金曜日朝の朝食も素敵です。
いつも用意してくれる家内に感謝です。
プレートには野菜、果物、チーズと一緒にカンパーニュも乗ってます。
他に鹹豆漿、甘酒もあります。
カンパーニュは2切れ用意してくれていました。
Mon Coeurのものなのですが、今回はSLOW Livingで入荷していて、それを買ってきました。
美味しく頂きました。
流石です。
感謝です。
Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休
豪華な夕食にパンがあります。
今日はパン祭り開催です。
昼間ランチ前にSLOW Livingでパンを販売していたのです。
その中にMon Coeurのものがありました。
家内も魯人もMon Coeurのパン大好きです。
カンパーニュ、さばバゲットにカマンベールチーズをあしらってくれました。
こういうちょっとした工夫が、流石家内だなと思うのです。
いつも感謝です。
向こう側がカンパーニュです。
家内が、食べやすいように切り分けてくれました。
流石パン大臣です。
香ばしくて美味しいカンパーニュです。
手前はさばバゲットです。
人気でMon Coeurで買えたことは、行った時の半分くらいしかありません。
今回ラッキーでした。
中のクミンがカレー味となって、一種のカレーパンです。
生地の硬さも好みで、素敵な気持ちになりました。
美味しいディナーでした。
感謝です。
詩とパンと珈琲 Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休
調べっちった
24年11月3日の日記「今シーズンラストとパン祭り（こむぎばたけ、Mon Coeur）」（仏太のカレー修行【ブログ版】）
金曜日の朝食です。
素敵な朝食を用意してくれる家内に感謝です。
朝食プレート、コーンポタージュ、ヨーグルトです。
今回はパンが2種類乗ってました。
チーズが乗っているのは、黒ビールで仕込んだライ麦パンです。
これ好きで、Mon Coeurにあったら、いつも買います。
もう一つは名前をしっかり覚えてませんが、フリュイだったと思います。
フリュイは上にドライフルーツが乗っている感じです。
パン生地もしっかりしていて、組み合わせが素晴らしいです。
当然美味しく頂きました。
黒ビールで仕込んだライ麦パンもとても個性的です。
それだけでも美味しいのですが、チーズとの組み合わせが更に美味しくなります。
そのように考えてくれる家内は本当に凄いです。
我が家のパン大臣でもあります。
感謝です。
Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休
素敵な夕食はサラダ、パン祭り、スパイスカレー、パイナップル、コーヒー焼酎でした。
パン祭りは今回は3種類のパンです。
すべてMon Coeurで買ってきました。
1つはササババゲットですです。
Mon Coeurに行ったらこれをゲットしたいです。
が、人気ですぐに売り切れます。
今回ゲットできてラッキーでした。
カンパーニュはフランス語で田舎パンとかそういう意味だったと記憶しています。
間違っていたらごめんなさいなのですが、その素朴さが美味しさですよね。
Mon Coeurのカンパーニュも美味しいんです。
黒ビールで仕込んだライ麦パンもあればほぼ買います。
ライ麦パン自体好きなのですが、黒ビールで仕込むというのが、なかなかないフレーズじゃないですか。
優しく、かつ、大胆な味で満足です。
感謝です。
Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休
水曜日の素敵な朝食です。
朝食プレート、冷製コーンスープ、ヨーグルトです。
いつも用意してくれる家内に感謝です。
Mon Coeurのパンドミだとわかりました。
当たりでした。
やはり当たると嬉しいです。
そして、美味しいからなお嬉しいです。
パンドミの間に切れ目を入れて、そこのチーズを挟んでくれました。
こういうちょっとした工夫も、忙しい朝にやってくれるのが凄いです。
益々感謝です。
ヨーグルトには、家の庭で採れたブルーベリーといちごが乗ってます。
家内が摘んできてくれました。
やはり自宅のものだと新鮮で美味しいですね。
程よい酸味です。
今年は、結構採れていて、嬉しいです。
家内がかなり手をかけてくれています。
感謝です。
Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休