6月 20 2020

イギリスパン@あさねぼうのベッカライ

玉子トースト1
休日の朝食も素敵なプレートをいただきます。
トマトと豆苗とトーストで「と」繋がりですね。

玉子トースト2
あさねぼうのベッカライで買ってきた山型パンをトーストしてそこにマッシュ玉子を乗せて胡椒を振ってくれました。
山型パンはイギリスパンという名前で人気があるため売り切れているときもあります。
今回は買えてラッキーでした。
玉子トースト、美味しくいただきましたよ。

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休


6月 18 2020

Jorro Blend、クルミのガトーショコラ@Jorro

外観
Jorroに行きました。
お庭にオープンカフェでしょうか。
素敵な席が増設されていました。
が、中の席にしました。

コーヒーとケーキ1
ガトーショコラコーヒーをいただきました。

コーヒーとケーキ2
くるみのガトーショコラはみっしりとした重厚なケーキでした。
くるみの食感が好きなので嬉しいですね。

コーヒーとケーキ3
Jorro Blendを一緒に飲みました。
素敵な香りでそれぞれを引き立て合ってました。

Cafe Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
http://www.facebook.com/cafejorro
11:00-17:00(それ以降は要予約)
水曜、第3火曜定休


6月 15 2020

熟成、ヒマワリのたね@toi

外観
昨日、toiに行きました。
両親を連れていきました。
両親もパンが大好きなので喜んでくれました。

パン1
で、今朝の朝食プレートにtoiで買ったパンとサラダなどが出ました。
スープは冷製コーンポタージュです。

パン2
ガッシリ、みっしりとしたパンは今日は2種類です。
色の濃い熟成というパンとヒマワリのたねというパンです。

パン3
熟成は味が濃く噛んだ瞬間にガツンときます。
うわ!
つい、声が出てしまいました。

パン4
ヒマワリのたねは、その名の通り、ひまわりの種がたっぷりと入ってます。
表面にも沢山でボロボロ溢れるくらいです。
美味い!
つい、声が出てしまいました。
グルメ番組とかで、むやみやたらと「美味い!」と言うのを見ていて、本当かな、と思う時が多いので、あまり言いたくないセリフです。
しかし、ついつい出てしまった言葉が「美味い!」でした。
そのくらい好みでした。
熟成もヒマワリのたねもどちらも好みですが、ヒマワリのたねの方がより好きな味でした。
次回行った時にあったらまた買います!

toi
音更町上然別北6線23-4
0155-32-9177
https://www.toi-naturel.com/
11:00-17:00 (冬季-16:00)
月曜、火曜定休


6月 12 2020

イギリスパン@あさねぼうのベッカライ

しらすチーズトースト1
朝食プレートはあさねぼうのベッカライイギリスパンをトーストで出してくれました。
いつも色々考えて美味しい物を出してくれる家内に感謝です。

しらすチーズトースト2
しらすチーズトーストは、自分のレパートリーには全くありませんでした。
チーズトーストは知ってました。
しらすチーズしらすパンを組み合わせるということを全然思いつかなかったのです。
しらすと言えば、白いご飯ってイメージでした。
もしくは大根おろしと一緒にお酒のおつまみという感じです。
このしらすチーズトーストはすごくマッチしていて、今後参考になる組み合わせです。

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休


6月 4 2020

全粒粉のライ麦パン@あさねぼうのベッカライ

全粒粉のライ麦パン1
朝4時おきで、庭の草むしりをしました。
もう太陽が上る頃で、明るかったです。
労働の後の朝食はとても気持ちよく、とても美味しいです。
素敵なパンも朝食プレートを彩っています。

外観
パンは先日あさねぼうのベッカライで買ってきたものです。
これは見てわかりました。

全粒粉のライ麦パン2
全粒粉のライ麦パンです。
素朴な感じがまたいいのです。
チーズと合うのです。
いつも感謝です。

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休

朝 麻夕美プレート(全粒粉のライ麦パン@あさねぼうのベッカライ、サラダ、煮玉子、チーズ、キウイ、ヨーグルト)、冷製コーンポタージュ
朝食 感謝
美味しく頂いた
本当にありがたい
パンは5月28日に買ってきた