昨日、旭川の帰りに富良野のLafiに寄ってパンを買ってきました。
月曜日の今日、朝食にそのパンが出ます。
いつもの美味しく健康的な朝食プレートに乗ってます。
山型食パンですね。
朝の忙しい時間に用意してくれる家内に感謝です。
Lafiの山型食パンをチーズと一緒に頂きました。
とても美味しかったです。
感謝です。
Boulangerie Lafi
富良野市字西扇山2
0167-23-4505
https://www.creema.jp/creator/3042473
https://www.facebook.com/BoulangerieLafi
10:30-14:00 (土日-14:30)
月曜、火曜定休
金曜日の朝食です。
家内が色々考えて用意してくれます。
本当に感謝です。
今回のトーストは、あれ？と思いました。
最近食べていたNishioのパンじゃなさそうと思ったのです。
当たりでした。
冷凍保存してあった、風土火水の山型食パンを解凍してくれたのでした。
それをトーストにしてくれました。
冷凍していたかどうかよくわからず、以前のパンということも気づきませんでした。
家内は凄いなあと感心するとともに尊敬します。
いつも感謝です。
風土火水
帯広市西10条南1丁目10-3
0155-67-7677
https://fudokasui.jp/
10:00-15:30
日曜、月曜定休
昨日の夕方にNishioのパンを頂きましたが、今朝も頂きます。
（23年3月13日の日記「クロワッサン、オリーブパン＠Nishio」参照。）
Nishioは門？をくぐると中は曲線を描いたおしゃれな造りになってました。
写真に写ってない手前に入口があって、そこを入ってすぐにトレーとトングを取ります。
そして、流れるように廊下のようなところを奥へ進みながらショーケースを見てパンを選びます。
一番奥でお会計をして、そこからすぐ外に出られます。
写真の右に見えている出口です。
とてもおもしろい造りでした。
火曜日の朝、頂くのは小豆食パンです。
家内が用意してくれる、いつもの素敵な朝食プレート、鹹豆漿、ヨーグルト（今回は飲むヨーグルト）と一緒です。
小豆食パンは、たっぷり小豆が入っていて凄いです。
豆の味が素朴に活かされていて、美味しいです。
豆好きで、パン大臣の家内もとても喜んでました。
Boulangerie Nishio
白老町緑丘1-2-1
0144-84-3752
https://www.facebook.com/people/Boulangerie-Nishio/100063307293058/
https://boulangerienishio.wixsite.com/boulangerienishio
https://www.instagram.com/boulangerienishio/
10:00-18:00
火曜、水曜定休
木曜日も素敵な朝食を頂きます。
用意してくれる家内に感謝です。
山型パンはどこのでしょう？
ちょっと考えたのですがわからないので家内に聞きました。
すると風土火水のパンとのことです。
ということは、一昨日も風土火水のパンを食べてるので、尊敬するお友達からもらったものでしょうか。
（23年3月7日の日記「ハードパン＠風土火水」参照。）
すると、違いました。
家内が冷凍保存しておいてくれたものでした。
それを感じさせない美味しさがありました。
感謝です。
風土火水
帯広市西10条南1丁目10-3
0155-67-7677
https://fudokasui.jp/
10:00-15:30
日曜、月曜定休
月曜日の朝食も感謝の気持ちでいただきます。
家内も仕事をしているので、その忙しい朝にしっかりと用意してくれます。
朝食プレート、スープ、ヨーグルトの素敵な組み合わせです。
トーストは、風土火水の山型食パンです。
ちょっと考えて家内に確認すると当たりでした。
嬉しさもあって更に美味しくいただきました。
風土火水
帯広市西10条南1丁目10-3
0155-67-7677
https://fudokasui.jp/
10:00-15:30
日曜、月曜定休