朝食プレートにかぼちゃパンと、キッシュ、カチュンバル、チーズ、サラダ、りんごなどを乗せてもらい、美味しくいただきました。
かぼちゃパンは、見た目一瞬カステラかなと思ってしまいましたが、それほどみっしりしてなく、ふわふわで、味もちょうど良い甘さでした。
かぼちゃの種がパンの柔らかさと対照的でいい働きしてますね。
ちなみに、このパンは、津別の道の駅の横にある、a=e-p（アエプ）というパン屋やんで買いました。
a=e-p
津別町字相生83-5
0152-78-2848
http://bakeryaep.wixsite.com/a-e-p
9:30~17:00（売切終了）
月曜、火曜、水曜、木曜定休
先日ドライブしました。
帯広から音更、士幌、上士幌、足寄を通って行きました。
螺湾を抜けて、阿寒湖に行くふりをして（笑）、T字路を右に曲がらず左に曲がりました。
そのうち津別町に入り、相生というところに道の駅があります。
その横にこのa=e-p（あえぷ）というパン屋やんがあります。
とてもお天気のいい日にドライブしました。
運がいいことに行った時はまだパンがありました。
何度か売り切れていたことがありましたので、運のよさを実感しました。
今朝の食卓に、その時買ったパンが乗りました。
スープはカレースープです。
キッシュ、カチュンバル、にんじんしりしりなど多彩で健康的な家内の素敵なお料理が並びます。
そこにa=e-pで買ったパンが一緒に並びましたよ。
今日いただいたのはライ麦パンです。
香ばしくて、ハードな感じがします。
ああ、やはりここのパンには心がこもっていますね。
たまにドライブで買いに行くのもいいですね。
a=e-p
津別町字相生83-5
0152-78-2848
http://bakeryaep.wixsite.com/a-e-p
9:30~17:00（売切終了）
月曜、火曜、水曜、木曜定休