄米茶でした。
サンドとサンドなので、1個ずつ交換です。
北海道弁で言うとばくるってやつです。

茶サバサンド2
サバサンドは時々聞きますが、茶サバサンドはここ茶淹香でしか聞いたことありません。
お茶っ葉が入っていて、風味が落ち着く感じです。
茶淹香は本当にお茶を頑張っているなあと思います。
美味しくお腹いっぱい頂きました。
感謝です。

茶淹香
帯広市柏林台北町1丁目15
0155-40-7179
https://www.instagram.com/nihonchacafe.chaikou/
https://twitter.com/cafe_chaikou
https://www.facebook.com/nihonchacafe.chaikou
11:00-18:00
火曜、第1,3月曜定休(祝日営業、翌日休み)


8月 11 2023

ハイブリッド冷茶・ほうじ茶、抹茶入り玄米茶アイス@茶淹香

外観
家内と2人で茶淹香に行きました。

冷茶
ハイブリッド冷茶・ほうじ茶を頂きました。
暑い日にスッキリしますね。

アイス
抹茶入り玄米茶アイス抹茶パウダーをトッピングして、抹茶抹茶した玄米アイスにしました。
抹茶も玄米も感じられて、とても茶目っ気のあるアイスクリームでした。
とても美味しかったです。

茶淹香
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火曜、第1,3月曜定休(祝日営業、翌日休み)

調べっちった
23年8月11日の日記「いつもと飲み物のタイミングを変えてみた(茶淹香)」(仏太のカレー修行【ブログ版】)


3月 21 2023

さやみどり、桜抹茶ぜんざい、抹茶入り玄米茶@茶淹香

外観
家内と茶淹香に行きましたよ。

お茶とぜんざい1
お茶・さやみどりを頂きました。
風流ですな、と言いたくなります。

お茶とぜんざい2
今日は桜抹茶ぜんざいも頂きました。
ああ、これはアフォガードの純和風ヴァージョンでしょうか。
桜アイス、白玉、あんこが冷たい抹茶に溺れてます。

お茶とぜんざい3
桜アイスに桜の塩漬けが乗って綺麗でした。
そして、魯人はこの塩漬け好きなんです。
とても嬉しかったです。

お茶とぜんざい4
家内とお茶をばくって、2煎目は抹茶入り玄米茶を頂きました。
あ、玄米をしっかりと感じます。
ここに来ると本当に美味しいお茶を美味しく頂けます。
素敵な午後のお茶の一時でした。

茶淹香
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火曜、第1,3月曜定休(祝日営業、翌日休み)

調べっちった
23年3月21日の日記「お決まりの(茶淹香)」(仏太のカレー修行【ブログ版】)


12月 31 2022

抹茶入り玄米茶@茶淹香

外観
家内と一緒に茶淹香に行きました。
大晦日は2人とも仕事が休みです。
ゆったりランチとお茶タイムです。

抹茶入り玄米茶1
魯人は抹茶入り玄米茶にしました。
ちょっとしたお茶菓子が付いてくるのも嬉しいですね。

抹茶入り玄米茶2
見た目は点てていただいたお抹茶にも見えます。
専門の方が見ると違うのかもしれませんが。
勿論、器は違うと思うのですが。
抹茶入り玄米茶ですから色は抹茶に支配されてました。
あ、飲むと玄米の味がします。
なるほど、面白いです。
これ視覚と味覚がいい感じにコラボしてます。

抹茶入り玄米茶3
抹茶入り玄米茶、二煎目も頂きました。
温度も蒸らし時間も考えて提供してくださるのも嬉しいものです。
和を感じる素敵な大晦日のお茶時間でした。

茶淹香
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火曜、第1,3月曜定休(祝日営業、翌日休み)

調べっちった
22年12月31日の日記「大晦日の過ごし方(茶淹香、潮華)」(仏太のカレー修行【ブログ版】)


7月 31 2022

抹茶アフォガード@茶淹香

外観
日曜日の昼間、茶淹香に行きました。

アフォガード1
抹茶アフォガードを頂きました。
家内は抹茶入り玄米茶ソフトクリームに抹茶パウダーをトッピングしてました。
流石、抹茶好きです。

アフォガード2
ソフトクリームが抹茶で溺れました。笑
イタリア語のaffogatoは溺れたという意味らしいです。
抹茶アフォガード美味しく頂きました。

なお、名前は時代の流れなどで変わっていくものです。
ただ、原型というのはあるかと。
茶淹香ではアフォガードの表記でしたが、本来はアフォガートのようです。
21年3月20日の日記「アフォガード@木かげのカフェ」参照。)
でも、魯人もいつもどちらが正しいんだっけ?と迷います。笑

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