6月
13
2018
今朝の朝食にはホットチャイがついてました。
家内が上手に作ってくれます。
いつも感謝です。
栄養も考えて、サラダやフルーツなども豊富です。
パンはカモク堂で買ったものです。
あれ?でも、最近カモク堂行ってないですねえ。
家内に聞いたところ、前のものを冷凍しておいたとのこと。
へえ、言われないと全然わかりません。
凄いなあ。
冷蔵庫の技術(?)も凄いですし、家内の知識にも感心しました。
パンの名前を忘れてしまったので、ドライフルーツパン(仮)としました。笑
カモク堂
鹿追町東町2丁目6-60
0156-67-7033
https://www.facebook.com/kamokudo56
11:30-17:00
日曜、月曜、水曜、木曜、金曜定休
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6月
7
2018
アスパラがいい時期になりましたね。
ありがとうございます!
パンは鹿追の花ねこパン屋の角食(食パン)で、バターはお友達からもらったものです。
もらったバターは今回で使い切りました。
感謝感謝。
トーストに美味しいバターが染み込んで甘くなっています。
こういうトーストもいいものですね。
普段、ほとんどバターを使ってなかったので、お友達のおかげで見直すことができました。
感謝感謝。
花ねこパン屋
鹿追町栄町1丁目18
0156-66-3782
10:00-18:00
月曜定休
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5月
20
2018
昨日買ってきたカモク堂のパンを朝食にいただきます。
ガレットはどうやらそば粉は入ってないと思います。
ガレット風のパンってことですね。
ほうれん草、茹で玉子が乗っていて健康的です。
カレーパンとガレットを家内と分けました。
カレーパンは焼きパンタイプで食べやすいふわふわ生地でした。
サラダももりもりです。
爽やかな朝食となりました。
兜をかぶった男の子のようなスマイルを作りましたよ!
美味しくいただいて、同じような笑顔になりました。
カモク堂
鹿追町東町2丁目6-60
0156-67-7033
https://www.facebook.com/kamokudo56
11:30-17:00
日曜、月曜、水曜、木曜、金曜定休
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5月
19
2018
夕方に家内が合流して、一緒に二善に行きましたよ。
賑わっています。
ビールで乾杯しました。
家内はホットウーロン茶です。
そう今日はとても寒くなった日でした。
日勝峠は雪で通行止めになったとか?
家内も大好きな枝豆をつまみながらお料理を待ちます。
今まで頼んだことがないものを頼みましょう。
キムチマヨサラダは初めてです。
サラダにキムチが乗っていると思ったら大間違いでした。笑
お魚はニシンを焼いてもらいました。
大きいですねえ。
細い骨があるのですが、それでも食べたいのはやはり美味しいからですよね。
さて焼き鳥です。
軟骨は肉がたくさんついていて、ボリューミーです。
肉付き軟骨なのか軟骨入り鳥串なのか?笑
二善のつくねは塩コショウがマストです。
今まで頼んだことがありませんが、タレはあるのでしょうか?
山いも鉄板焼きはお好み焼きみたいです。
小麦ではなく山いもなのです。
お腹いっぱいです。
大満足です。
二善
鹿追町元町1-4
0156-66-3933
17:00-25:00 (日祝-24:00)
不定休
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5月
19
2018
鹿追の大阪屋に行きました。
人気で駐車場に何台も車が停まっていました。
入ろうとしたら5人ほど出てきて、食べ終わったようです。
ジンギスカン2、ホルモン(並)1が直ぐに出てきました。
火をつけてくれます。
野菜(ニラ、もやし)と豆腐も次々と到着です。
さあ、グツグツと煮えてきましたよ。
最初分けられていたジンギスカンとホルモンが徐々に混ざります。
玉ねぎも含めて混ぜます。
ジンギスカンだけ、ホルモンだけでもいいのですが、混ぜてホルジンとすることで、更に素敵な味の融合が起こります。
ごはん(中)と味噌汁もオーダーして、定食のようにいただきます。
一味をかけていただくのもよしです。
胡椒をかけるのはここ大阪屋で学びました。
野菜や豆腐も入れて混ぜ混ぜしていきます。
豆腐は肉や野菜の上に乗せることで蒸すようにすると鍋(鉄板)にくっつかないです。
直接鉄板の上で焼こう(煮よう)とすると、くっついちゃうことがあります。
うーん、幸せですね。
あ、隣の人達が玉うどんを頼んで〆にしてます。
しまった!
ごはんを頼んでしまい、もうお腹に余裕がありません。
次回はうどんを頼みたいです。
大阪屋
鹿追町栄町1丁目9
0156-66-2115
11:00-22:00
月曜、祝日定休
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