昨日、鹿追の花ねこパン屋でいくつかパンを買ってきました。
実家へのお土産も買いましたよ。
今朝の朝食プレートです。
プレートの他にシェントウジャンとヨーグルトもあります。
いつも手間隙かけて用意してくれる家内に感謝です。
最初パンがどこのかわかりませんでした。
花ねこパン屋で買ってきた食パンだと気づいたのは結構後になってからでした。
こんがりと焼けたトーストはカリッとしつつ、とても美味しくいただきました。
花ねこパン屋
鹿追町栄町1丁目18
0156-66-3782
10:00-18:00
月曜定休
今日も素敵な朝食をいただきます。
いつも用意してくれる家内に感謝です。
だいたい6時台に食べるので、5時台に起きて用意してくれてます。
本当に頭が上がりません。
今日プレートに乗っているパンは2種類でした。
うーん、またさんが作ったパンでしょうか・・・・？
すると家内がすぐに教えてくれました。
一つは札幌のAsie Bagel（アズィーベーグル）で買ったもの。
人気で並んで買ったものですね。
感染対策で一度に入店できる人数が限られてました。
なんだか都会でした。
その時に沢山買ったベーグルの一つで名前は覚えてませんが、ベーコン、チーズ、キャベツが入っていました。
勝手にベーコンチーズキャベツベーグルと名付けました。笑
もう一つは一瞬、ごりらのしっぽ？と思いましたが、あの香ばしさはありません。
またさんが作ったパンだと教えてもらいました。
凄い、本格的ですね。
ここ最近、カンパーニュをいただきましたが、その別バージョンとのこと。
なんと自家製味噌を入れていると。
確かに色もそうですし、味も濃い感じがありました。
とはいえ、優しいコクが加わった感じで、言われると、ああ、お味噌と思ったのです。
流石またさんです。
またさんが作った味噌入りカンパーニュということで、またみそカンパーニュという名前だそうです。
これ、本当にお店にありそうです。
ってな風に思っていたら、実は一昨日食べてました。
（21年11月24日の日記「みそカンパーニュ」参照。）
がびーん。
いずれにしても美味しいパンをいただくととても幸せです。
ありがとうございます！
Asie Bagel
札幌市白石区東札幌3条2丁目1-54
011-811-2909
11:00-18:00（売れ切れ次第終了）
日曜, 月曜定休日
素敵な朝食プレートで今日も元気になります。
みそカンパーニュと白菜コーン、切り干し大根人参、枝豆、煮玉子、チーズ、そして、バナナが乗ったプレートです。
他にヨーグルトとシェントウジャンもありますよ。
みそカンパーニュはまたさんが作ってくれたものですが、前に食べたカンパーニュとちょっと味が違うなと思ってました。
（21年11月22日の日記「カンパーニュ」参照。）
日にちが経って味が変化したのかと勘違いしてました。
みそが練り込まれていると知って、なるほど！と思いました。
そう言われるとみその味がするような気がしました。
ちょっとコクがあるというか、酸味も増したような。
ナッツ類が入っていてこれもアクセントになっていますね。
パンのハードさなど、この前のカンパーニュでも思いましたが、知らずに食べるとどこのお店だろうと思ってしまいますね。
本当に感謝の朝食プレートです。
パンや野菜が乗ってます。
パンはまたさんが作ったものです。
他にシェントウジャンとヨーグルトもあります。
健康的でお腹いっぱいになります。
カンパーニュを食べやすい大きさに切ってくれました。
側の硬さ、中も程よくという感じで、本当に素晴らしいです。
またさんは最近カンパーニュブームが来ているようなので、しばらくいただけそうです。
いつも感謝です。
朝早くからまたさんがベーグルを作ってくれました。
最近、また刺激になることがあったようです。
Asie BagelとかFortune Bagelsとか。
（21年11月13日の日記「ベーグル＠Asie Bagel、レーズンチーズごまベーグル」参照。）
（21年11月19日の日記「ベーコンチーズベーグル＠Fortune Bagels」参照。）
それでアイディアが浮かんでベーグルを作っちゃうからすごいです。
日曜日は朝食お休みですが、味見ってことでできたてのベーグルをいただくことになりました。
ベーグルだけでいいのに、チーズを添えてくれました。
飲み物も用意してくれるのは本当に感謝です。
できたてのベーグルもいいですね。
形がむっちりとして可愛いですね。
お得感があります。
珍しくかぶりつかずに、ベーグルを割ってみました。
とはいっても、ナイフで綺麗に切ったわけではなく、手でちぎってなのですが。
中はもちもちした感じなのでしょうか。
ああ、香ばしい匂いが食欲をそそります。
いつも感謝です。
美味しくいただきました。