11月 2 2021

パヴェ

かぼちゃポタージュ1
朝食プレートはいつもどおり健康的にお腹いっぱいいただきます。
いつも用意してくれる家内に感謝です。
他にヨーグルトやかぼちゃポタージュも用意してくれて本当にありがたいです。

パヴェ1
気泡がたっぷりしっかりとしたパヴェというパンです。
石畳という意味があるフランス語paveから来ているそうです。
香ばしくて食べる前から既に美味しいことを確信しました。

パヴェ2
ちょっと分かりにくいかもしれませんが、パヴェの中にはひまわりの種が入ってました。
ああ、好きなんですよねえ。
パヴェの側は堅めで弾力があります。
中はもちもちした感じで、この感触も好きです。
いつも素敵なパンとおかずをありがとうございます!

調べっちった
カレー味のあれやこれや(仏太のカレー修行【ブログ版】)


10月 22 2021

天然酵母パン

天然酵母パン1
豪華でモリモリな朝食プレートをいただきました。
またさんの作ったパンもあります。
サワークリームで隠れてますが、ふかふかした美味しい天然酵母パンですよ。

天然酵母パン2
天然酵母パンはサワークリームと相性が良かったです。
またさんが自分でおこしたぶどうの天然酵母を使ってるそうです。
美味しく健康的な朝食をいただけて、ありがたいですね。


10月 21 2021

パヴェ

パヴェ1
朝食プレートはちょっと様子が違います。
玉子がありません。
はい、当たりです。
パンが素敵です。
はい、当たりです。
パンはパヴェといいまたさんが作ってくれたものです。
21年10月9日の日記「パヴェ」参照。)

パヴェ2
パヴェは石畳みたいな意味で、フランス語です。
ひまわりの種が練り込まれていていい感じです。
ハム太郎も食べたくなるでしょう。
パンは側はやや硬めで、中はもちっとしてます。
ああ、またさんのパンを食べてるなあという感じで幸せになります。
ありがとうございます!


10月 19 2021

ナッツドライフルーツパン

ドライフルーツパン1
朝食プレートにまたさんが作ったパンと野菜類を、他にヨーグルト、たんぽぽカフェオレをいただきました。
いつも用意してくれる家内に感謝です。

ドライフルーツパン2
ナッツドライフルーツパンはたっぷり過ぎるナッツ類が入っていてドライフルーツがわかりません。
たまたま断面がそういう場所だったのでしょうが、それでもこの量はきっと凄い出血大サービスです。

ドライフルーツパン3
あ、たぶん、これ好きなピスタチオだ!と思い、楽しんで美味しくいただきました。
ナッツドライフルーツパンは基本形はハードパンです。
生地のフカフカとモチモチと、そして、ナッツ類のカリッという食感がとても良かったです。


10月 13 2021

山型食パン

山型食パン1
家内の用意してくれる朝食プレートはその日の活力になります。
パンや野菜などが乗ったプレートはたっぷり健康的です。
両親から貰った柿が程よく甘く美味しいです。
ヨーグルトやアイスたんぽぽカフェオレもあって嬉しいです。

山型食パン2
山型食パンまたさんが作ってくれたものです。
ぶどうの天然酵母を使ったパンです。
香ばしくて美味しいです。
本当に感謝です。