休みの日ですが、家内が朝食を用意してくれました。
ありがたいことです。
みかづきふくろう電信通店の白神食パンでオープンサンドにしてくれました。
トーストして、上に玉子を乗せてくれました。
本当に感謝です。
何せ美味しいんですから。
みかづきふくろう電信通店
帯広市東2条南6丁目1
0155-94-3703
https://www.facebook.com/mikadukifukurou/
10:00-19:00 (売り切れ終了)
不定休（月曜休みが多い）
朝食はミニプレートと冷製コーンスープです。
連休でstay homeなので、家内が用意してくれますが、大感謝です。
お休みの日なので、朝は寝ていて、お休みで構わないのです。
健康的な朝食にとても感謝です。
トーストにチーズを乗せて、チーズトーストです。
普通にチーズトーストと言う場合は、チーズも一緒にトーストするのでしょうか？
今回のようにチーズ後乗せはチーズトーストでもいいのでしょうか？
みかづきふくろう電信通店の白神食パン自体が美味しいので、まあどっちでもいいことです。笑
ただ、なんとなく疑問に思っただけでした。
みかづきふくろう電信通店
帯広市東2条南6丁目1
0155-94-3703
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不定休（月曜休みが多い）
色が綺麗な朝食プレートです。
スープはシェントウジャンです。
みかづきふくろう電信通店で買ってきたパンをこんがりきつね色にトーストです。
木の実のグラノーラというパンなのですが、ひっくり返すと全然違う色で、とてもおもしろかったです。
グラノーラ（Granola）は、燕麦などの麦、玄米、とうもろこしなどを主とした穀物加工品のことだそうです。
ネットは色々と調べられますね。
そのグラノーラを木の実で加工したもの、それを練り込んだパンってことですね。
これ好きです。
みかづきふくろう電信通店
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不定休（月曜休みが多い）
数日前に帯広の電信通に行った時、みかづきふくろう電信通店でパンを買いました。
そのパンと一緒に今朝の朝食をプレートでいただきました。
バゲットは家内と分けました。
食べやすい大きさでちょうどよかったです。
今思うと子供の頃、好きではなかったハードパン（当時はなんでもフランスパンと呼んでました）が、今ではパンの中では1,2位を争う好みになっています。
みかづきふくろう電信通店
帯広市東2条南6丁目1
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不定休（月曜休みが多い）
昨日、みかづきふくろう電信通店に行ってパンを買ってきました。
家内が白神食パンでサンドイッチを作ってくれました。
朝食にいただきます。
白神はしらかみと読みます。
はくじんではありません。
白神こだま酵母という凄い酵母を使っているそうです。
サンドイッチの分厚さ的に、玉子焼きのふわふわ的に、京都を思い出します。
あれ？最近も京都を思い出した時がありましたね。
（20年3月16日の日記「熟力＠ますやパン本店」,
20年3月17日の日記「熟力＠ますやパン本店」参照。）
京都で食べたサンドイッチは玉子焼き（出汁巻き玉子？）がたっぷり入っていたのです。
食べ方に気をつけないと中身が溢れ出て手が汚れます。
お皿やテーブルにぼたぼた落ちます。
家内はラップを巻いて作ってくれて、落ちるのを防いでくれました。
感謝です。
みかづきふくろう電信通店
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不定休（月曜休みが多い）
調べっちった
白神こだま酵母について（sala）