7月
3
2025

夜独りで鹿追へ出かけました。
今日がチャンスだったのです。
縁はローマ字表記でENNと書くようです。
オープンして1週間でやっと行けました。

お通しをいただきますが、車運転なのでノンアルコールです。

カラフルサラダは以前の二善にはなかったメニューですね。
やはりサラダはほしいところです。

焼きソーセージは好きなので、メニューですぐ見つけました。
現在はオープニングメニューのようですので、今後変化があるかもしれませんね。

串は3種類全部お願いしました。
そう現在の所この3種類です。
豚串、精肉、皮ですね。
わさびや辛子が付いてくるのは二善の時と同様です。

厚焼き玉子焼きをママさんが一生懸命作ってくださっているのが見えてました。
そう、今回は独りだったので、カウンター席に座りました。
マスターとママと2人でやってますが、2人ともサプライズ登場だと驚いて喜んでくれました。

おにぎりは何があるか聞いて、たらこにしました。
マスターとママが連携プレーで楽しそうに色々準備してくれました。
そして、二善の時はスタッフさんにお願いしていたことも、今度は自分達でやらないとならないとのこと。
現段階ではアルバイトは雇ってないようです。
でも、念願のお店オープンで嬉しそうでした。
開店おめでとうございます!
そして、感謝です
縁
鹿追町元町1-4-1
090-6218-9199
18:00-23:00
日曜定休
no comments | tags: 串, 焼き鳥, 焼鳥, 縁 | posted in チキン, 鹿追
6月
13
2025

鳥辰十字街店に行きました。
大門に本店があるようですが、今回、調べていたら、十字街店の方が良さそうとわかりました。
それは5人で訪問するからということで、テーブル席があるってはっきりわかっていたからです。
予約しました。

ビールで乾杯ですが、他の人達はノンアルコールです。
幹事なのに・・・・申し訳ないですが、魯人1人で酔っ払います。笑
お祝いですから!笑

枝豆はこのメンバーは必須です。笑

定番的な基本中の基本、鳥串もお願いしました。

やっぱりオリジナルの日本酒ですねえ。
他のメンバーも盛り上がっています。

しいたけもいいですね。
家内や母が嬉しそうです。

皮串は弟が好きということで、あればオーダーです。

トマトは熱々で気をつけないとなりません。
特に魯人は猫舌なので。

アスパラがアートされてました。笑
これを食べちゃ駄目、という意味で見るのか、エーックス!と叫ぶのかは、あなた次第!ということでしょうか。笑

ブロッコリーも好きですねえ。
焼鳥、串焼きも野菜たっぷりにいただけて野菜好きには嬉しいです。

スペアリブは茶色好きの父の希望です。
なんとなくバランスが取れていて良い家族だなあと思います。

もろきゅうは日本酒の良いアテです。
そして、野菜好きのみんなも食べます。

そして、ちょっと変りものとして、カレーつくねもありました。
つくねも美味しいけど、カレー味にすると別の美味しさがありますね。

壁のポスターで気になったキンミヤ珈琲割も飲んでみました。
ああ、飲みやすいので、ヤバいです。

レバーはこの家族で最も好き嫌いが分かれます。
魯人は好きなので頂きます。

唐揚げがカレーパウダー付きでした。
いいですねえ。

半身揚げを食べると、ついつい比べてしまいます!
十勝で有名な鳥せいと。笑
ここ函館の鳥辰も美味しいです!
満喫しました。
何より主役の両親が喜んでくれたのが嬉しいですね。
感謝です。
鳥辰十字街店
函館市末広町7-7
050-8889-7285
https://toritatsu-jyujigai.owst.jp/
https://www.instagram.com/toritatsu.jujigaiten/
17:00-21:00 (LO20:30)
火曜定休、月曜不定休
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6月
7
2025

夕食で、鳥せい帯広西北店に来ました。
久し振りです。
多分、このブログを始める前で10年以上来てないと思います。
中に入ってみて、全然覚えてませんでした。
予約してませんでしたが、なんとか入れてラッキーでした。
その後、満席になっていたからです。

ビールとお通しの枝豆です。
ビールは凍ったジョッキに入ってきました。
烏龍茶の家内と乾杯です。
今日は家内が頑張ったので慰労会です。

蒸し鶏のわさび醤油という新しいメニューがありました。
鳥せい自体久し振りなので、新しいメニューがあっても不思議ではありません。
他にもいくつかあり、西北店独自メニューもあって魅力的でした。
が、お腹の限度もあり、全部は頼めませんでした。

野菜サラダは我々は1人1つ頼みます。
2人とも野菜好きなので。

鳥せいでは初めて見るドレッシングがあり、それをかけました。
また、銀紙に入っていたコーンとツナをあけて、ちらしてみました。
醤油と胡麻を使ったドレッシングが合っていて、好みでした。

焼き鳥が沢山運ばれてきました。
なんとなく盛合せな気分になって、これ嬉しいです。
鳥精肉、ささみ、心ぞう、ちょい辛つくねです。
どれがどれだかわかりますか?
ちょい辛つくねは、以前より辛くしたという説明ポップがありました。
実際にジワリジワリと辛さが増していく感じがありました。
辛さが苦手な人は無理かもと思いました。
ささみは梅とわさびが選べるそうで、凄いと思いました。
あ、でも、タレと塩から選ぶのと似ているのかなあ。笑
今回は梅にしましたよ。

後からタンが来ました。
弾力があって、好きなんですよねえ。

最後は炭火焼きにしました。
我が家はいつも唐揚げと迷います。
どちらも食べられるほど胃の容量はないので、どちらかにします。
今回、炭火焼きで正解でした。
美味しかったからです。
まあ、毎回美味しいのですが。
おにぎりで食べたい西北店限定ものがあったのですが、そこまで辿り着けませんでした。
また、次回のお楽しみにしたいと思います。
全部美味しくて大満足でした。
感謝です。
鳥せい帯広西北店
帯広市西12条北1丁目8-4
0155-34-8929
http://www.torisei.co.jp/
16:00-23:00
月曜定休(祝日営業)
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6月
3
2025

火曜日の夕方、一人で帯広街中やや外れの串小町に行きました。

ビールを飲みながら、お通しの煮つぶを頂きました。

オニオンサラダ、スッキリしてますね。
日本酒が呑みたくなりますね。

自家製〆サバ刺です。
やはり自家製が美味しいですね。

牛ミノポン酢もスッキリして、やはり日本酒が美味いです。

焼き鳥は串小町では串焼きと言います。
ぶたしそ、ガリ巻、レバー、もも、とかちマッシュベーコンを八海山と一緒にいただきます。

ももがネギマとなっていて、ちょっと食べてから写真撮りました。

レバーを中心に置いてみます。
レバー塩は久し振りです。

ぶたしそのアップはちょっとボケちゃいました。
美味しいから良いのです。笑

ガリ巻って名前だけ聞くとお寿司?と思いませんか。
しっかり焼鳥、串焼きなのです。

とかちマッシュベーコンもばっちりです。
八海山が進みます。

網レバー、小肉、そりれす串とメモしてあったのですが、網レバーですよね?
忘れてます、すみません。
でも、全部美味しかったです。
串焼き美味しいから追加したし、追加したものも美味しかったです。

〆の炭水化物は牛すじカレーでした。
これがまた美味しいんです。
酔っ払ってなかったら、涙が出ていたかもしれません。
なんでも美味しかったです。
感謝です。
串小町
帯広市東2条南8丁目1-1
050-8883-4438
https://www.instagram.com/kushi_komachi/
16:00-22:00 (日14:00-21:00)
不定休
no comments | tags: 串小町, 串焼き, 焼鳥 | posted in チキン, 帯広
4月
5
2025

夕方、少し釧路の繁華街をブラブラして、鳥松に入ることにしました。
偶然、見つけた時、一組お客さんが出ていったのです。
が、take outだったかもしれません。
そこは確認しませんでした。
が、入ってみると、ちょうど空いている状態でした。
やはり今出ていったところのようでした。
奥にカップルがいて、その近くに座ろうとしたら、おばちゃんに詰めて座って、と言われました。

時間がかかると言われたのですが、鳥松に入れただけラッキーです。
ビールを飲みながらゆっくり待ちます。

2杯目のビールを飲んでいる途中でザンギがやってきました。
骨無しもあるようでしたが、骨付きにしました。
なんとなくそれが良いかなと思ったのです。

すると、後から来た3人組のサラリーマン風の人達の1人がよく知っている人のようでした。
ザンギは骨付きに決まっている、的なことを言っていて、正解だ!と心の中でガッツポーズしました。
ビールが進みます。
自分の判断の正しさと、ザンギの美味しさで。

かなり前に来たことがあるのですが、色々なことを忘れていました。
ザンギ以外のメニューも貼り出されているのですが、ザンギ以外は食材がないと。
また、テーブルにあるソースをつけていただくのがデフォルトです。
隣の通の人達をこそこそ見ながら、真似をしてみました。
ああ、そうそう、このタレです!
美味しさの決め手だ、と数年(もしかしたら10年以上)の記憶が蘇りました。
先客だった関西弁のカップルは途中で喧嘩が始まってましたが、皆大人で静観してました。
結果はどうなったか知りません。
魯人は食べ終わって、出てきたからです。
うん、美味しかったです。
そして、他のメニューがなくて良かったです。
夜は長く、他にも色々と行きたいお店があるからでした。
感謝です。
鳥松
釧路市栄町3-1
0154-22-9761
17:00-23:00
日曜定休
no comments | tags: ザンギ, 釧路, 鳥松 | posted in チキン, 十勝外