1月
12
2019
朝食にまたさんが作ってくれたシュトーレンとスープとコーヒーをいただきました。
このシュトーレンは長持ちしています。
(18年11月17日の日記「バターフィセル、シュトーレン」参照。)
保存の仕方がいいんでしょうね。
美味しいものを長く食べられるのは嬉しいことです。
シュトーレンは少しずつ食べていくのが本場の食べ方のようです。
(18年1月5日の日記「シュトーレン」参照。)
クリスマスの前から1日一切れずつ食べていくのが本場ヨーロッパの習慣と聞いたことがあります。
クリスマスの時期ではありませんが、少しずつ食べていくというのは真似してます。笑
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1月
5
2019
またさんの作ったシュトーレンを朝食でいただきました。
穀物コーヒーと一緒です。
食傷気味のお腹に優しい食べ物、飲み物です。
シュトーレンはドライいちじくやくるみが入っています。
パン教室で前に作ったものを保存していてくれました。
(18年11月17日の日記「バターフィセル、シュトーレン」参照。)
シュトーレンは元々クリスマスに合わせて1週間くらいかけて食べると聞きました。
確かに分けて食べてますが、この感じだとロシア正教のクリスマスかもしれません。笑
(調べてないので、正確にはわかりません。すみません。)
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11月
17
2018
またさんがパン教室に通い初めて1年経ちました。
丁度復習のパンだったそうです。
パターフィセルはフランスパンですね。
シュトーレンはクリスマスのイメージですが、少しずつ食べていくのが本来だそうです。
魯人も分け前をいただけるのを楽しみにしてます。笑
12月24日
(18年12月24日の日記「バターフィセル」参照。)
1月5日
(19年1月5日の日記「シュトーレン」参照。)
1月12日
(19年1月12日の日記「シュトーレン」参照。)
1月13日
(19年1月13日の日記「シュトーレン」参照。)
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12月
23
2017
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