2月
15
2025

飲んだ後に友達と長寿庵に行きました。

待ち時間があるよと大将に教えられたのでビールを飲んで待ちます。

友達の教えられた天とじそばを頂きます。

海老天が入ってますね。
これ結構大きかったです。
玉子でとじられてよくわからないですが。

玉子もたっぷり、ネギもたっぷり。
そうネギは増量トッピングしました。
好きなんです。

お蕎麦は更科で細麺です。
これコシがしっかりして、スーッと持ち上がります。
ズズズッと頂くと気持ちがいいです。
のどごしもよく、満足な夜食となりました。
友達にも感謝です。
長寿庵
帯広市大通南9丁目15
0155-22-5007
11:30-14:00, 19:30-24:00 (金土-25:00)(日11:30-14:00のみ)
不定休
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12月
31
2024

今日は昼間、注文してあったものを取りに行く「はしご」でした。
最初はおおきでした。

次に大正(笑)庵に行きました。
取りに行く時間(時刻)がちょうどいい具合になってました。
移動時間とか諸々考えると、偶然とはいえ、バッチリでした。

他に買い物やカフェに行った後、桃酔へ行きました。
これで全部揃ったので、実家に直行です。
時間的にも丁度いいです。

大晦日、両親、家内、弟と一緒に夕ご飯を頂きます。
豪華なオードブルは去年に引き続き桃酔のものです。
予約の紙を参考に、大海老のチリソース、豚ヒレ肉の酢豚、春巻き、海老のウエハース巻き揚げ、香港式焼きチャーシュー、皮付き豚バラの塩あぶり焼き、ゴマ団子、大海老のマヨネーズ、油淋鶏などでした。
そう、油淋鶏もあったのです。
単に唐揚げでなくて、工夫されていて、なんだか嬉しくなりました。

おおきでは、時々お惣菜を買っていて、その時に、魚を頑張っているよなあと思っていました。
それで、今回刺身盛り合わせを頼んでみることにしたのです。
正解でした。
とても美味しく、分量もちょうどよく、家族皆で楽しめました。

他にも母と家内が用意してくれたおせちが沢山あって、お腹いっぱいになりました。
そう、北海道の多くの地域では、大晦日からおせちを頂きます。
内地の人は違和感を感じるようですが、小さい頃からの風習なのです。

少し休んだら、年越しそばです。
そう今年も去年に引き続き大正(笑)庵です。
両親がオーダーしてくれてました。
母の茹で加減がちょうどよく、すすりやすく、好みのコシの蕎麦でした。
安心して(?)年を越せます。
感謝です。
手造り惣菜と生鮮の店 おおき
帯広市西20条南5丁目1-11
0155-33-2150
https://www.instagram.com/ookistore/
8:30-19:00
日曜定休
桃酔
芽室町本通5丁目4-1
0155-62-0900
11:30-14:30 17:00-21:30LO
水曜定休
そば蔵 大正(笑)庵
芽室町西士狩北5線25番地
0155-62-8833
https://www.facebook.com/sobakura.taisyouan/
11:00-14:00
月曜、火曜定休
no comments | tags: 大正(笑)庵, 大正庵, 年越しそば, 桃酔, 油淋鶏 | posted in そば, チキン, 芽室
12月
1
2024

日曜日のランチは家内と一緒に孔雀庵に行きました。
先客が1人いて、常連さんっぽかったです。
家内が豚丼の匂いがすると言っていたら、その人豚丼とそばのセットでした。
流石だな、と思いました。

家内は温まりたいと月見にしてました。
美味しそうですね。
家内は温かいそばの時は、月見率高いかもしれません。

魯人は親子にしました。
なんとなく真似したくないのと、メニューを見た時、これだ!と思ったのです。
お稲荷さんや漬物がつくのが嬉しいですね。

溶いた玉子にかしわがタップリと入ってます。
そばが少し見えてます。

ネギ好きなので、乗せました。
また、卓上にあった一味でちょっと辛くしました。
このアクセントでかなり変わります。

手打ちの田舎そば、太さもあるし、腰もあります。
ああ、美味しいですね。
夢中で食べちゃいました。

最後、蕎麦湯を飲んで、ホッと一息つきました。
感謝です。
孔雀庵
帯広市西11条南11丁目2-7
0155-25-5278
11:00-14:00, 17:00-20:00 (売り切れ終了)
月曜、木曜定休
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7月
15
2024

月曜日、海の日、ランチで玄葉に行きました。
混んでいて、カウンター席で家内と横並びに座りました。

ごぼう天かしわにしました。
温かいつけダレに、ごぼう天、かしわが入ってます。
冷たい、コシのしっかりした、手打ちのお蕎麦をつけダレにつけて頂きます。
家内はつけとろろにしてました。

玉子焼きを家内と分けて一緒に食べました。
うん、程よい自然な玉子の味が素敵です。

穴子天も頂きました。
特製塩で食べるのが美味しかったです。
至福のひと時でした。
感謝です。
玄葉
帯広市大通17丁目15
0155-25-9608
11:30-15:00(LO14:30), 18:00-22:00(LO21:30)
水曜定休
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2月
9
2024

長寿庵に行きました。
混んでました。
友達と全部で7人で2階の小上がりに案内されました。
久し振りです。

今回はすたみなにしました。
以前もすたみなを頂いた時は2階で食べました。

大きなネギと豪快な玉子とじ、これだけでもすたみなですね。

生玉子は卵黄が光って、プリンってしてます。

刻みネギもいい味出しますよね。

そして、やっぱりかしわは外せません。

エビはエビ天ですね。
でかいのが2尾も。
凄い迫力です。
最初に来た時に目を奪われます。
ガツガツと頂きました。
ふう、流石すたみな、スタミナつきます。
感謝です。
長寿庵
帯広市大通南9丁目15
0155-22-5007
11:30-14:00, 19:30-24:00 (金土-25:00)(日11:30-14:00のみ)
不定休
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