6月 27 2023

月でひろった卵

月でひろった卵1
山口県出身の後輩がお土産に持ってきてくれました。
月でひろった卵というお菓子は軽くてふわふわです。
まんまるお月さまみたいですが、卵だそうです。
この形、この軽さ、この触感、なんだか覚えがありますねえ。

月でひろった卵2
月でひろった卵を割ってみると、中にはたっぷりとカスタードクリームが入ってました。
食べた時のクリームの甘さと周りのスポンジのような素敵な食感がいいですね。
なんだか覚えがありますが、魯人は山口県には行ったことがありません。
後輩に感謝です。