11月 20 2023

全粒粉トースト@Kokopelli

外観
一昨日、札幌に遊びに行った時、Kokopelliというパン屋やんに行きました。
パン好きで、我が家のパン大臣の家内が選ぶパン屋やんにはハズレがありません。
たまたま目の前の駐車場が空いていてラッキーでした。
その後、帰るときには道路で待っている車もあったからです。
Kokopelliというのは、ネイティブ・アメリカンの間に伝わる妖精だったと思います。
それが看板に描かれていますね。

玉子サンド1
今日、その時買った食パンを使って、玉子サンドを作ってくれました。
それを含めて、家内が素敵な朝食を用意してくれました。
感謝です。

玉子サンド2
玉子サンドにはチーズもトッピングされていました。
玉子もチーズも美味しかったですが、何より全粒粉トーストが素敵でした。
小麦の香りが素晴らしいし、それだけ美味しかったです。
感謝です。

Kokopelli
札幌市中央区北7条西18丁目4-10
011-887-8118
http://www.kokopelli-bread.com/
11:00-18:00(完売次第終了)
月曜、日曜定休


11月 19 2023

ちくわパン、かぼちゃのチーズケーキ、ティラミスクリーム@どんぐり山鼻店

外観
札幌のどんぐり山鼻店でパンを買ってきました。
今日、札幌から帰ってくる直前に買ってきたのです。

パン祭り1
パン祭りです。
早速夕食で頂きます。

パン祭り2
ティラミスクリームというクリームたっぷりのカロリーヌです。
久し振りにこういうのを食べましたが、美味しかったです。

パン祭り3
ちくわパンは、魯人が以前札幌にいた時は、どんぐりの代名詞みたいなパンでした。
久し振りでワクワクして、あっという間に食べちゃいました。

パン祭り4
かぼちゃのチーズケーキは家内が見つけて喜んで、すぐにトレーに乗せてました。
かぼちゃもチーズケーキも好きな家内にとってその組み合わせは天国のようなものです。
どれも二人で分けて、美味しさを共有しました。
感謝です。

どんぐり山鼻店
札幌市中央区南22条西7丁目1-20
011-215-0878
https://www.donguri-bake.co.jp
9:00-20:00
1月1日休み


11月 16 2023

バゲット@コロン丸井今井札幌店

バゲット1
いつも素敵な朝食を感謝しながらいただきます。

バゲット2
朝食プレートに乗っていたバゲットは家内が札幌で買ってきてくれました。
コロン丸井今井札幌店で友達と一緒に買ってきたそうです。
気泡がたっぷりで凄いですね。

バゲット3
家内がチーズサンドにしてくれました。
こういうアイディアは真似できません。
簡単そうに見えて思い浮かばないのです。
流石だなあと思いながら、バゲットの程よい硬さを噛み締めました。
うん、バゲット自体美味しいし、チーズとの組み合わせもバッチリです。
感謝です。

ブーランジェリー コロン丸井今井札幌店
札幌市中央区南1条西2丁目丸井今井札幌本店大通館地下2F
011-221-0088
https://www.coron-pan.com/
10:30-19:30
休みは丸井今井休館日に準ずる


11月 13 2023

ブルクライヤー@ブルクベーカリー、ローズマリーフォカッチャ@降っても晴れても

パン1
月曜日の豪華な朝食です。
いつも朝早くから用意してくれる家内に感謝です。

パン2
今回は見知らぬパンが2つもあります。
およよ。

パン3
チーズが乗っているのはブルクライヤーというパンだそうです。
家内が友達と札幌で買ってきてくれたものです。
ブルクベーカリーというパン屋やんは名前は聞いたことあります。
うん、流石我が家のパン大臣が見つけてきたものだけあります。
美味しいし、チーズが良く合います。

パン4
もう一つはローズマリーフォカッチャです。
札幌でランチした降っても晴れてもというところでもらってきたものです。
少食の家内には量が多かったようで、持ち帰りさせてもらったそうです。
そんな美味しいパンにありつけてラッキーです。
感謝です。
今週も頑張れます。

ブルクベーカリー丸井今井店
札幌市中央区南1条西2丁目丸井今井札幌本店B1F
011-205-1151
https://brugbakery.com/ja/
https://www.instagram.com/brugjapan/
10:30-20:00
丸井今井の休みに準ずる

降っても晴れても
札幌市中央区北4条西6丁目3-3六花亭札幌本店9F
011-221-2000
https://sapporo-molierecafe.com/
11:00-14:00LO, 14:00-16:00, 17:30-20:00LO
水曜定休


11月 10 2023

セーグル30@tombolo宝来町店

セーグル301
金曜日の朝食もいつも通り素敵なセットでした。
朝食プレートと鹹豆漿とヨーグルトでした。

セーグル302
今朝はパンを当てられました。
函館のtombolo宝来町店で買ってきたセーグル30でした。
そのままでも十分美味しいのですが、チーズと一緒もまた美味しいのです。
そういうのは我が家のパン大臣の家内がよくわかって用意してくれます。
感謝です。

tombolo宝来町店
函館市宝来町12-13
0138-85-6209
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
11:00~16:00
月曜、火曜、水曜定休