今日も素敵な朝食です。
パンは札幌のルルドで買ってきたもので、ドゥミバゲットと言います。
ドゥミバゲットを切って出してくれました。
ドゥミはdemi、フランス語で半分の意味なんだそうです。
通常350gがバゲットの規定量で、半分の175gで成形するとのことです。
それでドゥミバゲットと言うのだそうです。
言われなければ、普通にバゲットを切ったのと同じですね。
とても美味しくいただきました。
やはり家内が選ぶパンは間違いありません。
流石、パン大臣。
感謝です。
ルルド
札幌市中央区宮の森4条12丁目10-1
011-616-2320
https://miyanomori-lourdes.com/
https://twitter.com/pain_lourdes
10:00-18:00, (土日8:30-18:00)
月曜, 火曜, 水曜定休
素敵な朝食です。
朝食プレートにライ麦くるみカンパーニュと一緒に乗っているトマトは家庭菜園で採れてものです。
うん、美味しいですね。
ヨーグルトはベリー、バナナが乗って、中にはオーツが入ってました。
流石家内です。
感謝です。
ライ麦くるみカンパーニュはまたさんが作ってくれたものです。
今回は両親や弟にも分けてあげましたよ。
美味しさを皆で共有するのは嬉しいですよね。
感謝です。
夏の爽やかな朝食です。
いつも用意してくれる家内に感謝です。
ルルドで買ったパンは名前を忘れたので、仮に雑穀パンとしておきます。
ハードさがわかります。
実際にとても歯ごたえのある美味しいハードパンです。
中に雑穀類が沢山入っていて、見ていて楽しくなります。
雑穀パン美味しかったです。
感謝です。
ルルド
札幌市中央区宮の森4条12丁目10-1
011-616-2320
https://miyanomori-lourdes.com/
https://twitter.com/pain_lourdes
10:00-18:00, (土日8:30-18:00)
月曜, 火曜, 水曜定休
素敵な朝食です。
素敵な朝食プレートに素敵なパンが乗ってますよ。
先日札幌に行った時、ルルドというパン屋やんで買ってきたパンです。
チャバタです。
もちもちっとしていて、面白い食感です。
美味しくいただきました。
感謝です。
ルルド
札幌市中央区宮の森4条12丁目10-1
011-616-2320
https://miyanomori-lourdes.com/
https://twitter.com/pain_lourdes
10:00-18:00, (土日8:30-18:00)
月曜, 火曜, 水曜定休
家内の好きな紫陽花が綺麗です。
アナベルと雪の女王・・・・違いました、アナベルです。
他にも室内で植物を数種類育てていて、囲まれながら朝食をいただきます。
素敵な朝食を用意してくれる家内に感謝です。
パンと野菜の朝食プレート、鹹豆漿、ヨーグルトです。
パンはまたさんが作ってくれたもの。
それはわかりました。
家内が冷凍保存しておいてくれたパンは紅茶胡桃カンパーニュでした。
魯人には紅茶の香りはわかりませんでした。
が、とても美味しいパンでした。
胡桃の食感も、パン自体の硬さも味も好みでした。
冷凍保存は凄いですね。
我が家のパン大臣に教わったことの一つです。
美味しくいただきました。
感謝です。