3月 28 2019

ジンギスカン@一桂

外観
一桂に行きました。
本日は色々な意味での送別会です。

焼肉1
仕事の関係で遅くなるのはわかってましたので、行ったら宴会は始まってました。
ラム肉が美味しそうです。

焼肉2
焼板も独特ですよね。
これがまたいい焼き加減になるのです。

焼肉3
ガーリックラムとささみでしたでしょうか。
若者がいるので、色々とお願いしました。

焼肉4
次々と焼いて行きます。
野菜も乗せましょう。
焼き肉好きは野菜は邪道と言う人もいるようですが、我々は乗せます。笑

焼肉5
どんどん焼きます。
ここ一桂は一般的なジンギスカンというより、ちょっとお洒落な感じです。
高級というのではなく、焼き肉的ジンギスカンというスタイルだなあと思うのです。

焼肉6
もおかわりしましたが、野菜もおかわりしました。
ビールも進みます。
送別される人へのハナムケです。笑

一桂
帯広市西1条南9丁目13
0155-20-3388
17:00-24:00 (金土-26:00)
日曜祝日定休


3月 16 2019

ジンギスカン

ジンギスカン1
自宅でジンギスカンをしました。
知り合いにプレゼントしてもらった味付けジンギスカンを焼き煮込みます。
サラダも一緒に健康的にいただきます。
野菜が好きなので、ガッツリジンギスカンの時もガッツリサラダをいただきます。

ジンギスカン2
飲む時は(そうじゃなくても)枝豆をいただくことが多いです。
枝豆も幸せな気分になります。

ホッピー1
本日はいただきものシリーズです。
ホッピーに合う焼酎は金宮と教えていただきました。
ホッピーのラベルにもお勧めの呑み方が書かれています。
しかし、本日FLOWMOTIONで素敵な本を見つけてしまったので買ってしまいました。
19年3月16日の日記「コスタリカ、ゆずシフォン@FLOWMOTION」参照。)
所謂衝動買いってやつです。
そこにも美味しそうな呑み方が乗っていたのですが、やはり人によって言うことは違います。笑
その本自体はひたすらホッピーでハシゴするという素敵な(高尚な、ゴクい)内容でしたが。笑

ホッピー2
真似をしたわけではないのですが、おかわりをしました。
ホッピーに黒(BLACK)があるとは知りませんでした。
ホッピーはある意味ビールの代わりみたいなものと考えると、黒ビールのように黒ホッピーがあってもおかしくはないわけですね。
結局は焼酎で割る(焼酎を割る)わけですから、酎ハイと言うか焼酎なのですが。笑
ホッピーをこんなに本格的に飲んだことはありませんでした。
自宅で本格的に飲むことになるとは思いませんでした。笑

ジンギスカン3
ジンギスカンをおかわりというか、お肉や野菜を追加して、更に楽しみました。
ホッピーも進みましたが、ジンギスカンもがっつりいただきました。
いただきものばかりをいただいて、本当に幸せ者です。
ありがとうございます!


2月 4 2019

赤ワイン仕立てのショコラパイ、コーヒー@ミスタードーナツ音更ショップ

パイ
ミスドはテイクアウトすることが多いのですが、今回はイートインしました。
ミスタードーナツ音更ショップはダイイチ音更店内にあります。
外からも入れますし、スーパー側からも入ることができます。
ショーケースを見て、お目当てのものがありました。
一緒にコーヒーといただきたくて、イートインしました。
衝動的に決めました。
赤ワインしたてのショコラパイです。
鎧塚俊彦さんとのコラボの最終兵器的なものです。
サクサクとしっとりのどちらも兼ね備えたパイにチョコなどがコーティングされています。
ああ、やはりこれコーヒーと合います。

ミスタードーナツ音更ショップ
音更町木野大通東12丁目3-1
0155-30-6336
https://www.misterdonut.jp/
10:00-21:00
無休

調べっちった
ミスタードーナツ
misterdonutjp(YouTube)
Toshi Yoroizuka


11月 17 2018

ホルジン@大阪屋(鹿追)

外観
風の強い日でした。
晴れてはいますが寒かったです。
大阪屋で温まりますよ!

食べ物1
定番のホルジンはメニューにはありません。
ホルモンとジンギスカンをオーダーします。

食べ物3
まずはホルモン並1人前と
食べ物2
ジンギスカン2人前にしました。

食べ物4
それから野菜も頼みました。
野菜はニラともやしがたっぷりです。

食べ物5
煮込まれたホルジンに野菜をガバっと乗せます。

食べ物6
ライス小と味噌汁で定食の気分です。
今日は飲みません。
車ですから。

食べ物7
さあ、出来上がりましたよ。
途中食べながら作っていますが、どんどん入っちゃいます。
おかわりしちゃいました。笑
追加でホルモン1人前、ジンギスカン1人前、野菜です。
おかわりした時に、肉がしっかり煮込まれてから野菜を入れたほうがいいよ、とアドバイスをもらいました。
お腹いっぱいになりましたが、程よいです。
流石にそこにうどんを追加することは止めました。笑

大阪屋
鹿追町栄町1丁目9
0156-66-2115
11:00-22:00
月曜、祝日定休


9月 26 2018

ジンギスカン、焼き肉@一桂

外観
一桂で職場の所属する部署の送別会がありました。

食べ物1
仕事が残り番だったので、既に始まってました。

食べ物2
ジュージュー焼いて、みんなガツガツ食べてます。
この焼きプレートが特徴的ですよね。

食べ物3
小肉は十勝に来て初めて知りました。

食べ物4
ラム肉も分厚くて噛みごたえがあり、満足です。

食べ物5
記憶が曖昧ですが、タタキだったかなあ。
あ、酔っ払ってない・・・はず・・・です。笑
さっぱりとした感じがして、肉の合間に食べる肉なのに、ドンドン食べられちゃうんです。

食べ物6
後輩は食欲旺盛です。
海鮮モノもガッツリと食べてましたよ。
流石若い!

食べ物7
ああ、ソーセージ!
いいところつきますね。
自分一人だとすぐには思いつきません。
ってか、一人焼肉はほぼないですが。笑

食べ物8
ホルモン・・・シマチョウかマルチョウだと思うのですが、これまた自信がありません。
よく写真がぶれてません。
あ、酔っ払ってない・・・はず・・・です。笑

食べ物9
最後まで、焼き尽くして、全部食べつくした、豪快な焼肉パーティーでした。
送別される後輩も大満足だったでしょう。
ふー、満腹です。
あー、酔っ払いました。笑

一桂
帯広市西1条南9丁目13
0155-20-3388
17:00-24:00 (金土-26:00)
日曜祝日定休