1月 11 2022

北海道カレーベーグル「えにわ」@トモエベーグル、カンパーニュ

外観
前に、恵庭のトモエベーグルに行きました。
家内のアンテナは素晴らしいです。

カレーベーグル1
今朝の朝食にそのトモエベーグルのベーグルがありました。
朝食プレート、シェントウジャン、ヨーグルトと素敵な朝食をいただきます。

パン1
トモエベーグルで買ってきたもので今朝食べたのはこれです。
北海道カレーベーグル「えにわ」と地名が入っているということは力が入っているということですね。
恵庭産えびすかぼちゃを生地に練り込んでいるということで、生地が黄色く眩しいです。
魯人は味音痴なのでカボチャの味の違いはわかりません。
しかし、しっかりした生地は噛みごたえがありました。
好みです。
ひき肉とひよこ豆たっぷりという説明通り、カレー餡も美味しいです。
豆がたっぷりなのが嬉しいですね。

パン2
またさんが作ってくれたカンパーニュも一緒にいただきます。
またさんのパンはかなりレベルが高いので、お店のものと言われても、そうなんだねと思ってしまいます。
食べると、ああ、またさんが作ってくれたんだなという特徴的な美味しさがあるので、わかりますが。
いつも美味しいパン、朝食など、感謝です。

トモエベーグル
恵庭市恵み野西2丁目2-12
0123-21-9129
https://tomoebagel.com/
https://www.instagram.com/tomoebagel/
11:00-17:00(売り切れ終了)
月曜定休

調べっちった
体力を蓄える(トモエベーグル)(仏太のカレー修行【ブログ版】)


12月 28 2021

抹茶ホワイト、全粒粉プレーン「小春」@トモエベーグル

ベーグル1
今朝も素敵な朝食です。
ベーグル野菜チーズなどが乗っています。
かぼちゃポタージュヨーグルトが別皿です。

ベーグル2
ベーグルは2種類を半分に切って家内と分け合いました。
一つは全粒粉プレーン「小春」です。
恵庭・北広島日帰りツアーで買ってきたものです。

ベーグル3
もう一つは抹茶ホワイトというベーグルです。
どちらもトモエベーグルで家内が選んでくれました。
あれ?
ベーグル4
あ、ヤッパリ。
小春には、半分に切って、更に切れ目が入ってました。
気づいたと同時に、家内が教えてくれました。

ベーグル5
チーズを挟んで美味しく食べました。
こういう工夫は全然思いつきません。
家内に大感謝です。

ベーグル6
もう一つの抹茶ホワイトは、記事に抹茶が練り込まれてました。
忘れていましたが、匂いと色で、あ、抹茶だと気づきました。
そして、最初チーズかなと思ったのですが、家内がチョコレートだと思う、と教えてくれました。
メモを見て、ホワイトチョコだとわかりました。
何せ名前が抹茶ホワイトですから。
素敵な朝食でした。
感謝です。

トモエベーグル
恵庭市恵み野西2丁目2-12
0123-21-9129
https://tomoebagel.com/
https://www.instagram.com/tomoebagel/
11:00-17:00(売り切れ終了)
月曜定休


12月 17 2021

キャラメルナッツ@トモエベーグル

外観
以前、恵庭に行った時にトモエベーグルという人気のベーグル専門店に行きました。
家内がネットで見つけてくれていました。
入店は3組までと貼り紙があり、1組出たら、その次入れるというようなシステムでした。
そこでいくつかベーグルをゲットしてきたのです。

ベーグル1
今朝の朝食でそのベーグルの1つをいただきます。
朝食プレート、シェントウジャン、ヨーグルトはいつもの家内の素敵な朝食です。

ベーグル2
そこにキャラメルナッツという素敵なベーグルが華を添えます。
名前を忘れていて、最初食べた時、ピーナツバターかなと思いましたが、勘違いですね。
キャラメルソースと言うのでしょうか?それが中に入っていたのですね。

ベーグル3
キャラメルナッツという名前の通り、ナッツもたっぷりです。
こんなにいいんですか、というくらいの贅沢なトッピング。
歯ごたえもバッチリでとても美味しかったです。

トモエベーグル
恵庭市恵み野西2丁目2-12
0123-21-9129
https://tomoebagel.com/
https://www.instagram.com/tomoebagel/
11:00-17:00(売り切れ終了)
月曜定休