いつも通り朝食プレートは健康的で、目にも色鮮やかです。
本日のスープはシェントウジャンですね。
パンは帯広のイオンで買ったと家内は言ってました。
いくつかの十勝のパン屋やんが出店していて、そのうちちいさな街のパン屋さんのものを買ってきてくれました。
正確な名前はわかりませんが、ドライフルーツパンです。
気泡が鮮やかですねえ。
ドライフルーツもたっぷりで甘みがありました。
なによりもこのハードさが本格的で嬉しいです。
ちいさな街のパン屋さん
浦幌町住吉町66-21
015-576-3410
http://machi-pan.com/
10:00-18:00
火曜定休
今朝の朝食プレートも昨日に引き続きちいさな街のパン屋さんのパンをいただきます。
野菜類が食べやすいように色々工夫してくれて家内に感謝です。
野菜が好きだからなお嬉しいです。
本日は穀物コーヒーを飲み物として一緒にいただきます。
パンはおそらく男前という名前のパンだと思うのですが、ちょっと自信がありません。
ドライフルーツとナッツが入っていて、食感も味も変化があり、面白かったです。
気泡も細かく、これがちょうどよいフカフカ感に繋がるんでしょうね。
男前はパンDEロデヴのことだと、ちいさな街のパン屋さんのところに説明があったように記憶しています。
なんかあやふやな記憶ばかりですみません。
でも、お味はしっかりしていて、大満足な朝食でした。
ちいさな街のパン屋さん
浦幌町住吉町66-21
015-576-3410
http://machi-pan.com/
10:00-18:00
火曜定休
今朝の朝食プレートには家内の手作りシェントウジャンがつきました。
パンはサンドイッチです。
ちいさな街のパン屋さんで買ったのですが、名前がわかりません。
それでタイトルにはパン（仮）
記憶に間違いがなければ、イオンで家内が見つけて買ってくれました。
イオンではいくつかのパン屋やんがパンを出しているコーナーがあるそうです。
おそらくこれはライ麦が使われたパンでしょうね。
こちらの方が好みでしたが、どちらも美味しく、また素敵なサンドイッチで大満足でした。
大感謝。
ちいさな街のパン屋さん
浦幌町住吉町66-21
015-576-3410
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火曜定休
春分の日は祝日ですが、本日はお仕事があります。
家内は休みなので、寝ていてもらっても良かったのですが、朝食を準備してくれました。
とてもありがたいです。
体を壊さないようにしてほしいです。
素敵なプレートのパンは、カブの糠漬け、トマト、チーズ、穀物コーヒーと一緒にいただきました。
自分で選んだパンだよ、と言われ・・・え？美味しいんだけど、シドロモドロ・・・
ちいさな街のパン屋さんで買ったフリュイナッツでした。
多分フランス語で果物ナッツってことかと。
カシューナッツ、レーズン、くるみなどが入っていて、とても好みでした。
パン自体の味も良かったし、硬さも良かったです。
家内にも好みだったようで良かった良かったと思いました。
切り口（断面）の写真を撮り忘れて痛恨でした。笑
ちいさな街のパン屋さん
浦幌町住吉町66-21
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火曜定休
ちいさな街のパン屋さんに行ってパンを買ってきました。
一所に行くと、何種類か買いますから、数日同じパン屋やんのパンが続くことがあります。
（20年3月10日の日記「本食＠ちいさな街のパン屋さん」参照。）
それは日にちが飛び飛びのこともあります。
時に一部を冷凍して数日後、数週間後にいただくこともあります。
この冷凍して保存しておくってことを家内に学び、一つ勉強になったのは結婚してからです。笑
色々と新しいことを教えてもらえます。
感謝です。
そんな今朝のパンはちいさな街のパン屋さんで買ってきたものです。
食パンは形によっては角食だったり山型パンだったりありますが、これも入れ物（型）の違いなんだとわかったのは家内に教えてもらってからです。
色々と新しいことを教えてもらえます。
感謝です。
ちいさな街のパン屋さんでは、本食という名前です。
今までパンの名前はそんなには気にしてませんでしたし、現在もハッキリ覚えてないことが結構あります。
（だから、ブログで書く名前が実は合ってないこともあるのです。苦笑）
また、後から写真を見た時や、その場で食べている時に、どこのパンかわからなくなっていることもあります。
そういう時は家内に聞くとほぼ教えてもらえます。
やはりパンについてはパン大臣の家内に聞くのが一番です。
色々と新しいことを教えてもらえます。
感謝です。
ちいさな街のパン屋さん
浦幌町住吉町66-21
015-576-3410
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