自家製のビールサーバーを誕生日プレゼントにもらいました。
ジンギスカンパーティーなので、使ってみます。
おお！凄い！
泡がきめ細かです。
家内は十勝夕暮れコーラを作ってました。
家の庭に植えてあるミントを入れて更に爽やかにしてました。
この前やった時もそうだったのですが、我が家のジンギスカンは野菜炒めか！とツッコミが入るほど野菜がたっぷりです。
（21年6月12日の日記「ジンギスカン、焼き鳥」参照。）
今回はジンギスカンよりも先に焼鳥から始めました。
そして、定番の豆腐も。
あ、ジンギスカンですよ。
お肉見えてますでしょ。笑
美味しくいただきました。
鳥せい帯広西25条店で夕食をいただきます。
ハンドルキーパーは家内です。
まずは簡単に冷奴を。
サラダは好きで、最近一人一つペロリです。
後で、お通しの枝豆をプチップチッとトッピングしましたよ。
さあ、串が来ましたよ。
まずは心臓からです。
続々とやってきます。
タンです。
こにくはプリッとしてますね。
鳥精肉は今回はタレでいただきます。
レバーはタレでいただくことが多いです。
二人で食べる時はこの若鶏唐揚げか炭火焼きのどちらかになります。
家内も魯人もどちらも好きなのでいつも迷います。
前頼んだのとは別の方と言いつつ、二人とも忘れてます。
なので、迷って決めます。
あっさりしたわかめでそろそろ締めに向かいます。
漬物は支店で色々違いますよね。
個性出ますよね。
お腹いっぱいで満足でした。
お店を出た後は温泉に行きました。
鳥せい帯広西25条店
帯広市西25条南3丁目23-5
0155-37-8989
http://www.torisei.co.jp/
17:00-23:00 (日曜16:00-23:00)
水曜定休
友達と久しぶりの再会です。
串居酒屋38です。
さんぱちと読むそうです。
ビールで乾杯しました。
お通しは別に単品メニューでもオーダーできます。
角煮、平打春雨炒めでした。
お刺身のオススメをいただきました。
友達が大好きだと頼んでくれたのです。
サバ刺しとハマチ刺しでした。
やはりお刺身にはお酒が合いますね。
焼き鳥もお酒と相性がいいですよね。
串5本盛りというのがメニューにありました。
それを2つ頼んだら、2本ずつ来るのかなと思ってました。
すると全部違う種類を乗せてくれました。
串10本盛りになりました。
友達と分け合って、色々食べました。
どれも美味しかったです。
流石串居酒屋38という名前だけあります。
看板メニューですよね、きっと。
厚いハムカツチーズは本当に分厚かったです。
ママさんお一人で頑張っていて、色々作ってくださってありがたかったです。
出汁巻き玉子のきれいな色、美味しい。
一緒に行った友達の名セリフ、美味しいは美しい、美しいは美味しいが身にしみます。
楽しい御食事会でした。
喋る時はマスクで。
串居酒屋38
帯広市西2条南10丁目8-1北のうまいもん通り
0155-23-6060
https://www.instagram.com/kushiizakaya38/
17:00-26:00
日曜定休
自宅焼き肉スペースでホットプレートを使って焼き焼きします。
うちは野菜たっぷりなので、肉好きの人達には怒られるかもしれません。笑
でも、家内も魯人も野菜大好きなのでしょうがないのです。
焼き鳥もいいものです。
そして、メインのジンギスカン。
今回は丸マトンでやってみましたが、その味付けバージョンは初めてです。
子供の頃から丸マトンでジンギスカンでしたが、味付けはなかったと思います。
さすが十勝です。
我が家は豆腐も一緒に入れてタンパク質もしっかり摂るジンギスカンです。
焼き鳥もジンギスカンも美味しくいただきました。
コーヒー焼酎は自家製です。
夕食を焼き肉スペースでいただく時に、取り出してきました。
素敵な色が着いてます。
いいちことキリマンジャロの組み合わせです。
香ばしくて匂いだけでも良い感じです。
ああ、飲むと素敵なコーヒー焼酎です。
今回は焼き肉ではなく、唐揚大会だったのです。
メインはチキン胸肉の唐揚げでした。
他にかぼちゃやごぼうも揚げてくれました。
美味しく素敵にお料理してくれる家内に感謝です。
コーヒー焼酎を飲みながら、美味しいチキン唐揚げなどをいただきました。
いい具合に酔っ払いました。
また、こういうスモールパーティーをしたいですね。