魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

北見に行く途中で陸別の道の駅に寄りました。
もーもー牛さんが出迎えてくれました。

日本一寒い町と謳うだけあり、寒かったです。

それなのに、おあずけプリンを見つけて買ってしまいました。
以前友達に聞いて知っていたのですが、すっかり忘れてました。
何気なく入った売店でドドーンとプッシュされていました。
4種類あるうち、コーヒーにしてみました。

30分経ってから食べるのがいいようです。
だから、おあずけプリンなのですね。
しかし、買ってから、ドライブして、ホテルにチェックインしたら、50分経ってました。笑
それでも、とても美味しく頂きました。
まだ冷凍の部分と、解凍されて柔らかい部分とありました。
魯人的にはカタラーナって感じだったのですが。
陸別町の公式サイトでこんな説明になってました。
新鮮な「りくべつ低温殺菌牛乳」を使用した特製冷凍プリンです。 卵黄、生クリーム、牛乳、砂糖などの家庭の台所にもある純粋な材料のみ使用。添加物を使わず滑らかな食感を出しています。半解凍で、アイスクリームのような味からクリーム状まで好みの味でお召し上がりください。

知り合いにプレゼントでもらったものです。
冷凍庫に入れてあったのです。
見た通り、りくべつミルクのおあずけプリンです。
プレーンの他にも味がありますが、今回もらったのはプレーンです。

食べる30分前に室温において解凍し始めます。
だから、慌てて直ぐ食べちゃると、カッチンコッチンです。
ちょっとシャリシャリ（？）しているのもいいですが、しっかり解凍されてからの方がより美味しいですね。
流石、陸別町は日本一とも言われるしばれの町です。

調べっちった
りくべつミルクのおあずけプリン／北海道陸別町（JAグループ北海道）
りくべつみるくのおあずけプリンプレーン（北海道 陸別町の特産品）
りくべつミルクのおあずけプリン（Pore Pore）

陸別の夢ひょう（夢氷）に来ちゃいました。
陸別は冬はさむさむ～ですが、夏はアツアツ〜です。

そんな時は、冷奴で涼を取ります。

サラダもいいですね！

え？そうそう、ここはうどん屋さん。
ワンコインランチっち！
安いです！

ぶっかけうどんの生玉子は大根おろしもチョコンとのっていてオトクな気分満喫です。

おかずも美味しい！
優しいおふくろの味ですね。
なんだかゆったりほっこり、心が和みます。

コシのある麺は19分ほど待つのです。
その間に、冷奴やサラダをいただいたので、あまり待ち時間は気になりませんでした。
棚にあった雑誌を読んでいたから楽だったのかもしれませんね。
満席の皆さん、美味しそう！
満席でその次来た人はごめんなさい。
ずるずるいいコシで簡単に入っていく。
出汁がしょっぱすぎず美味しいですね。

うどんを色々と試して、やはり讃岐にはかなわないと壁紙に書いてあったけど、
その季節、その場所での出会いが美味しさを醸し出します。
一期一会とはよく言ったものです。

夢ひょう（夢氷）
陸別町栄町
0156-27-2386
11:00-14:00
火曜定休

調べちった
60才からの起業のすすめ～「癒し膳処　夢氷」　[陸別町]（北海道探検マガジン）