9月
21
2013

鹿追町の国道276号線を北上していると、左手に大雪が見えてきます。
向かいには道の駅があります。

冷し納豆そばにしました。
ネバネバ納豆を食べたいと思ったら希望通りです!

プリンっとハリのある黄身がのってます。
やはりその下のネバネバ納豆が気になります!

タレをぶっかけてコシのある蕎麦からいただきます!
ズズズッ・・・・・
おお、ネバネバが少しうつっている!笑
そして、次はネバネバ納豆と一緒に、ズズズッ・・・・・
更に、玉子を混ぜて、ネバネバ納豆も豪快に、ズズズッ・・・・・
最後は、全部まぜまぜ、ネバネバ、ズズズッ・・・・・
大雪
鹿追町南町2丁目6-1
0156-66-1723
11:00-18:00
月曜定休
no comments | tags: 冷し納豆そば, 大雪 | posted in そば, 鹿追
9月
19
2013

岡山に来ました。
十五夜お月さんの日です。
この明るさは朝日ではありません。

お蕎麦屋さんです。
札幌ではありません。

まずはビールで、お月様に乾杯!
今日はひと通り行きましょう!
三通りではありません。

やはり月見酒ですね。
風流ですなあ。

シンプルに冷奴で。
風流ですなあ。

やはり月見色もいただきましょう。
お蕎麦屋さんのだし巻き卵も風流ですなあ。

くいっと・・・ああ、いいですなあ。
蛇の目も風流ですなあ。

ああ、揚がってきましたよ。
お蕎麦屋さんの天ぷらも風流ですなあ。

〆のお蕎麦はぶっかけの納豆をいただきました。

おお、ここでも月見です。
風流ですなあ。

では、いただきます!
ズズズッ・・・
うむ、もぐもぐ・・・うむ・・・
風流ですなあ。
岡山
帯広市西11条南15丁目2-5
0155-99-1338
11:00-15:00, 18:00-24:00 (LO23:30)
不定休
no comments | tags: ぶっかけそば, ぶっかけ納豆, 岡山, 納豆そば | posted in そば, 帯広
8月
25
2013

新得町のそばの館にやって来ました。

目の前にはそば畑が広がってます。
素敵な光景ですねえ。

しんとく新そば祭りはもう12回目になるのですね!

やさしんとく!

たのしんとく!

そばの館に入っているレストランは玄穣(げんじょう)と言います。
そこでせいろと豚丼のセットをオーダーしました。
欲張りです。

いわゆるもり蕎麦がせいろと呼ばれます。

豚丼もついて嬉しんとく!

蕎麦もやっぱり美味しんとく!

蕎麦も含めてこれからもよろしんとく!
玄穣
新得町基線102番地
0156-64-5858(そばの館)
11:00-19:00 (4月〜10月)(-17:00(11月〜3月))
無休
no comments | tags: せいろ・豚丼セット, そば, もりそば, 玄穣, 豚丼 | posted in そば, 新得, 豚丼
5月
6
2013

岡山はきび団子とか桃の県ではありません。
帯広にあります。
うひょ!

お通しが嬉しいですねえ。
うひょー!

お酒に合うんですよ!
うひょーー!

ああ、これもお酒に合いますよね!
あ、好きなマグロがある!
うひょーーー!

お酒は数種類頂いたのですが、途中で更につまめそうな美味しい行者にんにく!!!
これもお酒と相性がいいですね!
うひょーーー〜〜〜!
あ〜、酔っぱらいです。笑

〆にいただいたのは、鴨せいろ蕎麦です。
こちらのブログを参考にしました。
江戸流手打蕎麦 岡山@帯広/ニューオープンのお店(山茶花五十郎が行く)
と、言いたいのですが、酔っ払っていて忘れてました。笑
きっと潜在意識が働いたか、宇宙から通信が来たか・・・
でも、思い出したので貼っておきます!
ああ、美味しかった。
酔っ払った〜〜〜
うひょーーーーー!
岡山
帯広市西11条南15丁目2-5
0155-99-1338
11:00-15:00, 18:00-24:00 (LO23:30)
不定休
no comments | tags: ひやあつ, 岡山, 鴨せいろそば | posted in そば, 帯広
5月
1
2013

今日はリベンジです!
桔梗でリベンジって???
不思議ですね!

お通しの酢味噌和えを食べながら、最初はビールでスタート。
とはいえ、この集まりはビールが主目的ではありません。

塩麹のバーニャカウダでお野菜をいただきます。
うん、いいですね。

さあ、そろそろ本腰入れますよ!笑
6という珍しい名前の日本酒。
ボトルもラベルもワインみたいですよね。
でも、日本酒なんです。
ちょっと酸味があって呑みやすい。
目隠ししてワインって言ったら騙される人いそうですね。笑
あ、読み方は、「ろく」「む」「ろ」「りゅー」「りゅく」「ぜくす」「せっくす」などは違いますよん!
「しっくす」です!

大きなお魚!!!
うおおおおおおおお!
大将が釣り大好きって知ってるので、一瞬大将自ら釣ってきたのかと思いましたが、もう1つあったのでなんとなく違うかなとも思いまして、確認しませんでした。笑
聞いたら、ソイだそうです。
参加者は今回は美女3人と男4人。笑
そのうちの1人がソイって当ててました!
簡単ですか?

揚げ蕎麦にあんかけがかかって、魯人的には意外だったのですが、結構お酒に合います。
勿論、これだけでも美味しいです!

鍋島やっぱり人気。
大将も好きだそうです。
たまたま一升瓶で用意したのが今日はこれだけだったのですが、あっという間に半分以上なくなってました。
お酒は今回持ち込ませてもらったのでした。

そして、最後の締めはもり蕎麦。
蕎麦と日本酒は合いますよね。
美味しいお酒とともに美味しいお料理をいただき、美味しい蕎麦もあると最高です!
前回同じようにやった時には、実は記憶がなくなり、この時点で食べたお蕎麦を覚えてなかったのです。
覚えてないのに、何故食べたってわかるんだって?
一緒に行った人が教えてくれたんでしょ、って思われるかもしれませんが、実は実は写真を収めていて、翌日写真を整理した時にわかったのです。
いやあ、記憶がなくなっても行動しているものなんですね!
で、今回は記憶をなくさず美味しい蕎麦を堪能する、できたらリベンジ達成!というわけです。
リベンジできました!笑
桔梗
音更町木野西通13丁目1番地
0155-97-1096
11:00-19:00
木曜定休
no comments | tags: あんかけ揚げ蕎麦, もり蕎麦, 桔梗 | posted in そば, 音更