先日、北見に行った時、友達に教えてもらった大丸に行きました。
北見の老舗菓子店です。
人気で混んでいたのを思い出します。
その友達に、どら焼きが有名ってことと、ほっちゃれがあるよ、と教えてもらいました。
（24年4月21日の日記「どら焼き＠大丸本店」参照。）
ほっちゃれは知っていたのですが、どこにあるかは知りませんでした。
ちなみに、本物のほっちゃれは産卵後の鮭のことです。
今話題にしているほっちゃれはお菓子です。
鮭の形をしたどら焼きという感じです。
このほっちゃれは産卵後ではなく産卵前のようにあんこがしっかりと詰まってました。
夕食後のデザートとして、美味しく頂きました。
感謝です。
大丸本店
北見市北2条西2丁目
0157-24-2816
https://kashi-daimaru.com/
9:00-17:00
火曜定休
大丸と言うと都会のデパートを思い浮かべます。
が、北見では和菓子屋だそうです。
有名なものの一つどら焼きを頂きます。
大丸にはイートインスペースがないので、車の中で頂きました。
あらら、逆光ですね。
♪あんあんあんとっても大好きドラえもん
心の中で歌いながらいただきました。
中の餡は粒餡でした。
魯人はこし餡より粒餡が好きです。
どら焼きは特に。
オーソドックスですが、これが昔からあるどら焼きのいいところ。
感謝です。
大丸本店
北見市北2条西2丁目
0157-24-2816
https://kashi-daimaru.com/
9:00-17:00
火曜定休
北見に行く途中で陸別の道の駅に寄りました。
もーもー牛さんが出迎えてくれました。
日本一寒い町と謳うだけあり、寒かったです。
それなのに、おあずけプリンを見つけて買ってしまいました。
以前友達に聞いて知っていたのですが、すっかり忘れてました。
何気なく入った売店でドドーンとプッシュされていました。
4種類あるうち、コーヒーにしてみました。
30分経ってから食べるのがいいようです。
だから、おあずけプリンなのですね。
しかし、買ってから、ドライブして、ホテルにチェックインしたら、50分経ってました。笑
それでも、とても美味しく頂きました。
まだ冷凍の部分と、解凍されて柔らかい部分とありました。
魯人的にはカタラーナって感じだったのですが。
陸別町の公式サイトでこんな説明になってました。
新鮮な「りくべつ低温殺菌牛乳」を使用した特製冷凍プリンです。 卵黄、生クリーム、牛乳、砂糖などの家庭の台所にもある純粋な材料のみ使用。添加物を使わず滑らかな食感を出しています。半解凍で、アイスクリームのような味からクリーム状まで好みの味でお召し上がりください。
日曜日の夕食後、溜まっていた録画を見ながらデザートを頂きました。
家内が用意してくれました。
ヨーグルトパフェです。
ヨーグルトパフェには見慣れないものが乗ってました。
ワッフル？？？
にしては小さいです。
バターのいとこというお菓子だそうです。
家内がお土産でもらったとのこと。
見た目で硬いと思っていたら、フニャッとしていました。
ただ、このように形がしっかりしているので、フニャフニャではないのです。
ヨーグルトと合う甘さで、素敵なパフェになってました。
感謝です。
調べっちった
バターのいとこ
新倉屋花園本店に行きました。
最近、映画ゴールデンカムイを観たので外せません。
実際にテーブルの説明書きにゴールデンカムイのことが書かれてました。
入って、奥のカウンターでショーケースを見ながら注文してから席に着きました。
家内と二人で団子お茶セットを頂きました。
コーヒーも良いのですが、お茶も良いですよね。
他のテーブルを見ると、お婆ちゃんが憩いの場にしている感じも見られました。
正油だんご、胡麻だんご、抹茶あんだんごでしたが、最初に家内と相談していたのと違う注文をしてしまったようです。
後から気づきました。
申し訳ないことをしました。
しかし、どのお団子も美味しかったので良かったです。
お茶とも合っていて、セットにして良かったと改めて思いました。
どさんこワイドで紹介されたと貼り紙がありました。
色々新しいメニューなど頑張っている感じもわかりました。
やはりそういう姿勢が大切なのですね。
カップルや親子などもいて地元で愛されているのだなと思いました。
お団子美味しかったし、心もほっこりしました。
感謝です。
新倉屋花園本店
小樽市花園1丁目3番1号
0134-27-2122
https://www.niikuraya.com/
9:30-18:00
無休