魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

今日も素敵な朝食です。
朝食プレート、鹹豆漿、ヨーグルトです。

プレートに乗ってるのは見慣れないパンです。

中標津のぱんスタンドで買ったドライフルーツライ麦パンです。
思ったより硬かったのですが、とても美味しかったです。
流石家内が目をつけただけあります。

釧路のMon Coeurで買ったサバパンです。
こちらは逆に思ったより柔らかかったです。
当然のように美味しかったです。
Mon Coeurのパンはハズレがありません。
素敵な朝食でした。

レストラン牧舎
中標津町字俣落2000-2佐伯農場内
0153-73-7151
https://www.facebook.com/%E7%89%A7%E8%88%8E-1433437030295267/
10:00-17:00（ぱんスタンドはなくなり次第終了）
ぱんスタンドは火曜、土曜、日曜営業

Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休

この前中標津に行った時、家内が行きたいパン屋があると言ってました。
で、そこは中標津の街中から宿に行く道の途中にあったので寄ってみました。
佐伯農場の敷地内にレストラン牧舎があり、その向かいの小さな小屋がぱんスタンドなのです。
行きに寄った時は夕方で、ほとんどパンはありませんでした。
しかし、翌日チェックアウトして直ぐに向かったら、まだ沢山のパンがのこっていたのです。
早めに行ったつもりが、しっかりと並んでいて、我々はどうやら9番目でした。
セルフで取る整理券の番号がそうだったからです。

その時いくつか買ったパンのうち、今朝の朝食プレートには、フルーツとナッツのライ麦パンを切って載せてくれました。

このフルーツとナッツのライ麦パンは、硬さ、味共に好みです。
ドライフルーツやナッツがたっぷり入っていて、ライ麦パンってことを忘れそう。笑
パン生地もハードで滋味深く、よく噛んで美味しくいただきました。
パン大臣の家内の情報は相変わらずの精度です。
感謝です。

レストラン牧舎
中標津町字俣落2000-2佐伯農場内
0153-73-7151
https://www.facebook.com/%E7%89%A7%E8%88%8E-1433437030295267/
10:00-17:00（ぱんスタンドはなくなり次第終了）
ぱんスタンドは火曜、土曜、日曜営業