2月 1 2022

小豆カンパーニュ

小豆カンパーニュ1
朝食プレートで元気を出します。
あ、元々元気なので、益々元気になります。
シェントウジャン、ヨーグルトもあって、本当に感謝です。

小豆カンパーニュ2
カンパーニュはまたさんが作ったんだろうなと思ったら当たりでした。
甘納豆入りかと思ったら、小豆でした。
小豆カンパーニュです。
ああ、パン生地も豆も素敵ですね。
流石またさんです。


1月 29 2022

カンパーニュ

カンパーニュ1
素敵なランチを家内が用意してくれました。
またさんの作ったパンはカンパーニュです。
クリームチーズとジャムがあります。
スープはカレーです。
昨日の具だくさん味噌汁を使って作ったスープカレーです。

カンパーニュ2
カンパーニュは気泡がしっかりしてますね。
生地はふわっとした印象がありますが、がわはハードで噛みごたえがあります。
何より、小麦をしっかりと感じる美味しいパンです。

カンパーニュ3
記念に角度を変えて撮影しておきましょう。
ああ、素敵ですね。
香ばしくて、とても美味しいです。
このカンパーニュ、言われなければ、どこのお店か聞いてしまうほどです。
素敵なランチをいただきました。

カンパーニュ4
またさんができたてのカンパーニュの写真を見せてくれました。
笑っているピエロみたいで面白かったです。
素敵な出来で、拍手喝采です。
いつもありがとうございます!

調べっちった
22年1月29日の日記「ハードワーク前後のカレー修行(十勝川温泉ベーカリー)」(仏太のカレー修行【ブログ版】)


1月 28 2022

ローズマリーチーズパン

ローズマリーチーズパン1
ローズマリーチーズパンの乗った朝食プレートです。
用意してくれる家内に感謝です。
いつも朝は分担です。(家内が料理、魯人が茶碗洗い)
が、できるだけ負担をかけたくないです。
朝美味しいものをいただいて元気になります。
朝食プレート以外にも、シェントウジャン、ヨーグルトを用意してくれました。
シェントウジャンは、いつもの酢ではなく、黒酢を使ったとのことでした。

ローズマリーチーズパン2
ローズマリーチーズパンまたさんが作ってくれました。
前にも食べているので、わかりました。
22年1月22日の日記「ローズマリーチーズパン」参照。)
前に食べていて覚えているのと覚えてないのがありますが、これはしっかり覚えてました。
ただ、名前は忘れてました。笑
美味しいってことは覚えてました。
やっぱり今回も美味しかったです。
いつも感謝です。


1月 26 2022

チョコカンパーニュ

チョコカンパーニュ1
今朝の朝食プレートはまたさんお手製のパンがあります。
大きなカンパーニュを切って出してくれました。
色が濃くて素敵ですよね。
チョコカンパーニュです。

チョコカンパーニュ2
今回のチョコカンパーニュにはチョコチップが入ってます。
ナッツもだなあと思ったら、ピーカンナッツだそうです。
あ、食感があって良いですね。
チョコの甘さもしっかりしてます。
うん、やはりお店で出ていてもおかしくないですね。


1月 22 2022

ローズマリーチーズパン

ローズマリーチーズパン1
朝早くからまたさんがパンを作ってくれてました。
昨日から仕込んでいたので、わかってはいましたが。

ローズマリーチーズパン2
焼き上がったら、とても香ばしく、美味しそうです。
ローズマリーチーズパンだそうです。

ローズマリーチーズパン3
落ち着いたら切って、食べさせてくれました。
熱々のうちは切ることができないのです。
というか形が変になってしまうようです。
このローズマリーチーズパンはとても綺麗に切られてました。

ローズマリーチーズパン4
パン生地の中にところどころローズマリーが見えています。
チーズが入っている場所もあります。
カリッとしたパンをかじると、すぐにローズマリーの香りが拡がります。
そして、チーズが押し寄せて、混ざりあっていい感じです。
うん、ローズマリーチーズパン美味しいです。
ありがたいです。