夕方、両親に頼まれていたおつかいで、家内と一緒に大正(笑)庵に行きました。
年越しそばを買ってきたのです。
豪華な夕食後、ちょっと早い時間帯だったのですが、年越しそばを頂きました。
家内と母が作ってくれました。
出汁も大正(笑)庵のものを買ってきました。
そばだけでもいいのですが、出汁も買うことができます。
ネギたっぷりが嬉しいですね。
なると、ちくわ、ほうれん草、そして、鴨肉が隠れていました。
おそば自体もとても食べやすかったです。
コシがあり、好みの田舎そばでした。
何より、色々具を乗せてくれて美味しくしてくれたことに感謝です。
そば蔵 大正(笑)庵
芽室町西士狩北5線25番地
0155-62-8833
https://www.facebook.com/sobakura.taisyouan/
11:00-14:00
月曜、火曜定休
水曜日の夕食です。
左上の納豆はわかりますよね。
右上はもやしのナムルです。
家内の手作りです。
右下はなますです。
そして、メインの左下はなんと五目そばです。
パッと見た目カツ丼か親子丼に見えるかもしれません。
しかし、五目そばなのです。
多分5つ以上のものが乗ってます。
お蕎麦は仕事関係の知り合いから頂きました。
ありがたいことです。
農志塾の冷凍そばでした。
農志塾がそういうのを出しているとは知りませんでした。
これ美味しいです。
またもらえないかな・・・・と思っちゃいました。笑
いえ、今度は自分で買いましょう。
感謝です。
農志塾
清水町南4条9丁目10-1
0156-62-8700
https://asahiyama.or.jp/noshijyuku/
https://www.instagram.com/noshijyuku/
11:00-15:00
月曜定休
しかめんに行きました。
貼り紙があって、当面の間土日のみの営業とのこと。
ギクリとしましたが今日は日曜日でした。
ラッキーです。
鹿追町飲食店チケットの時期でした。
ラッキーです。
1000円以上の飲食で500円割引となります。
親子そばにしました。
できるだけ真上から見てみます。
有名ブロガーさんの真似なのですが、上手くできてませんね。笑
お蕎麦はここでのお手製です。
非常に食べやすくて、出汁とも合ってました。
玉子とじも美味しくて、夢中で食べちゃいましたよ。
感謝です。
しかめん
鹿追町西町3丁目9
0156-67-7308
11:00-19:00？（-15:00？）
月曜〜金曜定休
鹿追に新しくできた蕎麦屋さんに行きました。
かとうと言います。
店主さんは以前しかめんで腕をふるっていたとのこと。
外観でおわかりかと思いますが、大雪の跡地にできました。
（11年6月5日の日記「鶏牛蒡そば＠大雪」参照。）
中もほぼそのままでした。
激混みでちょっと待ちました。
しかし、すぐに入れたのでラッキーでした。
あ、カウンターは使ってないのですね。
もりそばとごぼう天をお願いしました。
そばは更科でしょうか。
細くコシがしっかりしてます。
そして、たぐりやすかったです。
ごぼう天は抹茶塩で頂きますが、塩がなくても美味しかったです。
そばのつゆもしっかりしていて、食べやすかったです。
ズルズルと美味しく一気に食べちゃいました。
最後蕎麦湯も頂きましたが、入れ物の蓋がしっかり閉まってませんでした。笑
かとう
鹿追町南町2丁目6番地1
050-8888-0278
https://sites.google.com/view/sobakatou
https://www.instagram.com/soba_katou/
11:00-15:00, 17:00-20:00 (LO19:30) (そばなくなり次第終了)
木曜定休
日曜日のランチ、久し振りに玄葉に行きました。
久し振りだったので、場所を少し間違えてました。
思ったよりも南に行っちゃいました。
でも、風景で思い出して修正しました。
魯人は親子そばにしました。
家内は玉子とじそばにしてました。
やはりこういう寒い時は温かいそばに限ります。
親子と玉子とじはかしわが入っているかどうかの違いだと思います。
玉子もいいですよねえ。
そばは田舎の細麺。
玄葉は太めのそばがある時もあります。
今回は細麺でした。
美味しいですねえ。
メニューになかったので、なくなったのか聞いたら、ありました。
穴子天です。
江戸前穴子は時期があるそうで、ちょうど入荷したばかりとのこと。
だから、まだメニューに載せてないそうです。
聞いてみてよかったです。
これまた美味しく頂きました。
玄葉
帯広市大通17丁目15
0155-25-9608
11:30-15:00(LO14:30), 18:00-22:00(LO21:30)
水曜定休