1月
28
2011
豚丼＠吟来
夜中に忙しい吟来。
ほとんどのお客さんはラーメンを〆として食べている。
時々焼肉を頼んでいる人もいるが。
ラーメン類、定食類、焼肉類、そして、丼物類が
メニューに載っている大項目。
その中でも豚丼を頼んだ。
味噌汁と漬け物がついてくるのは嬉しい。
山椒の香りが凄い。
酔っぱらっていてもわかるくらいだ。
歯ごたえのある肉は、
だからといって噛み切りにくいわけでなく、
むしろ反対に噛み切りやすい。
タレがご飯にしみこんで、またご飯も美味しい。
これが豚丼の醍醐味の一つだよなあ。
吟来
帯広市西1条南9丁目14
0155-22-1800
17:00-26:30