8月 29 2022

ジンギスカン@平和園東銀座店

火事から復活して、営業時間変更、定休日導入となったと聞きました。
そんな平和園東銀座店に友達と行きました。
友達は焼き肉大好きです。
そして、平和編の時は彼なりの流儀があります。
8月29日、焼き肉の日にそれをたっぷりと堪能します。

肉1
魯人は赤身タンをまず頂きました。
タン好きなんです。

肉2
友達は、ジンギスカン8人前・・・・だけでなく、他にジンギスカン定食も頼んでました。
ジンギスカンを食べる時、ライスなどをつけるなら、定食がお得なんだそうです。
そして、お肉が足りないから、大量にオーダーするそうです。
以前も見せてもらいましたが今回も同様でした。
魯人もそこに便乗して、ジンギスカンをお願いしました。

肉3
焼きます、焼きます、焼きます。
時間差で焼いていくと、途切れなく食べられるんですね。
魯人はビールを頂いて、飲みます、焼きます、食べますという感じでした。
友達は豪快に、焼いて、食べて、焼いて、食べて、でした。
楽しかったです。
美味しかったです。

平和園東銀座店
帯広市西2条南10丁目14
0155-24-4183
http://www.heiwaen.co.jp/
17:00-25:00
水曜定休(祝日営業)


4月 30 2022

ホルジン

ホルジン1
土曜日夕食、実家に呼ばれました。
ゴールデンウイーク恒例です。
ホルジンをいただきます。
その画を見て、え?ホルジン?と思った方は正常な反応です。笑

ホルジン2
実家のホルジンはホルモンとジンギスカンだけでなく、野菜たっぷりになります。
行者にんにくもやしでフタをする形です。
また、その下にはお肉以外に豆腐も入れてあります。
行者にんにくは毎年両親が採ってきてくれます。
一緒に採りに行きたいのですが、予定が合わないこともあって、今年もそうでした。
感謝していただきます。
美味しく満腹になりました。
匂いは気にしません。笑
感謝です。


2月 26 2022

ラム肉ジンギスカン定食、ブレンド珈琲@はやかわ

外観
はやかわに行きました。
時間帯がズレたのか、魯人1人でした。
ラッキーでした。

ラム肉ジンギスカン定食1
ラム肉ジンギスカン定食が出てくるのが早かったのです。
鉄板に乗ってくるジンギスカンが、なんとなく嬉しいです。
お飯の量も結構なもので、漬物も他のお店の2枚に比べて3枚ありました。
味噌汁がしみました。
やはり日本人ですね。
美味しかった。

ラム肉ジンギスカン定食2
が、何よりもやはり主役のラム肉ジンギスカンですね。
前に鹿肉ジンギスカンはいただいたことがありますが、ラム肉は今回が初めてです。
20年8月16日の日記「鹿肉ジンギスカン定食@はやかわ」参照。)
もやし玉ねぎどちらも入っていて結構ボリューミー。
ジンギスカンの場合、もやし派と玉ねぎ派に分かれるかもしれませんが、どちらも入っているのは喧嘩しなくていいですね。
え?誰も喧嘩してませんか?笑
もやしのシャキシャキが凄いなあ、プロだなあと思って噛み締めました。
一味をかけながら美味しくいただきました。

コーヒー
食後にブレンド珈琲をいただきました。
ああ、とてもホッと落ち着きました。

はやかわ
鹿追町元町1丁目14
0156-66-2740
https://www.shikaoi.net/detail/14
11:00-19:00
木曜定休


8月 21 2021

ジンギスカン

外観
夕方、気になっているところに行ってみようと、家内と勇気を持って行ってみました。
国道38号線を通っている時に、牛とか豚の絵が見えていたのです。
するとそれは移転したミートとみおかでした。
混んでました。
やはり人気ですね。

ホッピー
夕食、自宅の焼き肉スペースで家内とワイワイやります。
ホッピーに合うシャリシャリキンミヤは、セットにして東京の友人が送ってくれました。
美味しくいただきましたよ。

ジンギスカン1
やはり肉屋の生ラムは違います。
ああ、美味しいです!
流石、ミートとみおか!
うちは野菜もたっぷり入れます。
まずはカボチャナスも。
炭火でやるのもいいのですが、ホットプレートも捨てたものではありません。

ジンギスカン2
そして、ニラもやし
ジンギスカンと言えばもやしという人もいるかと思いますが、うちはニラも入れちゃいます。
これまたバッチリなんですよ。
それから、豆腐は家内が外したくないもののひとつなのです。
これもまたいいんですよねえ。

ジンギスカン3
さあ、生ラムも焼き上がってきましたよ。
今回は塩コショウ中心にいただきます。

ジンギスカン4
焼き鳥も試してみようってことで買ってきてました。
ホットプレートでも美味しくできることがわかりました。
今度は焼き鳥パーティーもいいね、と話してました。

ミートとみおか
帯広市西5条北1丁目1番地
0155-23-4863
8:00-18:00 (加工LO16:30)
日曜定休


8月 7 2021

ジンギスカン、焼き鳥

飲み物1
自家製のビールサーバーを誕生日プレゼントにもらいました。
ジンギスカンパーティーなので、使ってみます。
おお!凄い!
泡がきめ細かです。

飲み物2
家内は十勝夕暮れコーラを作ってました。
家の庭に植えてあるミントを入れて更に爽やかにしてました。

ジンギスカン1
この前やった時もそうだったのですが、我が家のジンギスカン野菜炒めか!とツッコミが入るほど野菜がたっぷりです。
21年6月12日の日記「ジンギスカン、焼き鳥」参照。)
今回はジンギスカンよりも先に焼鳥から始めました。

ジンギスカン2
そして、定番の豆腐も。
あ、ジンギスカンですよ。
お肉見えてますでしょ。笑
美味しくいただきました。