8月 3 2014

江戸前穴子天そば@玄葉

外観
玄葉はくろーばと読みます。
しゅっとした田舎そばを出すところです。

だし巻き卵
今回はお酒は呑みませんでしたが、
その気分で出汁巻き玉子をいただきました。
ふわふわですね。

穴子天蕎麦1
今回は江戸前穴子天蕎麦を冷たい方(もり)でいただきました。
温かい方(かけ)にすることもできます。

穴子天蕎麦2
穴子は大将が自分で東京に行って
自分の目で見て、調達(契約)してきたものです。
ああ、衣がサクッとしてその中に柔らかい穴子が!
じゅわーっと味が広がって、口の中は天国です。
蕎麦と合いますねえ。

玄葉
帯広市大通17丁目15
0155-25-9608
11:30-15:00(LO14:30), 17:00-22:00(LO21:30)
水曜定休


12月 1 2012

穴子天蕎麦@玄葉

食べ物1
今日は前祝いです!
ウホウホウホ!!!

食べ物2
鴨鍋でお祝いです!
ウホウホウホ!!!

食べ物3
鹿肉のたたきもお祝いです!
ウホウホウホ!!!

穴子天蕎麦
ここは蕎麦屋さん!
玄葉なのです!
穴子天蕎麦をいただきます!
ウホウホウホ!!!

玄葉
帯広市大通17丁目15
0155-25-9608
11:30-15:00(LO14:30), 17:00-22:00(LO21:30)
水曜定休