3月 10 2019

焼き鳥@ゆうちゃん

焼鳥
夕食は買ってきたものシリーズにしました。
ゆうちゃん焼鳥を2本ずつ買って、家内と分けました。
鶏串、砂肝、皮、ポンポジだったと思います。
記憶がだいぶ薄れてます。
どれも美味しく嬉しかったです。
温かいうちにいただけました。

揚げ豆腐
藤丸の地下で買ったお惣菜も良かったのですが、揚豆腐が絶品でした。
レンジで温めて、鰹節をガバっとかけていただきました。
家内と二人で声を出すぐらい美味しかったです。
次回も買うことを誓ったのでした。

豆腐
寄せ豆腐も良かったです。

日本酒
日本酒麒麟山をいただきながらでした。
とてもいい気持ちに酔っ払いました。

やきとり ゆうちゃん
帯広市西23条北1丁目 夢の蔵前
080-5582-0258
http://yakitoriyutyan.web.fc2.com/yakitoriyuuchandai_guang_shi/yakitoriyuuchandai_guang.html
16:30-22:00
水曜定休


2月 17 2018

焼鳥@鳥しん

外観
家内が車を出してくれました。
ありがたいです。
士幌街中で夕食は鳥しんに行きました。
駐車場を聞くと町営駐車場とのこと。
裏口から入っていいよと言われたのですが、自信がなく、結局表から入りました。
外にこのようにローマ字で書いた大きな看板以外に、ハングルで書かれた看板もありましたよ。

食べ物1
まずは二人とも好きな枝豆をつまみながら、乾杯です。
我々が入った時は一番乗りで他にお客さんがいませんでした。

食べ物2
初めてなので、元気のいいお母さんにお勧めを聞いたところ、よく出ると3つ教えてもらいました。
その1つがこの納豆焼きです。
納豆を海苔で巻くって大変そうですよね。

食べ物3
ハツと鳥串です。
やはり鳥しんという名前だけあって、基本焼き鳥屋さんなのです。
メニューが多いので、迷いますが、基本は外せません。

食べ物4
よく出る3つのうちの2つ目です。
つくねですね。
うん、確かにこのつくねいいです!

食べ物5
名前に惹かれて頼んだのがこれ。
ジャケ買いではありませんが、似たようなものでしょうか。
からいっ手羽という名前で、確かにピリ辛に仕上がった手羽先の唐揚げです。
うん、これいいですねえ。
辛いのが好きだと普通の手羽先よりいいかも。
レモンがついているのが憎いですね。

食べ物6
さて、お肉だけではなく、野菜サラダもいきますよ。
ってかね、こんなに素敵に盛り付けられて、なんか感動しました。

食べ物7
ポンポジと鶏皮です。
なんとなくですが、この2つ食感が似ているかもしれません。

食べ物8
湯豆腐で温まりましょう。
かなり寒い日で、温泉で温まったのですが、まだまだ中からも温めちゃいます。

食べ物9
椎茸がジューシーで香ばしかったです。
じゅーしーたけって呼びたくなりましたが、やめました。笑

食べ物10
エリンギは串に刺さって、面白い形です。
このような形で出てくるのは初めて見たと思います。

食べ物11
軟骨も好きなんですよねえ。
コリコリした食感がたまりません。

食べ物12
オムレツのように見えますが、中に入っているのは炒められた野菜たち。
よく出る3つのラストはこの野菜炒めなのでした。
たっぷりの野菜を玉子で包むって、これは人気でしょうね。

食べ物13
カウンター席で所狭しと沢山のお料理を楽しんでいます。
ビールは何杯いったのでしょう?笑

食べ物14
砂肝もいただきました。
定番焼鳥はだいたい頼んだような気がします。

食べ物15
あ、レバーがありました。
とても満足なくらい食べさせていただきました。
連れてきてくれた家内に感謝です。

気がつくと満席で、途中席を詰めたりしたことも思い出しました。
小上がりも人が一杯でとても賑やかです。
スタッフさんたちは笑顔で対応してくれてましたが、とても忙しそうでした。
活気があって、地元にとても愛されているんだなあってわかりました。
なんとなく、入ってくるたびにみんなで挨拶をしているので、きっと皆さん地元なのでしょう。
我々だけが士幌外から来たという感じです。
最初二人だけの時も、どこから来たの?って聞かれましたから。
素敵なところでした。
また、士幌に行く時には是非行きたいお店です。

鳥しん
士幌町字士幌仲通27
01564-5-2663
17:00-24:00
月要定休


2月 9 2018

焼鳥@うさぎ

外観
仕事が終わったら、新年会&歓迎会でした。
うさぎに直行です。
今回は宴会メニューだと言ってました。
うさぎは何度か行きましたが、宴会メニューは初めてです。
楽しみです。

食べ物1
30分以上遅れてしまったので、宴もたけなわでした。
トッポギの入った韓国風鍋がありました。

食べ物2
刺身の盛り合わせもここでは初めてです。
やはりうさぎといえばチキンです。
なんかこの一行だけ見ると不思議ですね。笑
でも、この刺し身も良かったです。

食べ物3
本命の焼鳥をいくつか。
鳥精肉と手羽先はいい塩加減です。

食べ物4
豚串はタレでした。
辛子が欲しいところですが、これだけでもオーケーです。
贅沢は言っちゃあいけません。笑

食べ物5
流石、宴会で沢山の種類の食べ物が出てました。
余ったものは折に入れてお持ち帰りです。
希望者に持って帰ってもらいました。
幹事さん、お疲れ様でした。

うさぎ
音更町緑陽台仲区30-3
0155-30-0158
17:30-23:00
火曜定休


2月 1 2018

チキン@鳥せい木野店

ビール
鳥せい木野店で最初に頼んだのはビールでした。
家内はウーロン茶でした。
物凄く混んでいて、奥の座敷に案内されました。
お店の前に車が沢山で、外観写真を上手く撮れませんでした。

食べ物1
冷奴はネギと鰹節と海苔がかかっていますね。
ネギが甘かったです。
親切に6つに切られていて、食べやすかったです。

食べ物2
野菜サラダも色々入っていて健康にいいですね。
もりもりいただきましたよ。

食べ物3
さあ、唐揚げがやってきました。
炭火焼きと迷いましたが、家内と相談して唐揚げに決めました。
相変わらずの食べやすさ、美味しさで嬉しいですね。

食べ物4
焼鳥第1弾は鳥精肉、タン、小肉です。
小肉はここ数ヶ月で新たにメニューになりましたね。
全部塩でいただきました。
少し食べたら、胡椒をかけたり、一味をかけたりしても美味しいですよ。

食べ物5
ちょい辛ジャンボ串はカレー味がついてます。
今まで色々な鳥せいで食べましたが、木野店が一番しっかりとお味がカレー寄りだと思います。
鳥精肉を横において大きさを比べてみました。

食べ物6
枝豆を追加で頼みました。
最初に出てくるのはお通しで、今回更に食べたくなりました。笑
勿論、ビールもおかわりして、今回は4杯いただきましたよ。

食べ物7
漬物がとてもちょうどよいです。
しょっぱすぎると食べにくいし、日本酒が欲しくなります。笑

食べ物8
オニオンサラダを食べて血液をサラサラにしましょう。

食べ物9
焼鳥第2弾はレバーのタレです。
家内が苦手なので、2本とももらいました。

食べ物10
ひな皮もいいですよねえ。
家内の弟が大好きで、それがとても印象に残っています。

食べ物11
今回は炭水化物は食べず、最後は玉子スープにしました。
満足でお腹いっぱいです。

鳥せい木野店
音更町木野大通西9丁目
0155-31-2989
http://www.torisei.co.jp/
16:00-24:00
火曜定休


1月 27 2018

焼鳥@鳥ふく

外観
鳥ふく絶賛営業中です!
いつも混んでいるので、入れることを祈ります。
数回、満席で断られて、この前はギリギリ1人カウンターに座ることができました。
17年12月16日の日記「焼鳥@鳥ふく」参照。)
今回も1人ですがどうでしょうか?
良かった〜〜。
入れました。
常連さんが席を詰めてくださいました。

ビール
まずビールで乾杯です。

食べ物1
お通しが豪華なんですよねえ。

食べ物2
豚串を塩でいただきました。
でかいですねえ。
うんうん。

食べ物3
つくねはタレで辛子をつけて。
一人でもビールを飲んで、美味しいお料理があったら、余裕でオッケー牧場です。
テレビも見ることができます。
一番テレビ側の席だったのですが、ちょっと首が痛くなるくらい見入っちゃいました。
温泉のことを特集していたもので。笑

食べ物4
鳥串は塩でお願いしました。
プリプリの大きいのは食べごたえがあります。
鳥の間に玉ねぎが入るのは北海道の特徴って聞いたことがあります。
内地はネギでねぎまって言いますよね。

食べ物5
鶏レバーです。
あ、これも玉ねぎが間に入ってますね。
すごいサービスだ。
レバーはレバーだけってことが多いと思います。

食べ物6
ビールを更に飲みたくて餃子をいただきました。
タレは、酢をだしてくれました。
それにテーブル(カウンター)にある醤油とラー油を入れて、よく混ぜました。
前にテレビで30回以上混ぜるといいとやっていたのを真似してみました。
おお!なんだか馴染んだ気がします。
前は5,6回ちゃちゃっとかき回しただけだったら、そんなには混ざってませんでいた。
モチモチの皮でたっぷり具が入った餃子も良かったです。
ビール進みました。
ご飯物は食べられないくらいお腹いっぱいになりました。笑

鳥ふく
帯広市西24条南1丁目40-27
0155-37-4568
17:30-22:30 (LO22:00)
日曜祝日定休