4月 5 2022

あんまん

あんまん1
本日の朝食プレートも健康的で美味しく頂きました。
シェントウジャン、ヨーグルトもありましたよ。
朝食プレートはいつもより白っぽく見えます。
パンの茶色ではなく、あんまんの白が目立つからですね。

あんまん2
家内が作ってくれたあんまんは美味しいです。
22年4月3日の日記「野菜まん、あんまん」参照。)
あんこも程々の甘さで食べやすいです。
朝から元気になりました。
感謝です。


4月 4 2022

カンパーニュ

カンパーニュ1
またさんの作ってくれたカンパーニュを乗せた朝食プレートとコーンスープとヨーグルトを家内が用意してくれました。
感謝していただきます。

カンパーニュ2
カンパーニュはチーズとの相性もバッチリです。
魯人好みの硬さ、香り、美味しさです。
このカンパーニュは殆どプロの領域ですね。
美味しく頂きました。
感謝です。


4月 3 2022

野菜まん、あんまん

まんじゅう1
朝早くから家内せいろでなにやら調理してました。
頭が下がります。

まんじゅう2
なんとまんじゅうを蒸していてくれたのでした。

まんじゅう3
うわ、2種類も!
2段重ねで作ってくれたようです。

まんじゅう4
せいろから出して整えます。

まんじゅう5
そして、早速ランチに作ってくれたまんじゅうを頂きました。
サラダコーンポタージュと一緒です。
素敵なカフェ風のランチです。

まんじゅう6
こちらは野菜まんですね。

まんじゅう7
みっちりと入った野菜まんです。
嬉しいですね。

まんじゅう8
あんまんはごまがついているイメージで、家内もそのように作ってくれました。

まんじゅう9
あんまんもみっちりと入ってます。
やはり家内は天才です。
凄いですね。
美味しく頂きました。
感謝です。


4月 1 2022

カンパーニュ

カンパーニュ1
感謝して朝食をいただきます。

カンパーニュ2
パンはまたさんが作ってくれたカンパーニュです。
チーズも合います。

カンパーニュ3
チーズ無しでそのまま食べても、このカンパーニュ美味しいです。
本当に感謝です。


3月 30 2022

抹茶豆パン

抹茶ドライフルーツカンパーニュ1
カラフルな朝食プレートとシェントウジャンとヨーグルトが今日水曜日の朝食です。
いつも通りの手作りカンパーニュまたさんが作ってくれました。

抹茶ドライフルーツカンパーニュ2
カンパーニュは抹茶豆パンという名の通り、生地に抹茶が練り込まれて、甘納豆が散りばめられてます。
なので、色が緑がかった茶色です。
というか深緑というのでしょうか。
とにかく、あ、抹茶が練り込まれている、とわかります。
抹茶の香りも素敵だし、硬さや甘納豆とのバランスも素晴らしかったです。
感謝して頂きました。