5月
23
2025

週末金曜日の朝食です。
朝食プレート、コーンスープ、甘酒ですね。
朝食プレートには野菜、果物、チーズと一緒に食パンも乗ってます。

食パンは博珈琲で買ったものですね。
この分厚さ、コンパクトな形が特徴的です。
そして、素敵にトーストされて、本日も美味しくいただきました。
流石です。
感謝です。
博珈琲
釧路市昭和中央1丁目23番1号
0154-35-3995
https://www.instagram.com/haku.coffee/
12:00-21:00 (土日-18:00)(L030分前)
月曜定休+不定休
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5月
22
2025

木曜日の朝食プレートにも素敵なお食事が並んでます。
素敵な鹹豆漿は家内のお手製です。
そして、素敵な飲み物、甘酒もあります。

そんな素敵な朝食プレートに乗っている一つがフルーツロデウというパンです。
もう名前からしてフルーツなロデウって感じですよね。
はい、意味わかりません。
そのくらい(どのくらい?)期待のパンです。

フルーツロデウはLafiで買ってきたパンです。
名前の通り、沢山のドライフルーツが練り込まれています。
宝石箱のようなビジュアルですね。
芸人さんの真似をしたわけではありませんよ。笑
ドライフルーツの甘みをしっかりと感じながら食べることができました。
美味しくて、素敵な朝食になりました。
感謝です。
Boulangerie Lafi
富良野市幸町7-24
0167-23-4505
https://www.facebook.com/BoulangerieLafi
https://www.instagram.com/boulangerielafi/
https://www.creema.jp/creator/3042473
9:00-17:00 (土日祝8:30-16:30) (売り切れ次第終了)
月曜、火曜定休
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5月
20
2025

火曜日の朝食です。
いつものパターンですが、美味しく健康的なのでOKです。
そして、今回はなにやらズズーンって感じのパンが見えます。笑

Lafiで買ったものですね。
パン大臣に教えてもらう前に当てられました。
ズベレラですね。
チーズと一緒も美味しいです。

ズベレラはそのままでも美味しいです。
みっちりしていて、ナッツ類が時々いい感じに触れてきます。
ああ、やはりLafiのパンは間違いありませんね。
幸せな気分で1日がスタートです。
感謝です。
Boulangerie Lafi
富良野市幸町7-24
0167-23-4505
https://www.facebook.com/BoulangerieLafi
https://www.instagram.com/boulangerielafi/
https://www.creema.jp/creator/3042473
9:00-17:00 (土日祝8:30-16:30) (売り切れ次第終了)
月曜、火曜定休
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5月
19
2025

素敵な朝食で週の始まり、月曜日が上がります。
いつも用意してくれる家内に感謝しながら頂きます。

トーストがちょっと縦長でしょうか。
横にすると横長になりますが。笑
程よい色にトーストされてますね。
チーズも乗って美味しそうです。

改めて横から見ると分厚いですね。
釧路の博珈琲で買った食パンです。
カリふかっとして美味しかったです。
感謝です。
博珈琲
釧路市昭和中央1丁目23番1号
0154-35-3995
https://www.instagram.com/haku.coffee/
12:00-21:00 (土日-18:00)(L030分前)
月曜定休+不定休
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5月
18
2025

SLOW Livingで倉庫カフェというイベントがありました。
そこに来ていたキッチンカー、江別のBittersで夕食を買いました。

夕食は、Bittersで買ったサンドと豆腐サラダ、わらび、ほうれん草、りんご、オレンジでした。
ビールでほろ酔いながらいただきましたよ。

2種類買って家内とシェアしました。
家内が上手に切って分けてくれました。
この写真で手前が、燻製手羽先のほぐし身サンドです。
なるほどチキンは手羽先そのままだと骨があって食べづらいかも。
燻製されたチキンも美味しいですよねえ。
野菜と一緒でサンドされると更に美味しいです。

もう一つはお目当てだった燻製サバサンドです。
サバが輝いてます。
パンはコッペパンがデフォルトなのかもしれません。
お断りに今回はソフトフランスパンと書かれていました。
それでも十分美味しかったですが、コッペパンだと更に美味しそうです。
素敵なサンドをゲットできて満足な夕食でした。
感謝です。
燻製と檸檬 Bitters
江別市東野幌本町38-9 M BLD白樺1F
011-375-9892
https://www.instagram.com/bitters___/
10:00-17:00
火曜、隔週水曜定休
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