6月23日
またさんがパン教室に行って来ました。
すごくたくさんのよもぎあんパンが並んでますね。
教室だから、みんな同じパンを作るんですね。
当たり前ですね。
よもぎあんパンとブリオッシュを作ったそうです。
そして、それらをカフェのようにワンプレートで飾り付け。
なんだか本当のカフェのようですね。
とても綺麗です。
パンを作り終わった後は、お茶会のような試食会があるそうです。
いいですねえ。
6月24日
朝食に綺麗な色合いの素敵なプレートを出してくれました。
またさんが作ったよもぎあんパンがメインです。
ぺったらこいというほどではありませんが、平べったいですね。
中にあんこが沢山詰まっていてとても美味しいです。
大満足な朝食でした。
7月17日
冷凍保存しておいてものを、解凍していただきました。
（18年7月17日の日記「ライ麦パン＠あさねぼうのベッカライ、ブリオッシュ」参照。）
5月26日
またさんがパン教室で楽しんできました。
今回はセサミパンを作ったそうです。
いつもお食事会になり、お喋りも楽しいみたいです。
楽しんで、覚えて、素敵な教室ですね。
5月27日
あらら、ピントがあってませんね。
まだ、寝ぼけてますでしょうか。笑
朝食は小プレートとコーンポタージュですね。
パンの一つは、昨日またさんがパン教室で作ったセサミパンです。
スティック状で食べやすいです。
生地がクロワッサンみたいで好きなタイプです。
もう一つはまたさんが得意なシンプルなハードパンです。
クープが綺麗に入ってますよね。
どちらも美味しかったです。
感謝感謝。
5月28日
朝食にまたさんのセサミパンなどが乗ったプレートとコーンポタージュをいただきました。
明るい朝の朝食に健康的な爽やかな朝食です。
小さな角食はナチュラル・ココで買ったものです。
セサミパンは棒のような形をしているので、食べやすいです。
味も好みで、ゴマがたっぷりなのが嬉しいですね。
4月21日
またさんが楽しみにしているパン教室が今日あったそうです。
今回はブルーベリーパンだったそうです。
あらあ、なんか色の混ざり合いが綺麗ですねえ。
4月22日
またさんが作ったブルーベリーパンを朝食でいただきましたよ。
チーズ、カチュンバル、にんじんしりしり、りんごと合いますね。
ブルーベリーの実が沢山入っていますね。
2食のパン生地はふかふかで柔らかいですね。
感謝して美味しくいただきました。
6月2日
（18年6月2日の日記「ブルーベリーパン」参照。）
3月31日
またさんからパン教室に行ったと報告が入りました。
今回はごまチーズパンを作ったそうです。
写真を見た瞬間に、梅干しを見たように、つばがジュワ～って出てくる感覚を覚えました。
切ったところも凄いですね。
チーズがとろ〜りとろけて、チーズが好きならそこにくるまりたいですね。
ついついチーズに目が行ってしまいますが、ごまもたっぷりですよ。
す、す、凄いですね！
4月2日
朝食にごまチーズパンをいただきました。
今朝はあまりたくさんはいらないので、全体的に少なめです。
ごまチーズパンも少なめにしました。
4分の1カットでもごまとチーズの風味と味は凄いですね。
4月3日
今朝は、ちょっと朝が早く、まだ暗いうちに朝食をいただきます。
ごまチーズパンが残っているので、美味しい内にいただきます。
ごまがたっぷりですね。
ここだけ見るとごまパンですね。
でも、チーズもたっぷりなんですよ。
チェダーチーズの濃さが伝わってきます。
ごまとの相性もいいですね。
またさんに大感謝です。
いつも美味しいパンをありがとう！
2月24日
パン教室のまたさんは楽しそうです。
一緒に教室に通っているセレブな方々のお話も面白いそうです。
今回はピロシキだったそうです。
物凄く沢山のピロシキですね。
数人で習う形で、全員分（？）のピロシキが勢揃いというところでしょうか。
お皿に盛り付けて試食会をしたそうです。
こういうのって、自分で作ったら尚更美味しいですよねえ。
2月25日
パン教室で作ったピロシキをまたさんがごちそうしてくれました。
まだオーブンの特徴を捉えきれてないので、
ちょっと濃い目の色になりました。
なので、写真はなしです。笑
チャイと一緒にいただきましたが、合ってました。
ピロシキの具をカレー味にしたら、ピロシキ風カレーパンにできそうですね。
2月26日
朝早く出勤の当番でした。
職場で朝食をいただきます。
またさんのピロシキを持っていきました。
こばやしのバターカステラもあります。
野菜（炒め、カチュンバル）と牛乳と一緒に健康的な朝です。
今回ピロシキは、焼きもせず、温めもせず食べてみました。
味がよくわかります。
パンは菓子パンのような焼きパンで、普通に揚げているピロシキと違って油少なめですね。
また、中の具も比較的あっさりしていて、非常に食べやすいと感じました。
初めて、油ギッシュじゃないピロシキをいただいて、パンの奥深さも再確認です。
4月24日
冷凍して保存してあったものを2ヶ月ぶりに解凍していただきました。
（17年4月24日の日記「ピロシキ」参照。）